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"문식"(으)로 총 13건 검색되었습니다.
- 세계 최장 새만금 방조제에 가다!과학동아 201006
- 가력배수갑문에 각각 한 개씩 있는데, 일주일에 한 번씩 연다고 한다.“통선문식어도는 물고기들이 오고가는 문이기도 해요. 어종을 보호해야 되니까요. 배수갑문 아래로는 긴 관도 지나가고 있습니다. 만약 방조제 안쪽 바닥에 더러운 물이 고이면 이 관으로 빼낼 수 있죠. 사실 방조제 곳곳에 ... ...
- [culture] 한여름 기운 되찾아주는 패류의 왕 전복과학동아 201006
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5(청어람미디어)’ 등이 있다 ... ...
- 아귀 땀 뻘뻘 흘리며 먹는 한겨울 제맛 아귀과학동아 201001
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5(청어람미디어)’ 등이 있다 ... ...
- 알싸한 겨울철 별미 홍어과학동아 200912
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5(청어람미디어)’ 등이 있다 ... ...
- 등 푸른 생선의 대표 고등어과학동아 200911
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5(청어람미디어)’ 등이 있다. 순간적 힘 좋은 백색근 vs. 지구력의 적색근 고등어를 먹다 보면 고깃살이 두 종류로 구분된다는 사실을 알 수 있다. 배쪽과 등쪽은 옅은 ... ...
- 깨처럼 고소한 물고기과학동아 200909
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5’(청어람미디어) 등이 있다. 가을 전어 맛있는 이유는 지방 때문시인이여, 저무는 가을 바다로 가서 듬뿍 썰어달라 하자잔뼈를 넣어 듬성듬성한 크기로 썰어달라 ... ...
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 200908
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5’(청어람미디어) 등이 있다 ... ...
- [culture] 한여름 보양식의 제왕 뱀장어과학동아 200907
- 많다. 저서로 조선후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5’(청어람미디어) 등이 있다 ... ...
- 헤엄 잘 치는 '밥도둑' 꽃게과학동아 200906
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5’(청어람미디어) 등이 있다 ... ...
- 봄 식단의 진객 주꾸미과학동아 200905
- 많다. 저서로 조선 후기 학자 정약전의 어류학서 ‘자산어보’를 현대적으로 해석해 기행문식으로 정리한 ‘현산어보를 찾아서1~5’(청어람미디어) 등이 있다 ... ...
