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"밥의"(으)로 총 473건 검색되었습니다.

중국보다 앞선 1만5000년 전 한반도에서 세계 최초로 벼농사를?2024.11.09

과학동아 제공 한국인은 오랫동안 쌀을 주식으로 삼아 왔다. 밥을 먹어야 힘이 난다는 뜻의 '밥심'이라는 단어도 있다. 그렇다면 한국에서 벼를 처음 재배하기 시작한 것은 언제일까. 충북 청주 소로리에서 발견된 볍씨에서 그 답을 찾을 수 있다.   이 볍씨들은 약 1만 5000년 전의 것으로 이전에 가 ... ...

[박진영의 사회심리학] 이 또한 지나갈 것…비극적 낙관주의 2024.10.19

고통이 존재해도 살아가야겠다는 태도를 유지하는 것을 비극적 낙관주의라고 한다. 게티이미지뱅크 제공 살면서 누구나 하나씩은 생기기 마련인 지병과 벌써 10여년을 함께 지내고 있다. 꽤나 오랜 시간이 지나기도 했고 또 어차피 생로병사의 고통은 인간의 숙명이니까 크게 동요되는 일 없이 마 ... ...

달달한 명절 음식 많이 먹으면 우울해진다?동아사이언스 l2024.09.17

당분 함량이 높은 대표적인 추석 음식 송편과 약과. 게티이미지뱅크 곶감, 약과, 수정과 등 명절에는 달고 맛있는 간식거리가 가득하다. 가족들과 즐거운 시간을 보내며 하나 둘 씩 집어먹다 보면 어느덧 적잖은 양을 먹게 된다.   적당량의 당분은 피로감이나 스트레스에 좋다고 알려졌다. 하지만 ... ...

우주인이 먹는 음식 중 빵이 금지된 이유어린이과학동아 l2024.09.14

NASA 헌치 요리대회에서 우승한 음식. 페이스북 Northeast Arkansas Career and Technical Center 제공   ○ 우주인의 식사를 만들자   음식을 만드는 중인 학생들. 페이스북 Northeast Arkansas Career and Technical Center 제공 ● 우주인의 영양과 맛을 동시에 지난 4월 17일 미국항공우주국(NASA) 랭글리 연구소에서 NASA 헌치 ... ...

[푸드테크 뜬다]⑩ 초밥과 케이크도 인쇄하듯 찍어내는 '3D 푸드 프린팅'동아사이언스 l2024.08.16

탑테이블 '푸디안'으로 만든 디저트. 탑테이블 제공 [편집자 주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 지구 온난화를 막기 위해 자원 낭비는 줄이고 식품 폐 ... ...

입자물리학의 70년 '요새' 최대 가치는 '다양성과 존중'과학동아 l2024.08.10

6월 13일 오전, CERN 40동에서 동아사이언스 특별취재팀이 한국 CERN팀 연구원들과 함께 포즈를 취했다. 과학동아 제공 6월 9일 스위스의 작은 국경 마을 메헝(Meyrin). 화창한 하늘 아래로 펼쳐진 보리밭 사이사이 붉은 양귀비꽃이 흔들렸다. 유럽핵입자물리연구소(CERN)의 '최첨단 지하 실험실'이 지하 100m ... ...

유튜브 보면서 밥 먹는 습관, 정말 몸에 나쁠까동아사이언스 l2024.08.01

TV나 모바일 기기로 예능·드라마·영화 등 영상 콘텐츠를 보며 식사하는 모습은 흔한 풍경이 됐다. 게티이미지뱅크 제공 유튜브나 예능·드라마·영화 등 영상 콘텐츠를 보며 식사하는 모습은 이제 흔한 풍경이다. 식사하면서 시청하는 식습관이 건강에 좋지 않다는 연구결과가 여럿 있지만 식습관 ... ...

[푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 l2024.07.12

아워홈 고령친화식품을 소개하는 홍보 사진. 아워홈 제공 [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 지구 온난화를 막기 위해 자원 낭비는 줄이고 식 ... ...

[육아하는 아빠 과학자]⑨ "네덜란드에선 육아휴직 없어도 육아·연구 병행 어렵지 않아"동아사이언스 l2024.07.11

 이우제 ASML 연구원과 가족. 이 연구원 제공 육아휴직을 쓰는 아빠가 늘고 있다고 합니다. 과학기술계에서도 느는 추세지만 현장 경험과 연구 지속성이 과학자에게 중요한 만큼 자녀를 위해 연구를 멈추는 건 쉽지 않습니다. 연구의 꽃을 피워야 하는 시기인 30, 40대 아빠 과학자에게 육 ... ...

[육아하는 아빠 과학자]⑦ 남성 육아휴직은 직장 내 '선한 영향력' 시발점동아사이언스 l2024.06.20

모문권 안전성평가연구소 연구기술원이 대전에 위치한 연구소에서 동아사이언스와 인터뷰를 하고 있다. 안전성평가연구소 제공. 육아휴직을 쓰는 아빠가 늘고 있다고 합니다. 과학기술계에서도 느는 추세지만 현장 경험과 연구 지속성이 과학자에게 중요한 만큼 자녀를 위해 연구를 ... ...

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