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예찬
"(으)로 총 25건 검색되었습니다.
[강석기의 과학카페] 맨발
예찬
2019.07.19
인류는 600만 년 전 직립한 이래 내내 맨발로 지내다 불과 수천 년 전부터 신을 만들어 신기 시작했다. 즉 신을 신은 발보다 맨발일 때가 걷거나 뛰기에 더 자연스러운 상태라는 말이다. 위키피디아 제공 지난 봄 운동화를 사러 한 매장에 들렀다. 무난한 디자인에 무난한 가격인 운동화를 골라 신어 ... ...
[강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까
2018.07.17
프랑스의 법률가이자 미식가였던 장 앙텔므 브리야 사바랭은 1825년 펴낸 저서 ‘미식
예찬
’에서 “미식법의 목적은 가능한 가장 좋은 음식을 수단으로 하여 인간의 보존에 주의하는 것”이라고 쓰고 있다. 다양한 맛을 경험하고 미각을 세련되게 만드는 것이 결국 건강에도 도움이 된다는 말이다. ... ...
[강석기의 과학카페] 내 기억력의 품질, 관리하기 나름
2017.12.19
맥고와 이반 이스쿠이에르두는 기억의 신경과학을 개척한 대가들인데 이들도 망각을
예찬
하고 있지 않은가. 사람들이 망각에 대해 부정적으로 생각하는 가장 큰 이유는 아마도 치매를 떠올리기 때문 아닐까. 가족의 얼굴도 못 알아보고 나중에는 자기 이름도 기억하지 못하는 치매는 정말 절망적인 ... ...
[사이언스 지식IN] 연초형 일반 담배 VS 궐련형 전자담배, 건강은요?
동아사이언스
l
2017.11.15
냄새도 일반 담배와 달라 아내의 잔소리도 줄었어요’ 주변에서 이런 궐련형 전자담배
예찬
론이 종종 들립니다. 궐련형 전자담배는 일반담배보다 몸에 좋다는 인식이 퍼지면서 담배 애호가들 사이에 붐을 일으키고 있습니다. 2014년 필립모리스인터네셔널(PMI)이 만든 궐련형 전자담배 '아이코스 ... ...
[카드뉴스] 배고플 때 먹는 밥이 더 맛있는 이유
동아사이언스
l
2017.09.19
음식을 수단으로 하여 인간의 보존에 주의하는 것” - 장 앙텔므 브리야 사바랭의 ‘미식
예찬
’ 좋은 음식은 맛에 균형과 조화가 담겨 있습니다. 다양한 맛을 경험하고 미각을 세련되게 만드는 것이 건강에도 도움이 되는 길입니다. - 참고: 과학동아 2005년 04월호 ‘여자는 쓴맛 남자는 단맛에 ... ...
자율주행 자동차 시대, 걱정을 사서 하는 기자의 무쓸모 칼럼
동아사이언스
l
2017.04.16
되면 예술이라는 말로도 부족할 지경입니다. 분노의 질주 속 액션 신에 대해 잠시
예찬
을 했습니다만 한 걸음 물러서서 생각해보면 참 무서운 일입니다. 갑자기 내 자동차가 제멋대로 움직일 때 대체 일반인들은 어떻게 행동해야 하는 걸까요? 교통법규를 잘 지키고, 차선도 안전하게 잘 바꾸면서 ... ...
강력한 총을 사랑하는 여인 ‘화제’
팝뉴스
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2017.01.08
한편 비판적 반응을 보이는 네티즌도 없지 않다. 총은 폭력의 수단이며 총에 대한
예찬
은 위험할 수 있다는 지적이다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. 스마트폰이 일상 생활에 ... ...
[2017 신년기획_그것이 알고싶닭] ④ (팩트 체크) 붉은 닭, “저는 억울한 게 많습니다!”
동아사이언스
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2017.01.04
대표 미식가였던 프랑스의 장 앙텔므 브리아 사바랭은 자기 책 ‘브리야 사바랭의 미식
예찬
(Physiologie du gout)’에서 꿩고기에 대해 “제때 요리하면 그 살코기는 부드럽고 고상하며 대단히 맛이 좋다. 가금과 큰 수렵 짐승의 맛이 동시에 나기 때문”이라고 극찬했습니다. ☞ 팩트 1. 닭보다는 ... ...
[2017 신년기획_그것이 알고싶닭] ③ 오! 나의 치느님, 계속 만나고 싶습니다!
동아사이언스
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2017.01.03
유명 셰프가 ‘신발을 튀겨 먹어도 맛있을 거다’라는 발언으로 각가지 튀김 요리를
예찬
한 적이 있습니다. 치킨은 그중에서도 으뜸이지요. 중세 이탈리아 문헌에 ‘닭을 기름에 조리해 먹었다’는 기록이 있긴 하지만, 우리가 즐겨먹는 치킨(프라이드 치킨)은 18~19세기 미국에서 시작됐습니다. ... ...
[테크놀로지와 저널리즘] 좌파 신문 리베라시옹의 페이스북
예찬
, 왜 그런걸까?
2016.11.20
수입 50의 수익 구조를 갖추게 됐다. #4. 리베라시옹의 페이스북 인스턴트 아티클
예찬
그랑지에 CTO는 다음 세션에서도 발표를 이어 나갔다. 주제는 “페이스북 인스턴트 아티클 적용 후 9개월”이었다. 인스턴트 아티클(instant articles)은 페이스북이 각 언론사의 신문 기사를 제공 받아 자신의 서버에 ... ...
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