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"때"(으)로 총 22,310건 검색되었습니다.
- 열대신 고압으로 식품가공과학동아 1989년 12호
- 그러나 가압 때는 단백질을 변성시킬 뿐 세포막을 파괴되지 않아 세포액이 그대로 있기 때문에 고기 전체로서는 생것과 거의 같은 생태로 보존된다.이 '신선함'이 고압을 이용한 식품 가공기술의 제1의 특징이고 중요한 영양소를 파괴하지 않는 것이 제2의 특징이다. 일본기업은 이런 장점을 이용, ... ...
- 남북과학교류 추진하는 원병오교수과학동아 1989년 12호
- 실태조사는 높이 평가할만한 연구성과로 보여집니다.그러나 세계수준과 비교할 때 북한의 조류학은 아직 걸음마 단계예요. 이 점은 남한도 마찬가지예요. 동물생태학을 연구하는 학자는 극히 드문 상태이고, 식물생태학도 수명에 불과하잖아요? 남한의 조류학자는 거의가 제 제자들인데, 아직 ... ...
- AIDS가 남긴 숙제들과학동아 1989년 12호
- 하는데, 아직은 버거운 과제이다.둘째는 활용가능한 실험동물들이 극히 제한돼 있기 때문이다. HIV에 감수성 있는 실험동물로는 현재 침팬지가 유일한데 그나마 수가 적으므로 개발해 놓은 백신의 효능을 검사하기가 무척 어려운 실정이다.셋째는 HIV가 다른 감염증과는 달리 면역체계를 공격하는 ... ...
- 21세기 천문학 중력파 천체물리학이란?과학동아 1989년 12호
- 설치되어있고. 특히 우리 이웃인 일본 동경과 중국 북경에 하나씩 있다는 점을 고려할 때 그러한 생각은 더욱 절실해졌다.앞서 말한 바 있지만 성능이 우수한 안테나의 출현은 정말 시간 문제일지도 모른다. 서기 2000년 1월 1일까지 시한을 정해놓고 중력파 건축 가능성에 대해 미국이 저명한 ... ...
- 멸종과 생존의 긴 역사과학동아 1989년 12호
- 쟁점(爭點)의 하나로 남아 있다. 종전에는 다윈(Darwin)의 진화의 점진설이 지배적이었기 때문이다.전자의 질문의 경우, 그 원인을 급격한 환경변화에 돌릴 수 있을 것인가? 1978년에 미국의 몇몇 대학교수들이 이탈리아의 구비오라는 곳의 연필 두께만한 암석층에 이리듐(Ir) 원소가 매우 많은 것을 ... ...
- 여드름 손톱으로 짜면 더욱 나빠져과학동아 1989년 12호
- 시중에 뾰족한 여드름 치료약이 없는 이유도 자극이 심한 약으로 치료해야 하기 때문이다. 또한 치료기간이 짧게는 수개월 길게는 1년여가 소요되므로 치료에 따른 부작용을 반드시 고려하여야 한다. 따라서 자가치료는 절대 금물이고 반드시 피부과 전문의사의 치료계획에 따라 치료를 받아야 ... ...
- 청동기 기술과학동아 1989년 12호
- 더 포함된 동합금은 중국에서는 한(漢)나라 이전에는 거의 찾아볼 수 없고 송(宋)나라 때 까지도 드물게 나타날 뿐이다.한국의 청동기가 중국의 청동기에서는 찾아볼 수 없는 몇가지 형식상의 특징이 있다는 것은 잘 알려진 사실이다. 비파형(琵琶形) 청동검이나 한국식 세형(細形) 청동검, ... ...
- 동양최초로 지전설(地轉説) 주장한 홍대용(洪大容)의 독창적 우주관과학동아 1989년 12호
- 논리를 전개했음을 알 수 있다.우리가 배우는 과학은 거의 다 서양과학이다. 그렇기 때문에 우리는 과학에 관한 한 서양식으로 생각하고 문제를 해결하려고 한다. 그런 관점에서 보면 동양, 특히 우리나라에서는 과학이 없었다고 할 수 있다. 그러나 과학이란 무엇인가? 과학이란 자연의 체계적인 ... ...
- 정규교과목시대 맞은 학교컴퓨터교육 컴퓨터, 담당교사 모두 절대 부족과학동아 1989년 12호
- 하는 것인만큼 학교에서 반드시 교육을 시켜주고 싶지만 컴퓨터의 부족과 시간의 안배 때문에 정보처리과를 제외한 나머지 학과에선 심도 있는 수업을 할 수 없는 실정이고보니 교사로서 안타까운 마음이다.둘째로는 아직도 사회에서의 컴퓨터에 대한 인식이 부족하다는 점을 들 수 있다.교육은 그 ... ...
- 만주지역의 발해유적과학동아 1989년 12호
- 짐작케하는 절터가 있다. 이 절은 정조 때에 중건하여 흥륭사라 불렀으며 발해왕국 때의 것으로는 석등이 하나 온전하게 남아 있을 뿐이다.외성과 내성 궁전 등의 배치도를 간략하게 그려놓은 고성유적안내문 마지막에는 '발해상경용천부유지는 중국역사를 연구하는 학자들이 당대의 ... ...
