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젤라틴이 만드는 쫀득함의 비밀
과학동아
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2013년 08호
그래서 생크림을 넣은 아이스크림은 얼음입자가 작아 부드럽지요. 또 지방으로 코팅된
덕분
에 혀에 얼음입자가 직접 닿지 않아 덜 차갑게 느껴진 답니다. 지방이 들어 있지 않은 셔벗은 얼음결정이 크기 때문에 질감이 거칠고, 코팅되어 있지 않으므로 훨씬 차가워요. 그만큼 더 빨리 녹는답니다 ... ...
내 LTE만 느린 이유
과학동아
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2013년 08호
한 가닥으로 이렇게 많은 데이터를 전송할 수 있는 까닭은 고밀도파장분할다중(DWDM) 기술
덕분
이다.정보를 담은 다양한 파장의 레이저를 하나의 섬유로 동시에 보내는 기술이다. 적외선에서 가시광선에 이르는 다양한 파장의 레이저는 무선이동통신의 ‘광대역폭’에 비유해 볼 수 있다.만약 ... ...
Part 2. 바이러스가 당신을 당장 죽이지 않는 이유
과학동아
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2013년 08호
일반적으로 한 번 감염됐던 바이러스에 또 감염되면 강력한 2차 면역반응
덕분
에 바이러스를 쉽게 물리칠 수 있다. 그런데 뎅기열바이러스는 2차 면역반응을 주도하는 항체에 달라붙어 항체를 세포로 들어가기 위한 ‘출입증’으로 이용한다. 바이러스를 잡기 위해 만든 항체가 되레 바이러스가 ... ...
왓슨과 크릭도 상상 못한 DNA 세상
어린이과학동아
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2013년 08호
살게 하고, 그렇지 않은 반돌이와 장군이를 다시 불러들인 거예요. 유전자 기술
덕분
에 반달가슴곰 같은 생물이 어떤 집단에 속하는지 정확하게 알 수 있답니다.동식물 생태 연구를 돕는다!2010년 대구에서 멸종위기 동물 수달을 발견했어요. 그런데 수달은 워낙 넓은 지역을 다니며 똥을 싸서 똥만 ... ...
[W5 코드 브레이커] 새로운 암호를 등장시킨 컴퓨터의 발전
수학동아
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2013년 08호
드디어 개인용 컴퓨터까지 개발되었지요. 그리고 이렇게 대중에 보급되기 시작한 컴퓨터
덕분
에 새로운 암호가 등장하게 됩니다.컴퓨터가 불러온 새로운 보안 문제1947년 에니악이 등장하면서 과학자들과 군대에서는 컴퓨터의 중요성을 알게 됐다. 사람이 하기 어려운 복잡하고 긴 계산을 빠른 시간 ... ...
Part 2. 사고 원인을 둘러싼 4가지 쟁점
과학동아
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2013년 08호
최종 착륙 허가가 났다”고 밝혔다.➍ 대피는 적절했나?결과적으로는 침착하게 대응한
덕분
에 화재가 발생하기 전 인명피해 없이 탈출했다. 그러나 NTSB는 기장이 탈출 명령을 내린 시점을 문제 삼고 있다. 충돌 직후 조종사들은 관제탑과 통신을 하면서 탈출 명령을 내리지 않았다. 왼쪽 두 번째 문에 ... ...
최강 홈런왕 미스터고
과학동아
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2013년 08호
나왔다. 덕아웃에서 감독이 내리는 작전 지시를 선수들이 수행한 결과였고, 이 작전
덕분
에 넥센은 승리를 따냈다. 잘 치고 잘 막는 것도 중요하지만 상황에 따른 작전이 야구 경기에서는 매우 중요하다. 고릴라는 과연 얼마나 작전을 잘 수행할 수 있을 것인가.작전을 수행하기 위해서는 미리 약속된 ... ...
[life & Tech] 물과 불과 시간이 만든 돌의 정원
과학동아
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2013년 08호
사암, 실트, 석회암 으로 이뤄져 있다.브라이스 캐니언의 독특한 모습은 석회암의 풍화
덕분
이다. 석회암이 이산화탄소가 녹아 있는 빗물과 만나면 세계 어디서나 매우 독특한 지형을 만들어낸다. 브라이스 캐니언에서는 일단 석회암이 용해돼 탄산칼슘 형태로 씻겨 내려간다. 겨울이 되면 수분이 ... ...
UNIST의 힘은 세계 최고의 교수진
과학동아
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2013년 08호
것이다. 다가올 융합과학 시대를 이끌어 갈 과학자가 되려면 이런 융합교육이 필요하다.
덕분
에 이곳에서는 학부생 때부터 세계 무대에서 활약을 펼치고 있다. 지난해 세계 창의력 올림피아드 대회에는 UNIST 학부생으로 구성된 팀이 우리나라 대표로 출전해 2위에 올랐다. 디자인 및 인간공학부 ... ...
우리의 이름은 별보다 많다
과학동아
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2013년 08호
시대와는 완전히 다른 뜻이 되었지만, 그래도 우리는 인간이다. 우주로 나아간 이름들
덕분
에 우리는 이제야 동네의 모습을 알아가고 있다. 그들은 감마선 폭발 때문에 뇌사상태에 빠지고, 초신성 폭발을 온몸으로 껴안고, 이동 수단을 실험하기 위해 웜홀 흐름에 몸을 던져가면서도 데이터베이스에 ... ...
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