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"제조"(으)로 총 2,009건 검색되었습니다.
- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 l2019년 12호
- 인스턴트커피가 동결건조 식품이다. 최근에는 말린 과일이나 개 사료도 동결건조법으로 제조한다.동결건조는 삼중점(고체, 액체, 기체 상태가 공존하는 상태의 온도와 압력) 이하에서 승화 현상을 이용해 건조하는 방식이다. 식품을 우선 영하 50도 이하에서 예비동결한 뒤 저온 상태가 유지되는 ... ...
- 긱블 메이킹 현장 급습, 다마스쿠스 호미 머신과학동아 l2019년 12호
- 씨는 먼저 네모반듯한 고탄소강 조각과 일반강 조각을 용접해 이어 붙였습니다. 합금을 제조하는 건 초보자가 하기에 위험하고 숙련도가 필요한 기술이라 긱블은 살짝 빠지고, 50년 넘게 대장장이로 일해 온 류 씨가 나섰습니다. 류 씨는 이어붙인 합금을 2000도 가까운 열을 내는 화로에서 달구고, ... ...
- 세상을 구한 아이언맨 문명 이끈 진정한 영웅, 철과학동아 l2019년 11호
- 철이 산소와 배위결합*을 이뤄 온몸의 세포에 산소를 배달한다. 언젠가는 인공 혈액을 제조할 수 있을 것이라는 기대로, 헤모글로빈 내에서 철이 어떻게 산소와 결합하는지 과학자들은 많은 연구를 거듭했다. 이는 생무기화학의 발전으로도 이어졌다. 남원우 이화여대 화학·나노과학전공 교수팀은 ... ...
- 담배는 담배일 뿐, 향기에 속지 말자 전자담배의 무서운 유혹과학동아 l2019년 11호
- 담배가 출시돼 흡연을 유도하고 있다. 신 교수는 “담배 유형마다 첨가제의 종류와 제조과정이 다르기 때문에 이로부터 발생하는 유해물질의 종류와 양도 각각 다르다”고 말했다. 가령 일반담배와 궐련형 전자담배 모두 담뱃잎에 열을 가하는 방식이지만, 일반담배는 650도에서 ‘태우고’, 궐련형 ... ...
- [과학뉴스] 인공지능(AI)으로 초압축성 신소재 개발과학동아 l2019년 11호
- 신소재를 개발하려면 사람이 직접 실험을 반복해야 해야 했다. 재료의 속성, 길이, 크기, 제조 공정에 따라 여러 번 계산을 하고 실험하며 시행착오를 거쳐야 했다. 베사 교수팀은 이런 복잡한 과정을 AI에게 맡겼다. 그 결과 AI는 가볍고, 원래 모습으로 복구되며, 압축력이 좋은 중합체를 두 가지 ... ...
- [10대의약] 수능 보다가 배 아프면 어떡하지 과민성대장증후군과학동아 l2019년 10호
- 과일과 채소 등을 섭취하는 것이 좋습니다.한편 프로바이오틱스는 생균이기 때문에 제조 단계에서 품질 관리가 중요합니다. 그렇지 못한 제품은 오히려 배탈이나 감염을 유발할 수 있습니다. 따라서 약국에서 구매하거나 ‘건강기능식품’ 마크가 있는지 확인하고 구매해야 합니다.또한 ... ...
- 흔하지만 소중한 땅속의 보물 반도체의 아이콘, 규소과학동아 l2019년 10호
- 주성분으로 하는 고분자물질을 통틀어 부르는 단어다.예를 들어 반도체 집적회로의 제조 공정에 필요한 실리콘 웨이퍼는 규소 단결정으로 제작하기 때문에 ‘silicon wafer’라고 쓰는 게 맞다. 하지만 대학 등 화학 연구실에서 자주 쓰이는 실리콘 오일은 규소와 산소가 교대로 연결된 규소 수지여서 ... ...
- [SW 진로체험] 수학은 난관을 깨뜨리는 망치수학동아 l2019년 10호
- 안내원, 로봇 바리스타, 로봇 집사까지! 주로 공장에서 제조 효율을 높이기 위해 쓰던 로봇이 우리 생활 속에 한 발짝 다가왔다. ‘로봇 시대’를 맞아 로봇 플랫폼을 만들고 솔루션을 제공하는 회사 ‘로보티즈’에서 로봇 연구원의 이야기를 들어봤다. Q 로보티즈에서 어떤 연구를 하시나요?김기문 ... ...
- 너의 발에 날개를 달아줄게과학동아 l2019년 09호
- 한다. 이 모든 측면에서 우수한 재료는 고무다. 하지만 고무는 무겁다. 때문에 많은 제조사들이 고무에 탄소를 배합한 탄소 고무와 열을 가해 팽창시킨 고무를 적절하게 사용한다. 부풀린 고무는 가볍고 충격 흡수도 잘 되지만 내구성이 부족하므로 주로 신발 앞쪽이나 중간 부분에 사용한다. 반면 ... ...
- [에디터노트] 한일 경제전쟁과 기초과학과학동아 l2019년 09호
- 때 기초자료로 활용하기 위해서 작성한다. 이미 과학자들은 반도체 분야에서 한국의 제조 기술은 세계 최고이지만 이를 떠받치는 소재와 장비기술은 낙후됐다고 지적했다. 이는 소재와 장비 분야의 기초 연구가 필요하다는 지적이기도 하다. ‘2016년 기술수준평가’ 보고서에는 초고집적 반도체 ... ...
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