새로운 음식, 이색음식! 이색음식에 숨은 과학원리기사 l20150520

음식과 원래의 전통적인 음식을 합친 것을 이색음식이라고 합니다. 이색음식은 여러 종류가 많은데요, 특히 특이한 튀김 종류들이 인기를 끌고 있습니다. 과연 어떤 이색음식들과 과학원리가 숨어있을까요? 제가 ... 채소, 과일을 섞어서 만든 일종의 양념입니다. 이 양념이 몸에도 좋고,  맛도 좋아서 사람들에게 인기만점이기 때문에 미국 남 ...

궁시에 대해서 궁시란?기사 l20140830

4줄)이 있는데, 그둘을 붙임과 동시에 당길때 잡는 부분을 만들어 주는 작업이었다. (둘이 똑같은 역할임) 특이한 점은 줌통이 중간이라고 할 수있는데, 줌통보다 좀 위로 올려서 감았다.(고정시켰다.)그 이유는 위 아래를 구분하기 위해서였다. 절피가 줌통보다 위로 올라가있는 곳이 위, 그 반대쪽이 아래다. 그 다음은 시위 끝쪽에 끊어 ...

아파트 화단에서 버섯을 발견하다! 내가 발견한 두 종류의 버섯은 무엇일까?기사 l20140823

때, 이 버섯은 독버섯일까 아닐까, 만져봐도 될까, 이름은 뭘까, 왜 여기에 혼자 자라고 있을까, 포자가 어디서 왔을까 등등 궁금한 점이 많이 생겼어요. 그래서 핸드폰으로 찍은 사진과 비슷한 버섯들을 인터넷으로 찾아봤어요.   1. 첫 번째 발견한 버섯    발견한 날 : 2014년 8월 19일 화요일 오후 5시 30분쯤 발견한 곳 : 아파트  ...

꺽지다! 할머니 댁에서 잡은 꺽지기사 l20140727

녀석은 손바닥만했다. 마치 바다고기 같았다. 꺽지는 산골 맑은 물에 살지만 보호종은 아니다.  한국에서만 산다.꺽지에게 신기한 점이 있었다. 그건 바위와 냇가 바닥 색깔에 따라 꺽지의 비늘 색깔이 다르다는 것이다. 바위 속에 있을 때는 검은색이다. 막 잡았을 때도 ... 꺽지는 노란색을 띤다. 그건! 보호색이였던 것이다! 꺽지는 덩치가 클수록 ...

전에 서울에 갔다가 길에서 아기오리를 파는걸 봤어요~보통 병아리를 길에서 파는걸 봤자만 오포스팅 l20140712

전에 서울에 갔다가 길에서 아기오리를 파는걸 봤어요~보통 병아리를 길에서 파는걸 봤자만 오리를 파는걸 처음봤어요^^*우는 소리도 "꽥~꽥~"거려서 특이했고 부리도 넙적해서 장말 신기한 점이 많았어요!!정말 귀엽죠?♥♥ ...

개구리도 다급하면 달팽이진액 같은 걸 뿜어낸다 하면 할수록 재미있는 청개구리탐사기사 l20140602

다시 울기 시작했다. 도대체 어떤 능력일까? 정말 궁금하다. 계속 잡아서 결국 10마리쯤 잡았다. 개구리의 특이한 점은 개구리를 물 밖에서 잡으면 이상한 찐득거리는 액체를 뿜어낸다는 것이다. 나는 그 액체가 달팽이의 진액과 비슷하게 느껴졌다. 그 액체가 나오면 손이 미끄러웠다. 이 액체는 개구리의 방어막일까? 사진을 찍고 관찰을 한 ...

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