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"소비"(으)로 총 2,343건 검색되었습니다.
- [푸드테크 뜬다]④ 육류와 근접 '식물성 대체육' 우려되는 조류독감도 예방동아사이언스 2024.06.21
- 비건 식품 기업인 필드로스트의 식물성 너겟. Field Roast 제공. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인 ... 필요하며 맛을 넘어 식물성 대체육이 가진 긍정적인 기능을 인식할 수 있는 식문화와 소비자 구매력을 향상시키는 전략이 필요하다는 설명이다 ... ...
- 커피 좋아하는 습관도 '유전'?동아사이언스 2024.06.19
- 확인했다. 유전자 데이터와 분석 대상자들의 커피 소비량 수치를 수집한 뒤 커피 소비와 관련이 있는 것으로 알려진 유전적, 건강적 특성을 확인했다. 분석 결과 분석 대상자 중 미국인에게선 드립커피를 좋아하는 유전자가 우세했다. 반면 영국인에선 인스턴트 커피에 대한 선호가 강했다 ... ...
- 바퀴벌레도 잡는다는 '풋샴푸' 정체는과학동아 2024.06.15
- 고 말했다. "검증되지 않은 사용은 안전성이 보장되지 않고 이에 대한 피해와 책임은 소비자들에게 있을 수 밖에 없다"는 것이다. 풋샴푸 하나로 걱정이 과한가 싶기도 하지만 안전에 '과유불급'이란 없다지 않는가. ※관련기사 과학동아 6월호, 발 닦는 세정제로 바퀴벌레 잡는다 ... ...
- [푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'동아사이언스 2024.06.14
- 짓고 있는 단계“라고 말했다. 일반식품처럼 유해물질이 검출되지 않았을 땐 판매·소비를 할 수 있도록 점차 규제를 풀어나가야 할 것이란 설명이다. 홍 교수는 ”식품 종류에 맞춰서 정책과 규제를 준비하면 좋을 것“이라며 ”동물성 배양육 원료로 조미료를 만드는 건 스테이크를 만드는 ... ...
- 마라톤, 중년에겐 '돌연사' 원인 될 수도동아사이언스 2024.06.13
- 설명했다. 이어 “일반적인 경우라면 성인은 하루 20~60분, 일주일에 3~5회, 최대 산소소비량 40~ 80%의 적당한 강도의 달리기를 추천한다”며 “마라톤을 하는 경우라면 적어도 1년에 한 번은 운동 혈압을 확인하고 필요 시 심장CT 검사로 관상동맥석회화가 진행되지 않는지 살펴야 한다”고 조언했다 ... ...
- 상온 양자컴 가능성 열었다…2차원 '스커미온' 생성·제어 첫 성공동아사이언스 2024.06.11
- 가해 원하는 방향으로 제어하는 데 성공했다. 기존 3차원 스커미온과 비교해 제어에 소비되는 전력이 1000분의 1 정도로 감소했다. 크기는 10배 이상 작아져 안정성이나 속도 측면에서도 유리해졌다는 분석이다. 연구팀은 지난해 2월 3차원 스커미온 트랜지스터를 개발한 지 1년 만에 2차원 환경에서도 ... ...
- 실내조명 활용해 초고감도로 이산화질소 감지동아사이언스 2024.06.10
- 초고감도로 감지가 가능한 신소재를 개발했다”고 설명했다. 이어 “가스 센서의 소비전력 및 집적화 문제를 해결할 수 있어 향후 실내조명 및 기기와의 결합을 통한 가스 센서의 상용화에 큰 역할을 할 것으로 기대한다”고 덧붙였다. 연구 결과는 국제학술지 ‘어드밴스드 머티리얼즈’6월호 ... ...
- [푸드테크 뜬다]② "먹거리 수요 50년만에 두배…기존 방식으론 공멸"동아사이언스 2024.06.07
- 가까운 거리에서 생산된 걸 먹는 것도 중요하다. 원양 어선으로 참치를 잡고 냉동해서 소비자 식탁에 오르려면 어마어마한 에너지가 든다. 가까운 거리에서 직접 생산하거나 가공 및 조리를 하지 않고 먹을 수 있다면 가장 좋다. 푸드 원료나 소재는 동물성을 대체할 수 있는 방법을 찾는 것이 ... ...
- "제목 단순한 기사가 조회수 높다"동아사이언스 2024.06.06
- 공개했다. 연구팀은 뉴스 제목이 간결할수록 독자들의 관심을 유도하는지, 뉴스를 소비하는 독자와 뉴스를 만드는 언론인이 뉴스 제목을 다르게 받아들이는지 알아보기 위한 실험을 계획했다. 먼저 뉴스 제목에 일반적인 단어가 쓰였는지, 단어 수가 적은지 등을 평가하는 '단순성 지수'를 ... ...
- [푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다동아사이언스 2024.05.31
- ‘배달앱’도 푸드테크의 일종이다. 배달앱에는 인공지능(AI) 기술이 적용돼있어 소비자의 행동패턴에 따른 메뉴가 추천되고 최적의 동선으로 빠르게 음식을 전달해준다. IT강국인 한국은 주문·배달 부분에 있어 세계적인 수준의 푸드테크 기술력을 확보하고 있다. ● IT·BT 아우르는‘ 푸드테크 ... ...
