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"소화"(으)로 총 1,021건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 우리가 느끼지 못할 뿐이다. 인공감미료 역시 그 영향이 입안에서 그치는 게 아니라 소화관은 물론 흡수돼 혈액을 타면 전신의 단맛수용체에 작용할 수 있다. 인공감미료가 몸 전체에 정보 교란을 유발할 수 있다는 말이다. ‘그렇다면 아스파탐은 그나마 나은 인공감미료 아닌가?’ 위장과 소장 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 환경 파괴가 불러온 신종 질병2023.07.11
- 있다. 주요 저서로 『감염병과 백신』, 『의학을 이끈 결정적 질문』, 『처음 만나는 소화의 세계』, 『의학사 노트』, 『전염병 치료제를 내가 만든다면』, 『내가 유전자를 고를 수 있다면』, 『의학, 인문으로 치유하다』, 『내 몸을 찾아 떠나는 의학사 여행』, 『이어령의 교과서 넘나들기: ... ...
- 비만일 때 당뇨 생기는 원인 찾았다동아사이언스 l2023.07.11
- ‘ATG7’ 단백질을 매개로 자가소화포 형성을 촉진했다. 또 엔도트로핀에 축적된 자가소화포는 자가포식 과정의 균형을 망가뜨려 염증 증가 등을 일으켰다. 연구팀은 특정 유전자 발현을 방해하는 siRNA 시스템을 이용해 ATG7 단백질 기능을 억제하거나 엔도트로핀을 중화하면 비만 관련 대사질환을 ... ...
- 처리 곤란 ‘PVC 폐플라스틱’ 친환경 분해법 개발 동아사이언스 l2023.07.07
- 연구팀은 PVC 사슬 내부에 옥시란 분자를 도입하기 위해 볼밀링으로 두 단계의 탈염소화 및 에폭시화 반응을 진행했다. 이 과정에서 옥시란 분자는 카보닐 일라이드 중간체를 형성했고, 이는 PVC 사슬에 아세탈 구조를 추가적으로 도입하는 결과로 이어졌다. 이후 가수분해를 통해 고분자 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'2023.07.04
- 사카린과 마찬가지로 아스파탐도 영양학적 가치는 없는 것으로 알려진 감미료다. 우리의 소화기관에서 흡수되어 생존에 필요한 열량을 내지 않는다는 뜻이다. 아스파탐이 ‘다이어트 제품’에 널리 사용되는 것도 그런 이유 때문이다. 아스파탐의 안전성에 대한 관심은 개발 직후부터 시작되었다. ... ...
- [의학사로 보는 세상] 러시아 원정 실패 이유는 '발진티푸스'...나폴레옹의 전쟁(4)2023.06.27
- 있다. 주요 저서로 『감염병과 백신』, 『의학을 이끈 결정적 질문』, 『처음 만나는 소화의 세계』, 『의학사 노트』, 『전염병 치료제를 내가 만든다면』, 『내가 유전자를 고를 수 있다면』, 『의학, 인문으로 치유하다』, 『내 몸을 찾아 떠나는 의학사 여행』, 『이어령의 교과서 넘나들기: ... ...
- [버섯요정의 기묘한 모험] 버섯의 여왕에겐 고약한 냄새가 난다? 말뚝버섯어린이과학동아 l2023.06.24
- 들어갑니다. 말뚝버섯류의 점액질엔 설사약 같은 효과가 있어 곤충이 포자를 완전히 소화시키기 전에 포자들이 밖으로 나오죠. 말뚝버섯류의 포자가 멀리 퍼지지 않고 대부분 근처에서 퍼지는 이유입니다. 재밌는 건 사람도 말뚝버섯을 맛있게 먹는다는 점입니다. ‘망태말뚝버섯’의 어린 ... ...
- 해양 미세조류 기억력 개선 효능 첫 인증...대량생산 시스템도 추진동아사이언스 l2023.06.19
- 5%, 탄수화물 20%, 각종 미네랄 7% 등 인체에 필요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있고 인체 소화 흡수율이 95% 이상으로 높다. 해양과기원 제주연구소 연구진은 지난 2017년부터 70대 이상 인지기능 저하 환자 180명을 대상으로 두 차례에 걸쳐 스피루리나 추출물의 효능을 분석했다. 추출물을 3개월 이상 ... ...
- 튀긴 음식이 암 위험을 높이는 이유…음식 'DNA'에 있었다동아사이언스 l2023.06.14
- 유전자가 변화하거나 기능이 저하되는 모습이 두드러졌다. 연구팀은 “음식물의 소화가 일어나는 소장에서 DNA 손상이 더 많이 발생한 것으로 보인다”고 설명했다. 연구팀은 쥐를 대상으로 한 이번 실험 결과가 인간에게 동일하게 적용되는지 확인하기 위해선 추가적인 연구가 필요하다고 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 美 루이지애나 넘긴 이유는 '황열'...나폴레옹의 전쟁(3)2023.06.13
- 있다. 주요 저서로 『감염병과 백신』, 『의학을 이끈 결정적 질문』, 『처음 만나는 소화의 세계』, 『의학사 노트』, 『전염병 치료제를 내가 만든다면』, 『내가 유전자를 고를 수 있다면』, 『의학, 인문으로 치유하다』, 『내 몸을 찾아 떠나는 의학사 여행』, 『이어령의 교과서 넘나들기: ... ...
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