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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- 조선시대 이미 식이요법 있었다과학동아 l2005년 03호
- 다스릴 수 있는 방법을 비교적 소상히 설명하고 있다.특히 책에는 우리 음식의 주재료인 무와 배추, 파, 된장이 자주 언급되고 있다. 소화효소인 디아스타제가 많이 함유된 무는 고유의 톡쏘는 맛 덕에 소화불량에 효험이 있다. 오늘날 날고기나 회를 먹을 때 무를 곁들여 먹는 이유도 여기에 있다 ... ...
- “디자인은 기술을 안내하는 설명서”과학동아 l2005년 03호
- 세련되게 하면서도 쓰는데 불편함이 없게 하려면 인간공학적인 연구가 선행되야 하고 재료나 가공기술에 대해서도 잘 알고 있어야 한다는 것이다. 1998년 탠저린에 입사한 이 부사장은 그동안 영국항공의 비즈니스석을 인간친화적 디자인으로 혁신하는 프로젝트를 비롯해 쓰기 편하면서도 보기 좋은 ... ...
- 탐사선 딥 임팩트, 혜성 향해 발진과학동아 l2005년 02호
- · 주철 등의 금속 조성을 문제시할 때 아주 중요한 성분이며 그 형태 · 분포는 강철 재료의 성질을 크게 좌우한다산화세슘과 은으로 된 복합음극(複合陰極)을 사용한 광전관 감광곡선은 대체로 파장 8,000 · 3,500의 두 곳에서 최고이다감도는 높고 백열전구 1lm(루멘)에 대해 20~50μ이다가시광선 · ... ...
- 50나노급 반도체 신재료 개발과학동아 l2005년 02호
- 일으켜 반도체 기능이 떨어진다”며 “이 간섭을 줄이려면 유전율이 2 이하인 절연재료가 필요하다”고 말했다. 유전율은 전기가 통하는 정도다.연구팀은 공 모양의 나노 신소재(덴드리머)를 이용해 지름 3nm인 공기 구멍이 균일하게 나 있는 박막을 만들어 유전율 1.6을 실현했다. 이 교수는 “이 ... ...
- 레우벤후크의 현미경 실험과학동아 l2005년 02호
- 위해서, 화학자와 광물학자는 결정의 형태와 성장을 관찰하기 위해서, 공학자는 사용할 재료의 강도와 내구성 따위를 조사하기 위해 현미경을 쓴다. 생물학과 의학에서는 현미경이 전쟁터에 나가는 병사의 총에 견줄만하다.17세기 네덜란드의 레우벤후크는 현미경을 갖고 최초로 미생물을 관찰했다. ... ...
- 지구온난화로 최근 10년 가장 더워과학동아 l2005년 01호
- 쏘일 때 금속 내에 공동이 생겨 금속표면이 부풀어 오르는 조사손상을 말한다원자로 재료에서 보이드스웰링은 실용상 특히 중요한 문제를 야기한다화성보다도 바깥쪽에 있는 행성을 탐사하기 위하여 NASA(미국 항공우주국)가 발사한 행성 탐사기 보이저 2호는 1977년 8월 20일에, 1호는 9월 5일에 ... ...
- 동굴에서 새로운 종 발견과학동아 l2005년 01호
- 생기는 간섭무늬를 투명하면서 간섭무늬 간격에 비해 충분히 두꺼운 감광층을 가진 감광재료를 써서 입체적으로 기록한 홀로그램평면적(1층)으로 되어 있는 초LSI소자를 입체적으로 쌓아 올려 집적도(集積度)를 비약적으로 높인 회로소자 다층구조소자(多層構造素子)라고도 한다 전신의 피부나 점막 ... ...
- 부엌에서 부는 IT혁명과학동아 l2005년 01호
- 요리법을 참조해 가전제품을 제어하는 기술도 추가로 개발 중이다.아리스톤사는 음식 재료에 따른 조리법을 인터넷에서 내려받을 수 있는 디지털 오븐을 개발했다.국내에서는 LG전자가 비교적 앞서고 있다. LG전자는 지난 2000년 1월 미국 시카고에서 열린 국제가전전시회에 인터넷을 활용할 수 있는 ... ...
- 인류와 가장 가까운 새, 닭과학동아 l2005년 01호
- 온도를 높여주고 조명을 쪼여주면 닭은 계속 알을 낳게 된다. 물론 사료를 통해 껍질의 재료가 되는 칼슘 등 영양분을 충분히 공급해야 한다. 현재 양계장 시스템이 바로 이것이다.한편 다양한 교배를 통해 알을 많이 낳는 품종을 만들어내기도 한다. 이탈리아 원산인 레그혼종이 대표적인 ... ...
- 중국최고의만두 요리사 만둥찐땅어린이과학동아 l2004년 23호
- 미리 보지 말라해!” 썰렁 홈즈의 정답첫 번째 문제의 답만두소를 잘 보면 여러 가지 재료의 일부분이 나타나 있다. 그 중 양말은 만두소를 만드는 데 사용하지 않았다. 두 번째 문제의 답1번 접시에서 한 개, 2번 접시에서 두 개, 3번 접시에서 세 개, 4번 접시에서 네 개, 5번 접시에서 다섯 개의 ... ...
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