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"국"(으)로 총 401건 검색되었습니다.
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- 숙취 해소에 콩나물 뿌리가 최고과학동아 l200205
- 들이는 과정에서 향이 짙어지고 아삭아삭 씹는 맛이 좋아지게 하기 위해서다. 콩나물국을 끓이는 시간은 약 10분, 무침용으로 쓸 때는 약 7분 정도 데치는 것이 좋다. 좋은 콩나물이란 머리 부분이 노랗고 검은 반점 없이 단단하게 여물어야 하며, 줄기는 희고 통통하고 너무 길지 않아야 한다 ... ...
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- 쫄깃쫄깃한 면발의 비밀과학동아 l200201
- 덴테’(Al Dente)라고 한다. ‘덴테’란 이탈리아어로 ‘치아’를 뜻하는데, 알 덴테란 국수를 씹어보았을 때 약간 심지가 있는 것처럼 느껴지는 덜 삶은 상태를 말한다. 이탈리아에서는 완전히 익힌 것보다 약간 덜 삶은 것을 별미로 꼽기 때문에 이런 용어가 생겨났다.면의 중심부분에 심이 ... ...
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- 실험실에서 상업용 발전소까지과학동아 l200112
- 있는 EU의 경우는 향후 1-2년 안에 공식적인 설치 장소를 제안할 예정이다. ITER 파트너 각국에서 제안한 설치 장소 중의 하나가 선택된 후, ITER의 건설은 2004-5년경에 시작돼 약 10년 후인 2015년경을 전후로 완성된다. 이후 약 10-15년 간 운영기간을 거쳐 상업용 핵융합로 건설에 필요한 제반 기술적인 ... ...
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- 복제 연구 추진하는 라엘과학동아 l200112
- 어디서 복제를 할 지도 부아셀리에 박사가 모든 가능성을 검토해 결정할 것이다. 단 미국인을 먼저 복제할 것이다. 복제는 클로나이드사가 하는 것이며 나와는 관계가 없다. 그러나 6개월에서 2년 안에 복제인간이 등장할 것이라고 생각한다. 부아셀리에 박사 외에도 세계적으로 복제를 추진하는 ... ...
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- 항암제 선두주자로 나선 제약계의 최고참 '동화약품'과학동아 l200110
- 선진국에 비해서는 부족한 점이 많다. 풍부한 자본을 바탕으로 경험을 축적한 선진국의 제약회사와 경쟁이 만만치 않다는 얘기다. 정소장은 이런 단점을 보완하기 위해“동화약품은 최근 이스라엘 XTL사와 기술제휴 계약을 맺었다”면서“동화약품이 개발한 신약 후보물질을 XTL사에 제공해 전세계 ... ...
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- 지능검사 새로운 바람 분다과학동아 l200110
- 하겠다”고 밝혔다.이외에 국내에서 처음으로 지능검사를 인터넷 상에서 제공한 한국 심리검사는 불규칙한 도형들을 통한 탈문화적 지능검사와 함께 디자이너 적성검사, 기계 적성검사 등 특정 직업에 대한 적성검사를 소개하고 있다. 지능은 개발할 수 있다학교에서 받은 지능검사말고는 새로 ... ...
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- 기출문제 정복해 2학기 수시 노린다과학동아 l200109
- 때 체적에 대한 표면적의 비율이 반지름 r에 반비례해서 작아진다는 것을 보여준다. 결국 표면적이 상대적으로 좁아지는 셈이다. 세포의 생존에 필요한 물질 교환량이 체적에 비례한다고 가정하면, 상대적으로 좁아진 표면적으로 인해 외부와의 물질 교환이 어려워지고 이로 인해 성장에 장애가 ... ...
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- 바나나 게놈지도 작성된다과학동아 l200108
- 벼, 밀, 옥수수 다음 네번째로 생산량이 많은 주요작물이다. 전세계 1백20여개국에서 총 9천5백만t이 생산되는데, 다른 주요작물과 달리 대부분 영세한 농가에서 생산돼 그 지역에서 소비된다. 아프리카 등 일부지역에서는 사람에게 영양을 공급하는 가장 중요한 작물이다.그런데 재배되는 모든 ... ...
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- 2. 지구 위협하는 블랙리스트 300과학동아 l200101
- 의미, 또 그렇게 명명하는 이유를 간단하게 덧붙여 메일로 보낸다. 이렇게 제안된 이름은 국제천문연맹(IAU) 산하에 11명의 전문가들로 구성된 소천체 명명위원회(SBNC)에 상정, 최종 결정된다. 이때 특별한 경우가 아니라면 적어도 두달 뒤에는 명명 여부가 확정된다. 그러나 제안된 이름 자체, 또는 ... ...
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- 우리민족 산학의 뿌리 '구장산술'과학동아 l200101
- 다양한 형태의 입체에 관한 문제가 포함돼 있으며, 여섯째 장 ‘균수’(均輸)에는 고대국가가 공평과세를 어떻게 실현하려고 했는지를 엿볼 수 있는 문제가 등장한다. 일곱째 장 ‘영부족’(盈不足)과 여덟째 장 ‘방정’(方程)은 모두 연립방정식에 관한 것이다. 그리고 마지막 장 ‘구고’(句股)는 ... ...
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