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"복원"(으)로 총 705건 검색되었습니다.
- 꼬꼬면에 숨어 있는 맛의 비밀과학동아 l201110
- 식품 조직의 손상이 적기 때문에 조리했을 때 원래 원료가 가지고 있는 식감이나 맛을 복원하기에 알맞다. 동결건조한 닭고기를 물에 다시 끓였더니 쫄깃하고 결이 살아 있는 맛을 낼 수 있었다.이경규도 매주 연구팀을 방문해 새로운 샘플을 직접 조리해 보고 의견을 나누는 등 꼬꼬면을 ... ...
- 팔딱팔딱! 민물고기를 찾아서!어린이과학동아 l201110
- 민물고기를 주로 연구하죠. 1999년에는 천연기념물 제190호인 황쏘가리의 생태계 복원에도 성공했답니다. 그럼 우선 재미있는 OX 퀴즈를 통해 민물고기에 대해 알아볼까요? 정 답 ❶ - O, ❷ - O, ❸ - X, ❹ - O어때요? 생각보다 문제가 어렵죠? 그럼 마지막으로 한 문제만 더 내 볼게요. 붕어와 잉어를 ... ...
- 감성을 읽는 수학의 눈수학동아 l201109
- 선명하게 연구팀은 최근 수학에서‘역문제 해결 방법(거꾸로 풀기)’을 이용해 영상을 복원할 계획도 세우고 내년부터 여기에 집중할 생각이다.깨끗한 영상을 f, 흐린 영상은 g, 영상을 흐리게 만든 원인을 h라고 하면 이들의 관계를 g=h*f와 같은 식으로 나타낼 수 있다. 여기서 *는 관계기호로 ... ...
- PART 2. 도시 홍수과학동아 l201109
- 가 8.9% 감소한 것이 이를 뒷받침한다.이런 문제를 해결하려면 자연스러운 물 순환을 복원해 지하수위 같은 환경을 자연상태로 유지해서 연중 안정적으로 빗물을 확보해야 한다. 홍수 피해까지 방지할 수 있는 체계적인 빗물관리시스템이 필요하다.홍수 방지는 기본, 도시 환경도 재생도시홍수와 ... ...
- 주먹도끼를 찾아 떠나는 구석기 여행어린이과학동아 l201109
- 엘리자베스 데이너스가 인류학과 해부학적 사실을 바탕으로 주름과 털까지 생생하게 복원했다.약 250만 년 전~120만 년 전큰바위얼굴, 파란트로푸스 보이세이견과류나 뿌리식물 같이 질기고 거친 음식들을 씹기 위해 턱이 발달했다. 턱 근육을 지탱하기 위해 머리뼈 위에는 근육돌기가 솟아올랐다.약 ... ...
- 최종병기 활과학동아 l201109
- 시위를 당긴 것과 반대 방향으로 살짝 휘게 되고, 이렇게 휜 화살은 다시 화살 자체의 복원력 때문에 조금 더 휜다. 즉 화살은 원래 조준한 방향과 다른 방향으로 휘어 날아가게 되는 것이다.따라서 목표물을 맞히려면 화살의 탄성 역시 변수로 고려해야 한다. 영화 속의 궁수들이 적을 맞춘 화살을 ... ...
- 올 여름 여행에 꼭 가져가야 할 과학책과학동아 l201108
- 볼 수 있다. ‘이타적 유전자’를 쓴 매트 리들리가 DNA 발견자 중 한 명의 일대기를 복원한 전기 ‘프랜시스 크릭-유전부호의 발견자(을유문화사)’가 새로 나왔다. 공동 발견자인 제임스 왓슨의 유명세에 눌려 상대적으로 주목을 덜 받았지만, 크릭 역시 물리학과 생물학 양쪽에서 놀라운 성과를 낸 ... ...
- “인류 최초의 비행기 복원했어요”과학동아 l201107
- 당시 라이트 형제는 12마력 엔진을 사용했는데 50cc 스쿠터 엔진 수준이다.“이번에 복원한 비행기로 실제 시험비행을 하고 싶진 않습니다. 비행기 한 가운데 사람이 엎드려 탈 수 있는 조종석은 있지만 다칠 가능성이 있어요. 비행기 바닥에 바퀴 대신 스키가 달려있기 때문에 착륙할 때 충격을 ... ...
- 명작에 1000년의 수명을 더하다과학동아 l201107
- 고대 문서, 고대 회화 등은 거의 대부분이 한지로 만들어진 것들이다. 문화재를 연구, 복원하는 사람들이 한지를 조금이라도 더 이해하기 위해 노력하고 있다. 과학 기술은 물론 역사와 미술사 등에 정통해야 하고, 시대에 적합한 재료와 작업방식도 알고 있어야 한다. 이런 노력들이 쌓여 나간다면 ... ...
- Part 1. "세계에서 가장 깨끗한 미라"과학동아 l201106
- 후손들은 그날 즉시 화장했다. 다만 복식과 부장품만 권영숙 교수팀이 수거해 복원하고 있다. 2003년 충남 태안군에선 300여 년 전 미라가 발견됐다. 피부색까지 보존된 미라였지만 후손들은 바로 화장을 했다. 2006년 전남 장성군에서 발견된 미라도 마찬가지다.류용환 대전선사박물관 관장은 “매년 ... ...
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