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- 식품첨가물 유화제 알고보니…2015.03.09
- 대부분은 그라스(GRAS), 즉 일반적으로 안전하다고 간주되는(generally regarded as safe) 물질로 분류돼 있다. 사실상 사용량에 제한이 없다는 말이다. ● 선천적으로 장이 약할수록 영향 많이 받아 학술지 ‘네이처’ 3월 5일자에는 식품첨가물로 쓰이는 유화제가 장염이나 대사증후군을 일으킬 수 ... ...
- ‘친환경’ ‘유기농’ 인증 제품, 어디까지 믿어야 하나2015.03.08
- 발견됐고, 그 가운데 약 3분의 1정도가 미국 연방법이 ‘유독성’으로 분류하는 물질이라는 사실이 밝혀졌다. 친환경 인증을 받은 방향제와 그렇지 않은 방향제 모두 ‘테르펜’이라는 물질을 방향 성분으로 쓰고 있었다. 나무에서 발생하는 피톤치드의 주성분인 테르펜은 환기가 잘 안 되는 ... ...
- 왜소행성 ‘세레스’ 오늘 밤 인류 첫 탐사 2015.03.06
- 국제천문연맹(IAU) 총회에서 당시 태양계의 9번째 행성이었던 명왕성을 왜소행성으로 분류하면서 세레스도 명왕성과 함께 왜소행성이 됐다. 왜소행성은 행성처럼 태양 주위를 공전하지만 달처럼 행성 주위를 돌지는 않는 천체를 말한다. 현재 IAU가 인정한 왜소행성은 세레스와 명왕성을 포함해 ... ...
- 비둘기도 어린이처럼 학습한다?어린이과학동아 l2015.03.02
- 속한 분류를 알아내면 먹이를 주는 방식으로 실험을 했답니다. 그 결과 비둘기들은 원래 분류해 놓은 대로 사진을 구별해냈어요. 연구팀은 비둘기가 무언가를 인지할 때 그것의 환경이나 특징을 토대로 배운다는 뜻이라면서, 어린이가 새로운 단어를 학습할 때와 비슷하다고 설명했어요. 사람뿐 ... ...
- 스테로이드의 유혹과학동아 l2015.03.01
- 성장 호르몬을 직접 주사했다. 현재 성장호르몬은 세계반 도핑기구(WADA)에서 2등급으로 분류하고 있는 금지약물이며, 테스토스테론과 유사한 동화작용 효과가 있다. 당시에는 도핑 테스트에서 성장호르몬을 검출하는 방법이 없었기 때문에 이를 악용한 것이다. 보시 같은 지하 세계의 도핑 ... ...
- 3500년 전 보드게임과 수학의 역사2015.03.01
- 게임을 할 수 있는 가짓수가 얼마나 되는지 계산할 수 있어 ‘수학적인’ 게임으로 분류된다. 그런데 보드게임으로도 잘 알려진 이 게임의 역사가 지금으로부터 3500여 년 전까지 거슬러 올라간다는 사실을 아는 사람은 얼마 없다. 그뿐만이 아니다. 4200년 전에 나온 마방진과 2563년 전에 등장한 ... ...
- 우리 할머니는 아티스트2015.02.25
- 개인차도 컸습니다. 할머니 가설은 큰 위기에 빠졌습니다. 치아를 통한 연령대의 분류. 맨왼쪽 사진은 제3대구치가 아직 나오지 않은 미성년, 가운데 사진은 제3대구치(맨 아래 치아)가 나온 청년, 오른쪽 사진은 제3대구치가 2배 이상 닳은 노년이다. 세 화석 모두 남아프리카의 유적지 ... ...
- 수학이 자살을 막아준다?수학동아 l2015.02.23
- 교수는 “군인의 자살을 완벽히 막을 수는 없지만, 수학 모델을 통해 고위험군으로 분류된 군인들을 집중적으로 관리하면 자살의 비율을 줄일 수 있다”고 설명했습니다. 이번 연구는 2014년 11월, 미국 의사협회 ‘정신의학지’에 실렸습니다. ... ...
- 고혈압 예방하려면 하루 30분-주 2, 3회 이상 꾸준한 유산소 운동이 필수동아일보 l2015.02.23
- 없다. 의학적으로 수축기 혈압 140mmHg 이상, 확장기 혈압 90mmHg 이상인 경우를 고혈압으로 분류한다. 고혈압은 식습관과 운동습관에서 원인을 찾을 수 있고 가족력도 관여하는 것으로 알려져 있다. 짠 음식을 좋아하는 사람들은 고혈압에 걸리기 쉽다. 김치, 젓갈, 각종 찌개류를 지나치게 많이 먹는 ... ...
- 설 음식 한 끼 열량, 하루 섭취권장량 넘는다동아사이언스 l2015.02.19
- 보여주는 ‘설 차례상의 구성표’라는 자료를 발표했다. 표는 열량에 따라 설 음식을 분류했다. 이대목동병원 제공 병원의 분석 결과 한 끼 식사로 갈비찜(531Cal) 떡국(440Cal) 삼색나물(397Cal) 쇠고기뭇국(266Cal) 잡채(191Cal)를 먹고 식혜(250Cal)와 청주(65Cal)를 한 잔씩 마신 뒤, 후식으로 배(160Cal) 사과(14 ... ...
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