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- [Issue]‘적정기술은 변신 중’과학동아 l2017년 02호
- 대상으로, 당시 어떤 의료기술이 필요했는지 경험을 전수하고 있다”고 설명했다. 예를 들어 소아백혈병의 경우 조혈모세포를 채취해 염색한 뒤 현미경으로 관찰해야 한다. 신 부총장은 “고가의 디지털 현미경 대신 일반 현미경에 스마트폰을 연결해 사진을 찍을 수 있는 장비를 개발해 ... ...
- Part 2. 변신의 귀재, 인플루엔자의 똑똑한 생존전략과학동아 l2017년 02호
- ‘독감’이라고 하면 ‘독한 감기’를 줄인 말처럼 들린다. 그러나 사실은 감기와 독감은 전혀 다르다. 감기는 라이노바이러스와 코로나바이러스, 아데노바이러스같은 여러 바이러 ... 생존전략Part 3. 전염과 면역 사이 아슬아슬한 줄타기Part 4. ‘키메라 백신’으로 인플루엔자 예방한 ... ...
- Part 2. 살아 있는 연구실, 닭어린이과학동아 l2017년 02호
- ‘백신’이라고 이름 붙였지요.이후 많은 백신이 달걀을 사용해 만들어졌어요. 대표적인 예가 독감 백신이에요. 1940년대 달걀로부터 처음 개발된 독감 백신은 50여 년 이상 활용됐지만 몇 가지 문제가 있어요.달걀 알레르기가 있는 사람의 경우 주의해야 하고, 조류독감이 유행해 닭이 살처분 되면 ... ...
- [과학뉴스] 달걀과 대체 달걀과학동아 l2017년 02호
- 대표적인 예가 커스터드 크림이다. 쉬폰 케이크를 부풀리는 팽창작용도 한다. 예컨대 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에서 셰프들은 계란 흰자를 빠르게 저어 단단한 머랭을 만든다. 흰자를 빠르게 휘저으면 단백질이 풀리는데, 다시 결합하려는 경향이 생기면서 단단한 기포 벽이 생긴다. 이 ... ...
- [포커스 뉴스] 천경자 ‘미인도’ 진위 논란… 과학은 알고 있다?과학동아 l2017년 02호
- 비슷한 결과가 나왔다. 하지만 유일하게 미인도만이 눈에 띄게 다른 결과가 나왔다.예를 들어 눈의 윤곽선을 그릴 때 코에서 가장 가까운 지점과, 눈꺼풀 위쪽에서 한 번 꺾이는 부분의 점 두 개를 선정했다. 각 점을 좌표로 나타낸 뒤, 두 점을 잇는 획을 연장했을 때 그릴 수 있는 원의 지름을 ... ...
- [Issue] 사랑 고민상담소과학동아 l2017년 02호
- 예를 들어 지난 10년간 매출이 지속적으로 올랐지만 내년에는 매출이 감소할 것으로 예상되는 회사가 있습니다. “내년의 매출은 어떻게 될까요?”라는 질문에 “내년에 매출이 증가할 것입니다”라는 대답을 했다면 이건 명백한 허위 진술입니다. 하지만 이런 대답은 어떨까요. “지난 10년간 ... ...
- [Origin] 족보 꼬인 원숭이의 영리한 공동육아과학동아 l2017년 02호
- 키메리즘은 생각보다 골칫덩이다. 몇 대만 내려가도 놀라운 현상이 일어난다. 예를 들어, 아빠를 통해 아빠의 쌍둥이 남자형제, 즉 번식에 참여하지 않은 삼촌의 Y염색체 속 유전자가 나(수컷)에게 전달될 수 있다. 이 유전자가 다시 내 자식에게까지 전달될 수도 있다. 인간을 비롯한 다른 ... ...
- [사이언스 010] 맛의 과학과학동아 l2017년 02호
- 예부터 감칠맛을 잘 활용했다. 시금치 무침이 쓴맛을 낮추고 단맛을 상승시킨 대표적인 예다. 시금치를 무칠 때 된장이나 간장 같은 장류를 넣거나 발효조미료를 넣는다.재료를 오래 끓여서 감칠맛 성분이 나오도록 할 수 있고, 오랜 숙성과정이나 미생물 발효 작용으로 단백질을 끊어 감칠맛 ... ...
- 집중하는 시간이 행복한 수학자수학동아 l2017년 02호
- 해요. 때로는 시간이 많이 걸려서 원래 하려고 한 일을 못할 때도 있지만 적절한 예를 찾으려고 노력한답니다.어떤 수학자가 되고 싶나요?미래에는 대학원에서 저를 가르쳐주신 지도교수님인 세르규 클라이너만(Sergiu Klainerman)처럼 되고 싶어요. 제가 무척 존경하거든요. 교수님은 1980년대에 벡터장을 ... ...
- Part 1. 블록체인, 거래 장부 공유해 금융의 장 새로 쓴다과학동아 l2017년 02호
- 발전한 만큼 장부를 공유해 보안성과 업무효율을 높이는 블록체인 기술을 적극 활용할 예정”이라고 밝혔다. KB국민은행은 작년 10월 국내에서 처음으로 블록체인 기술을 활용한 개인인증 시스템을 도입했다. ▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 나눠야 사는 과학 21세기 공유과학Part 1. 블록체인, ... ...
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