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[과학뉴스] 홉 없어도 맥주 만든다!과학동아 l2018년 05호

중 풍미를 결정하는 재료는 홉이다. 그런데 제이 키슬링 미국 로렌스버클리 국립연구소 연구원팀이 홉 없이 효모만으로 홉의 풍미를 만드는 방법을 개발해 국제학술지 ‘네이처 커뮤니케이션스’ 3월 20일자에 발표했다. 홉 특유의 쌉싸름한 향은 암꽃이 가진 화학물질에서 나온다. 특히 감귤향을 ... ...

[과학뉴스] 데나토늄 벤조에이트의 실체과학동아 l2018년 05호

아직 발암 가능성이나 장기 노출에 대한 독성은 보고된 바 없다. 이나루 산업안전보건연구원 화학물질정보연구부장은 “농도가 10ppm만 돼도 사람이 견딜 수 없을 정도로 쓴맛이 난다”며 “게임팩에 의한 질식 등 사망으로 이어질 수 있는 더 큰 위험을 막기 위해 데나토늄 벤조에이트의 농도를 ... ...

[Culture] 너의 목소리가 잘 보여과학동아 l2018년 05호

평창에서는 자원봉사자와 식당 주인, 택시 기사, 외국인 등이 이 앱을 사용했다. 김 책임연구원은 “앞으로 AI가 학습을 거쳐 지금보다 훨씬 똑똑해질 전망”이라면서 “조만간 20개국 언어를 통역하도록 개발을 진행하고 있다”고 밝혔다 ... ...

Part 2. 자율주행자동차 안전 기술 어디까지 왔나과학동아 l2018년 05호

낮보다는 오히려 밤에 노이즈가 없어, 밤에 장애물을 더 정확하게 인식한다. 전자부품연구원(KETI)이 개발한 ‘고속 3D 스캐닝 라이다’는 야간에도 최대 200m, 시야각 140도의 범위 안의 도로 상황을 실시간 3D 영상으로 볼 수 있다. 인식 오차는 10cm 내외다. 이는 세계적인 라이다 제조 업체인 ... ...

[Issue] 대륙의 실수? 사실은 전략과학동아 l2018년 05호

 일분전일분화(一分錢一分貨). 한 푼으로는 한 푼 어치의 물건밖에 살 수 없다는 의미의 중국 성어다. ‘싼 게 비지떡’이라는 우리 속담과 유사하다. 오랜 시간 ‘ ... 2016년 9월 중국으로향했다.현재중국칭화대전자공학과교수및인공지능센터연구원으로 인공지능용소자연구를하고있다 ... ...

[Issue] 청년실업 문제, 어쩌다 여기까지 왔을까?과학동아 l2018년 05호

높은 이유그렇다면 왜 한국 청년의 실업률이 이렇게 높을까. 이 의문을 푸는 데 한국개발연구원에서 2014년 발간한 자료 ‘한국은 인적자본 일등 국가인가?’는 꽤 중요한 힌트를 준다. 인용 문구의 내용을 이해하는 데는 오른쪽 그래프가 도움이 된다. 4년제 대졸자들을 소득 분위 별, 다시 말해 소득 ... ...

[Culture] 새 책과학동아 l2018년 05호

꿈꾸는 미래’는 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 한국전자통신연구원(ETRI)이 2006년부터 발간하고 있는 과학 대중서 ‘이지 아이티(Easy IT)’ 시리즈의 51번째 책이다.이번 시리즈는 정보통신기술(ICT) 산업에 얽힌 50개의 연구 주제를 그림과 함께 풀어냈다. 특히 이번 책은 ETRI의 연구 ... ...

Part 5. 짜잔~ 미세먼지, 예술이 되다!어린이과학동아 l2018년 05호

자자, 이번엔 멋진 그림을 감상할 시간이야. 이 그림이 미세먼지와 무슨 상관이 있냐고? 사실, 이 그림을 그릴 때 사용한 잉크는 미세먼지의 주범인 자동차 매연으로 만들었어!  자동차 매연으로 잉크를 만든다?미국 메사추세츠공과대학교 출신의 공학자 ‘아니루드 샤르마’는 사람들에게 미세먼 ... ...

인공어초 파헤치기수학동아 l2018년 05호

일어난 바다에 들어가 봤느냐고 물었더니 한국수산자원관리공단 김태식 생태복원실 책임연구원은 이렇게 답했습니다. ‘아무것도 없다’고 말이에요.갯녹음은 연안 암반에 살던 대형 해조류가 사라지고 대신 시멘트와 같은 무절석회조류가 암반을 뒤덮는 현상입니다. 환경오염, 과도한 연안개발, ... ...

Part 3. [깜짝 퀴즈쇼] 차원을 넘나들어라!수학동아 l2018년 05호

 클라인 병 놀이공원에 오신 여러분, 환영합니다. 재미있으신가요? 저희가 깜짝 퀴즈쇼를 마련했습니다. 지금까지 체험한 내용을 바탕으로 다음 퀴즈를 풀어주세요. 정답을 맞히신 분께 우리 놀이공원의 가장 인기 놀이기구 2D 어드벤처에 줄을 서지 않고 들어갈 수 있는 매직 티켓을 드립니다. 그 ... ...

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