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"식물"(으)로 총 1,988건 검색되었습니다.
- "온실가스 주범 농·축산업, 과학기술로 체질 바꿔야 2050년 탄소중립 달성"동아사이언스 l2023.09.07
- flexiratarian·채식주의자 중 가장 낮은 단계의 식습관을 지닌 사람으로, 육식을 피하고 식물을 주로 섭취하되 완전한 채식은 아닌 식습관을 추구한다)이 된다고 가정할 때 온실가스를 총 82억t 줄일 수 있을 것으로 추산되는데, 이 방법으로는 탄소 중립에 이르지 못한다는 분석이다. 2050년까지 탄소 ... ...
- 양파 발효물로 대체육에서 '진짜 고소한 고기냄새' 구현동아사이언스 l2023.09.07
- 만들 수 있다고 설명했다. 연구를 이끈 장 교수는 “그간 기업들은 합성 첨가물을 사용한 식물성 대체육 제품에 ‘천연’이란 표현을 사용했는데 엄밀히 말하면 잘못된 표현”이라고 말했다. 그는 이번에 양파 발효물에서 발견된 고기 냄새를 내는 천연 곰팡이가 향후 다양한 대체육에 활용될 수 ... ...
- 유전자 교정 기술로 밀, 감자 생산성 높인다동아사이언스 l2023.09.06
- 영향을 미치는 것으로 파악됐다. 이를 통해 연구팀은 생산성이 가장 증대된 유전형 식물체를 선발해 생산성 높은 방식으로 작물을 개량할 수 있는 가능성을 발견했다고 밝혔다. 박 교수는 “다배체 작물의 병 저항성이나 대사물질 함유 조절 등도 같은 방법으로 정교하게 조절할 수 있는지 ... ...
- 식물 유전체 3차원 구조 더 자세히 살핀다동아사이언스 l2023.09.05
- 형성되고 있다는 사실 또한 증명했다. 연구팀은 “유전자 도메인 형성은 다양한 식물 종에서 광범위하게 관찰됐다”며 “유전자 단위의 3차원 구조가 생물에 넓게 보존되어 있는 것으로 나타났다”고 말했다. 서울대 ... ...
- "모유가 가장 좋은 이유…에테르 지질 함량 높아"연합뉴스 l2023.09.04
- 제공 모유에는 에테르 지질(ether lipid) 농도가 조제유나 다른 동물 또는 식물성 밀크보다 매우 높으며, 이것이 모유가 초기 생명 발달에 가장 유리한 식량 공급원이 되는 이유라는 연구 결과가 나왔다. 에테르 지질은 심장을 보호하는 데 상당히 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 따라서 이것이 ... ...
- 근육 손실 막는 식물 화합물 발견동아사이언스 l2023.09.04
- 연구원 연구팀은 쥐 실험을 통해 나이가 들면서 발생하는 근육 소실을 억제할 수 있는 식물 유래 화합물 파르네솔의 효과를 확인하고 연구결과를 지난달 31일(현지시간) 국제학술지 ‘사이언스 중개의학’에 발표했다. 연구결과에 따르면 파르네솔은 ‘피에이알아이에스(PARIS)’라는 단백질을 ... ...
- IBS, 생명과학 클러스터 내 신규 연구단장 2인 선임동아사이언스 l2023.08.31
- 염기 하나를 치환할 수 있을 만큼 정교해진 유전자 교정 기술을 줄기세포 및 다양한 동‧식물에 활용할 때”라며 “유전체 교정 기법을 다방면으로 활용해 유전체에 담긴 생명의 비밀을 탐구하고, 유전병의 원인이 되는 돌연변이를 교정해 난치성 질환을 원천 치료하고, 고부가가치 가축 및 ... ...
- 간과하기 쉬운 비만 원인 2가지, 지나친 소금 섭취...또 하나는?동아사이언스 l2023.08.29
- 설명했다. 사막의 모래쥐는 바닷가에서 자라는 식물인 ‘퉁퉁마디’를 먹고 산다. 이 식물은 영양소 함량은 적지만 수액에 염분이 풍부하게 함유돼 있다는 특징이 있다. 리처드 교수는 모래쥐가 고염분 섭취를 통해 자신이 적게 섭취한 탄수화물을 과당으로 전환하는 도움을 받는 것으로 보인다고 ... ...
- 공기 중에서 '신선한 물' 채집...딱정벌레와 거미에게서 영감동아사이언스 l2023.08.29
- 왁스 성분으로 코팅된 표면을 설계해 작은 물방울을 포집하는 데 성공했다. 천연 식물성 물질을 활용해 거미줄 구조를 미세하게 구현한 막을 만들었다. 후속 연구에선 이 표면 기술을 발전시킬 계획이다. 태양 에너지를 활용해 신선한 물을 흡수한 뒤 남은 찌꺼기를 자체적으로 증발시키는 기술을 ... ...
- 판다 '푸바오', 왜 중국으로 돌아갈까…동물 외교의 진짜 이유과학동아 l2023.08.26
- 창녕 지역 한 학생의 건의였다. 하지만 따오기는 ‘멸종 위기에 처한 야생동식물 교역에 관한 국제 협약(CITES)’에 따라 거래가 금지돼 있었다. 따오기 복원 프로젝트를 시작하기 위해선 따오기가 남아있는 중국으로부터 따오기를 기증받는 수밖에 없었다. 그러나 중국에서도 따오기를 판다와 함께 ... ...
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