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건강하게 오래 살려면 1日1食해야 하나
동아사이언스
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2013.04.25
하루 한 끼 먹기 덕분이란다. 이 책은 자신의 경험을 최신 과학 연구 결과와 결합해 ‘
극단
적인 소식(小食)’ (과학 용어로는 ‘칼로리 제한’)의 효용을 설파하고 있다. 일본에서 50만 권 넘게 팔리며 ‘나구모식 건강법’ 열풍이 풀고 있다는데 우리나라에서도 일단 관심을 끄는 데는 성공한 셈이다. ... ...
“종자 주권이요? 아직 논할 단계도 아닙니다.”
동아사이언스
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2011.02.08
인기가 많은 품종이 시장에 나오지 않더라도 이를 대체할 다른 종이 많습니다.
극단
적 예로 외국이나 다국적 기업에서 이런 종자를 국내에 판매하지 않으면 어떤 일이 벌어질까요? 당장은 맛있는 채소와 과일을 먹지 못하더라도 금방 대체 작물이 나타날 것입니다. 또한 나무(과수)에서 생산되는 ... ...
합성세포 창조한 비결… “황당한 주제 당연하게 연구”
동아사이언스
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2010.06.21
사람이 처음부터 유전자를 설계하고 이들의 배치도 마음대로 디자인할 수 있다. 그
극단
이 바로 합성게놈이다. “금요일에 최종단계의 실험을 하고 월요일 출근해 결과를 확인할 때까지 주말이 무척 길었습니다. 현미경 속에서 파란 덩어리 하나를 발견하고는 날아갈 듯 기뻤죠. 콜로니(미생물 ... ...
“신약 개발 성공하려면 변리사부터 뽑아라”
동아사이언스
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2009.06.16
특허를 냈는지, 기술 동향이 얼마나 바뀌었는지를 확인해 연구에 반영하기 위해서다.
극단
적 사례지만 완성을 목전에 둔 연구 프로젝트가 취소되는 경우도 있다. 이미 다른 기업에서 특허를 냈다면 더 이상의 연구는 아무런 의미가 없기 때문이다. 신 박사는 “미국을 비롯해 대형 제약회사 대부분은 ... ...
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