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건조
"(으)로 총 1,074건 검색되었습니다.
전통으로 빚어내는 꿀맛! 한과
어린이과학동아
l
201102
맛이 좋아진다.➌
건조
꽈리치기가 끝난 반죽을 원하는 모양으로 만들어
건조
시킨다.❹
건조
가 끝난 반죽을 기름에 튀겨 준다. 이 때 유과가 처음 반죽 크기의 4~5배로 부풀어오른다.➎ 조청을 묻힌 후 튀밥이나 깨를 입힌다.입에 쏙 넣기만 하면 되는 유과가 이렇게 손이 많이 가는 음식이었다니! ... ...
공항에서 소시지를 빼앗는 이유는?
과학동아
l
201101
될까. 구제역바이러스가 육가공품 안에서 오랫동안 살 수 있기 때문이다. 바이러스는
건조
소시지인 살라미에서 400일, 내장육을 사용한 소시지에서는 780일까지 생존한다. 구제역바이러스는 70℃가 넘는 온도로 가열해야 죽는데, 소시지를 만드는 방법에 따라 구제역바이러스가 죽지 않는 경우가 ... ...
새총으로 비행기 날리는 바다 위의 요새
과학동아
l
201101
전기를 만들어 낸다. 도시가 바다 위에 떠다니는 셈이다. 니미츠급 항공모함 1척을
건조
하는 데 드는 비용은 한국 돈으로 약 7조 원. 유지비는 매년 3000억 원 이상이다. ➊ 항공모함에서 F/A-18전투기가 출격하는 모습. 비행기 뒤쪽으로 쏟아져 나오는 불꽃을 막기 ... ...
알록달록~ 마음을 표현 하는색
어린이과학동아
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201023
이라는 작품을 볼까요? 동물화가로 유명한 프란츠 마르크는 “푸른색은
건조
하고 영적이고 남성적이다. 노란색은 부드럽고 밝고 감각적이고 여성적이다.”라는 색채 이론을 믿었어요. 프란츠 마르크의 푸른 말에서 그와 같은 느낌을 받았나요?사람은 사물을 볼 때 형태보다는 색을 먼저 ... ...
전통건축의 비밀을 밝혀라!
어린이과학동아
l
201018
때문이에요. 곰팡이도 잘 생기지 않지요. 이렇게 구한 나무를 껍질을 벗겨 3년 정도 자연
건조
시키면 최고의 건축 재료가 된답니다. 이번에 광화문에 쓰인 금강송도 2007년 11~12월에 강원도 삼척에서 벤 나무예요.그럼 진짜 문제 나갑니다. 다음 중 건축물에 쓰지 못하는 나무는 무엇일까요?① 소나무 ... ...
시원한 여름나기 비법
어린이과학동아
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201015
날 수 있다.❶ 습도가 높은 따뜻한 공기가 들어간다.❷ 습기 제거 장치를 지나면서
건조
해진다. 온도는 여전히 높다.❸ 물이 뿌려진 망을 지난다.❹ 물이 증발하면서 공기가 차가워진다❺ 찬 공기가 나온다. 와! 마당에 물을 뿌려서 시원하게 하는 원리가 새로운 에어컨 기술로 태어나다니! 나도 ... ...
[한의학은 과학인가?] Part 1. 한의학은 과학이다
과학동아
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201012
“현재 안구
건조
증은 안약(인공 눈물)을 넣어 증상을 완화하는 게 고작인데 침을 쓰면
건조
증 자체가 많이 복된다”고 말했다. 폐경기 여성들의 고민거리인 안면홍조 역시 침을 4주 정도 맞으면 뚜렷이 개선된다고. 최 박사는 “전국의 한의원에서 시행되는 침술을 조사해보니 다양한 분야에서 ... ...
과학이 아니다
과학동아
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201012
해로운 보약? 흔히 보약이라고도 하는 한약은 식물이나 동물 같은 천연물의 일부를
건조
하거나 가공해 만든 약으로 ‘생약’이라고 할 수 있다. 오래된 전통 때문인지 사람들은 한약이라하면 으레 부작용이 없고 안전하다고 생각한다. 결론부터 이야기하면 그렇지 않다.한약의 부작용은 크게 ... ...
'바다 위의 기상대’ 기상 1호
과학동아
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201012
추가로 관측선을
건조
할 필요가 있다”는 입장이다. 하지만 기상1호와 같은 배 한 척을
건조
하는 데 130억 원 이상의 많은 예산이 들고 배의 규모가 커질수록 비용이 더 올라간다. 무엇보다 해양은 지구 전체 면적의 약 70%를 차지하고 있다. 이 넓은 면적을 모두 해양기상관측선으로 관리하려는 시도는 ... ...
[생물] 물질은 순환한다
과학동아
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201011
고온
건조
한 환경에서는 온도가 높아지면서 광합성이 활발하게 일어날 수 있지만
건조
한 환경으로 인해 수분의 방출을 억제하기 위해 기공을 폐쇄한다. 기공이 닫히면 외부에서 CO2를 흡수하지 못하므로 잎 내부의 CO2 농도가 낮아진다. 대부분의 식물은 C3식물이고 이들은 CO2 농도가 낮아지면 ... ...
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