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더위
"(으)로 총 292건 검색되었습니다.
PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나
과학동아
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199209
밥알은 부슬부슬하지만 여러가지 채소와 고기를 잘게 다져서 기름에 볶아 먹는 습관은
더위
때문에 에너지 소모가 많은 열대지방 사람들에게 알맞은 조리방법이라는 생각이 든다.필리핀은 국가시책으로 '뉴트리팍'이라는 식품을 영양실조에 걸린 어린이들에게 지원, 영양향상을 꾀하고 있는데 ... ...
지의류 생태계의 수수께끼
과학동아
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199208
지나가는 칠레의 아타카마사막 같은 곳에서도 지의류는 생존한다. 낮에는 타는 듯한
더위
와 밤에는 얼음이 어는 차가운 바위 위에서도 자란다. 혹독한 북극에서도 발견된다. 90종의 좀더 복잡한 관다발식물이 사는 곳에서 2천5백종의 지의류가 살고 있는 것이다. 남극에서도 4백종 이상의 지의류가 ... ...
7월의 밤하늘 탄생을 결정하는 행운의 별
과학동아
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199207
보내기 바란다. 마음속에 별을 바라볼 수 있는 작은 여유가 있다면 결코 견디기 힘든
더위
는 아닐 것이다. 이달의 별/남두육성(南斗六星)사수자리의 동쪽을 자세히 보면 북두칠성을 축소해 놓은 것같은 여섯개의 별들이 국자 모양으로 놓여 있는 것을 볼 수 있다. 우리나라를 비롯한 동양에서는 ... ...
냉장고의 열과학
과학동아
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199207
그러기에 추위를 몰아내는데 이용된 불이라는 도구가 상징하는 바는 대단히 크지만,
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의 극복을 위해 이용됐던 도구는 구체적으로 떠올릴 만한 것이 별로 없다.그러나 생활의 질적인 면이 보다 중요하게 인식되고 있는 현대에 이르러서는, 양상이 크게 달라져 냉장고나 에어컨과 같은 ... ...
태양의 영원한 라이벌 전갈자리
과학동아
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199206
시작하면 하늘은 온통 신비와 꿈의 세계로 변한다. 은하수의 신선한 물줄기가 낮동안의
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를 식혀주고 선선한 바람은 별을 관측하기에 좋은 분위기를 연출한다.어둠의 창조물, 전갈이 달에는 여름철 남쪽하늘의 대표적 별자리인 전갈자리에 대해 알아보기로 하자. 전갈은 본래 어둠의 창조물이며, ... ...
계절시차 적응 못해 봄되면 온몸이 나른 몸속시계가 수면을 조절한다
과학동아
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199204
비유할 수 있다. 예를 들면 1년중 낮이 가장 긴 날은 하지(夏至)이지만 실제로
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가 가장 심한 시기는 7월 말~8월상순 경이다. 하지에 최대의 태양에너지를 받은 지구가 복사열을 발생시키는데 얼마간의 시간이 걸리기 때문이다. 사람의 몸도 마찬가지로 여름이나 겨울을 잘 보내려면 약간의 ... ...
시리우스가 간직한 두가지 수수께끼
과학동아
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199202
날'(dog days)이라고 부르고 있는데 이것은 시리우스의 별빛과 태양의 빛이 겹쳐져 낮의
더위
가 한층 더하게 되었다는 생각에서 비롯된 것이다. 기원전 2000년 무렵 고대 이집트에서는 해뜨기 바로 전에 시리우스가 떠오르는 날을 1월 1일로 하여 1년 365.24일의 달력을 만들어 사용했다고 전해진다.고대 ... ...
영계백숙과 개장국은 건강의 담보물인가?
과학동아
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199111
특이한 면이 많다.중국에서 출판된 기원전의 문헌인 예기(禮記)나 사기(史記)에 개고기는
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를 이기는 식품으로 기록돼 있다. 또 관민 상하를 막론하고 즐겨 먹었다는 기록이 남아 있고 여덟 가지의 요리법이 전해지고 있다. 실제로 중국식 개고기 요리는 20가지에 달한다고 한다.우리나라의 ... ...
불볕
더위
와 장마를 배후조종
과학동아
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199108
여름철 제트기류는 대체로 남서풍이 된다. 이것이 우리 나라 부근에서 하강하면 불볕
더위
가 초래된다. 장마는 제트기류의 축이 북상하는 도중에 우리 나라 부근에서 약 한달 동안 지연될 때 함께 전선이 우리나라에 동서로 걸쳐지면서 강수가 자주, 그리고 오래 계속되는 현상이다. 서울-LA 항로를 ... ...
동물들의 여름나기
과학동아
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199108
다름 아닌 낙타다. 물이 적은 사막에서 사는 낙타는 물을 아끼는 생리구조를 활용해
더위
를 이긴다. 그들은 물을 만나면 한꺼번에 많은 물을 먹고 없으면 며칠씩 그냥 견딘다. 여느 동물의 경우, 오랫동안 물공급을 받지 못하면 금세 탈수현상이 일어난다. 탈수의 결과로 혈액중의 수분이 빠져 나가 ... ...
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