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배
"(으)로 총 8,483건 검색되었습니다.
1.6mm의 바삭한 과학! 감자칩
어린이과학동아
l
2015년 02호
생기지 않으므로 걱정할 필요는 없다.봉지 감자칩에서도 대부분 ppm 단위보다 1000
배
나 적은 ppb 단위로 검출된다. 전문가들은 감자칩을 먹을 때 아크릴아마이드로 인해 발생할 수 있는 문제를 걱정하기보다는, 오히려 고열량 간식을 먹어서 생기는 성인병을 걱정해야 한다고 말한다.ppm★ 1ppm은 1kg에 ... ...
Part 1 전통의 빅데이터, 족보
수학동아
l
2015년 02호
비례해 늘어난다. 그런데 특이하게도 우리나라는 다르다. 우리나라에서는 인구 수가 10
배
증가해도 성씨 수는 불과 몇 십 개밖에 늘어나지 않는다. 대체 왜 우리나라에서만 이런 특이한 현상이 일어난 걸까?김 교수는 “우리나라에서는 새로운 성씨가 만들어지거나 있던 성씨가 없어지는 일이 거의 ... ...
[지식] 첫 번째 요리_영양 가득 오일러 공식
수학동아
l
2015년 01호
오일러 공식에는 이 5대 ‘영양수’★가 모두 들어 있습니다. 비빔밥 한 숟가락에 허기진
배
가 든든해지듯, 오일러 공식만 제대로 소화하면 수학의 영양가를 머릿속에 쏙쏙 채울 수 있답니다. 0과 1은 보이지 않는다고요? 아직 요리가 끝난 게 아닙니다. θ자리에 π를 넣고 비벼야만 오일러 공식의 ... ...
Part2. 친환경 콩코드 다시 뜰까
과학동아
l
2015년 01호
1단계 연소시킨 뒤, 다시 새로운 공기와 섞어 2단계 연소를 하는 방법으로 질소산화물
배
출량을 80~90%까지 줄일 수 있는 엔진을 개발하고 있다. 특히 영국의 항공우주기업 하이퍼마하는 유해물질을 획기적으로 줄인 하이브리드 엔진을 개발하겠다고 나섰다. 이 기업은 2011년 파리 에어쇼에서 ‘초음속 ... ...
[Hot Issue] 남극탐험가 섀클턴의 위대한 실패
과학동아
l
2015년 01호
8월 30일, 드디어 멀리 눈에 하얗게 덮인 기지를 발견하는 데 성공했다. 기지 대원들도
배
를 발견하고 일제히 뛰쳐나왔다. 무사하냐는 섀클턴의 질문에 모두가 무사하다는 답이 돌아왔다.대원들은 모두 구조됐다. 섀클턴의 탐험은 그 순간 명백한 ‘실패’로 확정됐다. 아무도 애초의 목표대로 남극을 ... ...
[Life & Tech] 단식 반복하면 음식 중독 된다
과학동아
l
2015년 01호
배
쪽줄무늬체와
배
후선조체가 비정상적으로 활성화된 것으로 나타난다.
배
쪽줄무늬체와
배
후선조체는 도파민을 이용해 보상을 학습하고 강화하는 쾌락 신경계다.스트레스 받으면 먹는 습관 고쳐야청소년기의 음식 중독은 성인으로까지 이어질 수 있다. 뇌 보상체계가 영구적으로 변하기 전에 조기 ... ...
[Life & Tech] 전자담
배
해롭긴 마찬가지
과학동아
l
2015년 01호
논란은 기사에 인용된 말 한마디에서 비롯됐다. 프랑스 통신사 AFP가 일본 국립보건의료과학원의 연구결과를 보도하며 “연구팀장 구누기타 나오키연구원은 ‘ ... 우려된다”고 말했다. 이 부연구위원도 “매년 우리나라에 새롭게 출시되는 전자담
배
를 꾸준히 감시해야 한다”고 말했다 ... ...
PART4. 일반상대성이론 완성한 집단지성의 힘
과학동아
l
2015년 01호
분 아닙니까?“그렇죠. 내가 운이 좋았던 겁니다. 1960년대 중반에 우주 마이크로파
배
경 복사가 발견되면서 빅뱅 우주론의 시대가 열렸으니까요. 처음에 내가 한 일은 로저 펜로즈 등과 같이 시공간이 시작할 때 특이점이 존재한다는 것을 보인 일입니다. 그러면 특이점에서는 일반상대론이 깨지게 ... ...
[과학뉴스] 허니버터칩 왜 맛있는 거야?
과학동아
l
2015년 01호
비슷하게 생겼다. 심지어 같은 물질이 단맛과 쓴맛을 오가는 경우도 많다. 설탕보다 1000
배
더 달다는 사카린이 대표적이다.사카린은 자신의 탄소 원자에 결합하는 할로겐 원소에 따라 단맛과 쓴맛을 왔다 갔다 한다. 특히 가장 커다란 요오드가 결합하면 아예 쓴맛만 남는다.두 물질이 얼마나 ... ...
[과학뉴스] 고릴라가 오랑우탄보다 ‘주당’인 이유
과학동아
l
2015년 01호
있었는데, 이렇게 변이된 유전자는 변이되지 않은 유전자에 비해 알코올 분해 능력이 40
배
높았다.1200만~1300만 년 전에 사람과 갈라진 오랑우탄에서는 이런 변이가 일어나지 않았다. 술을 마신다면 침팬지나 고릴라에 비해 숙취로 고생할 타입이라는 얘기다. 연구진은 열매를 좋아했던 대형 ... ...
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