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- 과학으로 담그면 행복한 겁니다과학동아 l2010년 11호
- 있다.즉 이때까지 온도를 천천히 내리면서 김치를 익히다가 숙성이 어느 정도 진행된 15~20일 경에는 영하 1℃ 부근, 즉 세균이 발효나 부패를 진행하기 어렵지만 채소의 조직까지는 망가지지 않는 온도에서 김치를 보관하면 겨우내 계속해서 맛있는 김치를 먹을 수 있다. 김치냉장고의 ‘숙성’이나 ... ...
- 사실과 허구를 구분하려면?과학동아 l2010년 11호
- 첫얼음이 어는 등 갑작스런 추위가 몰려왔다. 기상청에서는 평년의 태풍 발생건수가 약 20건인 데 비해 올해에는 9월 28일까지 12개의 태풍이 발생하는 데 그쳐 이번 겨울이 예년에 비해 더 추운 겨울이 될 것으로 예상했다. 태풍의 수와 겨울 기온 사이에는 어떤 관계가 있을까? 지구의 온도 조절과 열 ... ...
- 투명테이프가 선물한 노벨상과학동아 l2010년 11호
- 가까운 40℃에서도 그래핀 합성이 가능해 비용을 크게 절약할 수 있다. 현재 합성 온도를 10℃까지 낮출 수 있을 것으로 보고 연구를 계속하고 있다.무궁무진한 그래핀의 활용 가능성공학자들은 그래핀을 활용해 셀로판지처럼 얇은 두께의 컴퓨터 모니터나 시계처럼 팔에 찰 수 있는 휴대전화, ... ...
- Intro. 수학을 닮은 한글수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
- Part 1. 첫 번째 대칭과 회전으로 만든 한글수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
- Part 2. 두 번째 조합으로 만든 한글 글자는 몇 개일까?수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
- Part 3. 한글은 디지털에도 안성맞춤수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
- Part 5. 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
- Part 6. 최고 수학자는 누구?수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
- Part 7. 필즈상 수상자와의 만남수학동아 l2010년 10호
- 만든 한글 글자는 몇 개일까? 한글은 디지털에도 안성맞춤 세 번째 한글 자음 'ㅇ'은 숫자 0과 비슷해 수학자의 꿈, 필즈상 수상자를 만나다 최고 수학자는 누구? 필즈상 수상자와의 만남 한국 수학의 ... ...
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