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"가루"(으)로 총 453건 검색되었습니다.
- [도전! 섭섭박사 실험실] 자나 깨나 불조심! 응급 소화기를 만들어 보자어린이과학동아 l2018.01.13
- 장갑) 어린이과학동아 제공 ➊ 단단한 물체로 드라이아이스를 으깨 가루로 만든다. ➋ 가루를 물약통에 담는다. ➌ 뚜껑을 닫은 뒤, 물약통을 물속에 넣고 관찰한다. #결과 물약통 안에 이산화탄소 액체가 만들어지며, 오래 있을 경우 물약통이 터진다.고체인 드라이아이스가 녹으면 바로 ... ...
- [과학자의 부엌]크루아상과 애플파이 맛의 비밀은?2018.01.12
- 국수에 비해 쫄깃한 식감이 거의 없습니다. 글루텐이 거의 없기 때문입니다. 버터가 밀가루 반죽에 골고루 섞여 들어가 단백질 사이사이에 이황화결합(S-S)이 형성되지 못하도록 방해하기 때문입니다. 결국 외부 열을 만나 구워지는 동안 수분이 날아가 바삭해지거나, 수분을 머금어 촉촉한 속살이 ... ...
- 지구에서 가장 검은 새, 비밀 풀렸다!동아사이언스 l2018.01.12
- 빠져나오지 못하는 것으로 드러났다. 일종의 ‘빛의 감옥’인 셈이다. 깃털에 미세한 금가루를 덮어서 색을 바꿔봤지만 흡수율에는 변화가 없었다. 깃털의 성분이 아니라 구조가 빛을 흡수하는 주 원인이라는 사실이 밝혀진 것이다. 맥코이 연구원은 “이 새의 수컷들은 짝짓기를 할 때 암컷의 ... ...
- 싼타, 설향... 일본으로부터 독립한 국산딸기, 알고 먹으면 더 맛있다! 동아사이언스 l2018.01.08
- ’를 이용한 육종이다. 수술을 제거한 매향의 암술머리에 설향의 수술에서 채취한 꽃가루를 붙여 인공수분을 시킨다. 이렇게 생긴 딸기 중 열 개를 선별해 씨앗을 수확했다. 정 박사는 “딸기 한 알에 보통 200개 정도의 씨앗이 달린다”며 “총 2000여 개의 씨앗을 파종해 기른 다음 가장 뛰어난 ... ...
- “아마존 서식 ‘황금왕관 마나킨’은 교잡으로 탄생한 새 종”동아사이언스 l2017.12.29
- 제비꽃이 보고됐다. 꽃가루를 통한 유성생식은 곤충이나 바람 등에 의지해 다른 종의 꽃가루를 받을 수 있어 교잡 확률이 높다. 게다가 씨앗을 통한 유성생식에 의지하지 않고 줄기나 잎, 뿌리를 이용해 무성 생식도 가능해 일단 교잡이 일어나면 번식이 가능하다. 자연에서 동물 교잡은 환경이 ... ...
- [과학&기술의 최전선]체액서 스스로 헤엄치며 목표 찾아…‘나노로봇’ 암치료 새 희망동아사이언스 l2017.12.29
- 나노로봇을 ‘응용물리레터스재료’에 발표했다. 마치 길고 가는 소시지 위에 두꺼운 빵가루를 입혀 핫도그를 만들 듯, 편모 나노로봇의 표면에 딱딱한 물질인 실리카를 편모의 10배 두께(200nm)로 입혔다. 여기에 미세한 니켈 금속을 코팅해 몸체 전체를 자기장으로 조종하게 바꿨다. 속도가 한층 ... ...
- 1000번 접었다 펴도 작동하는 ‘폴더블’ 리튬이온배터리 개발 동아사이언스 l2017.12.28
- 주는 ‘도전제’와 ‘바인더’ 등 4가지 물질로 이뤄져 있다. 활물질과 도전제, 바인더는 가루 형태로 보통은 알루미늄이나 구리로 된 단단한 판에 발라 전극을 만들기 때문에 구부리거나 접을 경우 배터리가 망가져 제 기능을 하지 못한다. 연구진은 이런 한계를 극복하기 위해 고분자 나노 물질을 ... ...
- [카드뉴스] 알고 보면 쓸데 있는 먼지의 재발견동아사이언스 l2017.12.14
- 이리듐의 양을 분석하면 당시 지구에 운석이 얼마나 떨어졌는지 알 수 있습니다. 꽃가루나 빙하 속 먼지는 과거 기후나 환경에 대한 많은 정보를 담고 있습니다. 이는 기상 이변과 지구온난화로 인한 환경 변화를 예측하고 대처하는 데 큰 도움이 됩니다. ● 별과 생명 탄생의 기원이 되는 우주먼지 ... ...
- 산호도 씹어 먹는 돔의 비밀 밝혔다과학동아 l2017.12.07
- 파랑비늘돔(parrotfish)은 강력한 이빨로 산호를 떼어낸 뒤 잘게 부숴 해초를 골라먹고 남은 가루는 뱉어내는 습성이 있다. 파랑비늘돔 한 마리가 이렇게 만드는 모래의 양은 연간 90kg에 이른다. 푸파 길버트 미국 위스콘신매디슨대 물리학과 교수와 매튜 마르쿠스 로런스버클리국립연구소 연구원 등 ... ...
- [카드뉴스] 긁으면 긁을수록 더 가려운 이유동아사이언스 l2017.11.17
- 각질은 외부의 물리·화학적 자극에서 몸을 보호합니다. 각질이 손상되면 세균이나 꽃가루, 곰팡이, 먼지 같은 알레르기 유발 물질이 피부 안쪽까지 쉽게 도달합니다. 그 결과 세균성 습진이나 염증, 알레르기 반응을 일으켜 가려움을 유발할 수 있습니다. 가려움은 일반적으로 ‘히스타민’이라는 ... ...
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