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"커피"(으)로 총 525건 검색되었습니다.
- [짬짜면 과학 교실] 떼어 놓는 방법들 2018.04.07
- 눈길이 그 사실을 말해 줍니다. 가족은 혼합돼 있을 때 기쁘고 행복합니다. 원두커피를 추출할 때는 '여과지'를 쓴다 - GIB 제공 ※ 필자 소개 윤병무. 시인. 시집으로 과 이 있으며, 동아사이언스에서 [생활의 시선]과 [때와 곳]을 연재했다. ... ...
- 아찔한 곳에서 커피 한 잔 팝뉴스 l2018.04.03
- 안 되는 자리다. 뛰어난 풍경을 감상하며 차분히 커피를 마셔야 안전할 수 있다. 화제의 커피숍은 인도네시아 자바섬 자와바라트주에 있다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. ... ...
- [카드뉴스] 커피, 내 몸에 좋을까? Yes or No?2018.03.08
- 지적합니다. 최근에 각광받는 유전자 가위 기술이 발전하면 언젠가는 맛있는 디카페인 커피를 마실 수 있는 날이 올지도 모르겠습니다. 참고: 과학동아 2016년 2월호, 과학으로 밝힌 슈퍼푸드 '커피 ... ...
- 음식 심리학자와 평양냉면을 먹으러 갔더니…동아사이언스 l2018.03.01
- 바뀌면 커피 맛도 달라져요.” 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드대 교수가 커피 잔을 조명에 비춰 보이고 있다. 감각 실험 심리학자인 그는 조명, 소리 등 외적인 요인이 미각 이상으로 맛에 영향을 미친다고 주장한다. -사진 제공 윤신영 기자 함부로 시도해서는 안 되는 일이 세상에는 많지만, 음식에 ... ...
- [포스터 아트] 프랑스 파리의 대표 상징물들팝뉴스 l2018.02.16
- 나이프, 19세기말 파리를 상징하는 카바레 ‘샤 느와르’ 포스터, 와인, 샤넬 향수, 커피 등 어느 하나 ‘파리적’이지 않은 것이 없다. 물론 조던은 파리 외의 다른 세 도시의 포스터도 이만큼 세심하게 고른 이미지들로 채웠다. 참고로 포스터에 들어 있는 이미지들은 ‘그림’이 아니라 전부 ... ...
- [동화작가, 남극에 가다⑤] 지구 끝에서 만난 사람들2018.02.14
- 점심시간이 되면 현장에 나갔던 연구자들이 하나 둘 식당으로 몰려든다. 식사를 마치고 커피를 마시던 섬모충 연구원 눈에 유난히 뻣뻣하고 굵은 눈썹을 가진 한 대원이 들어온다. “저, 눈썹 하나만 뽑아주세요. 섬모충 염색할 때 핀셋 대신 쓰려고요.” 지나가던 대원은 얼떨결에 눈썹 하나를 ... ...
- 새콤한 베리 향이 가득한 카카오 본연의 맛, 빈투바 초콜릿으로 맛보세요동아사이언스 l2018.02.13
- 밸런타인데이가 오면 누군가에게 초콜릿을 선물하거나 받을 생각에 설레기 시작한다. 특이한 물품을 선물하는 것을 좋아하는 기자는 올해도 인상에 남을 만 ... 일상에서 즐기는 식품이 될 것이라 믿는다. 믹스 커피 일색이었던 커피 시장이 다양한 산지별 커피를 즐기게 된 것처럼 말이다 ... ...
- “카카오 열매 수입해 직접 초콜릿 만들어요”동아사이언스 l2018.02.13
- 초콜릿을 제작하는 데 그치지 않고 초콜릿 교육 프로그램도 구상하고 있다. 고 대표는 “커피가 일상생활에서 쉽게 즐기는 기호품이 됐듯, 사람들에게 초콜릿의 매력을 알리기 위해 준비하고 있다”고 말했다 ... ...
- 석유 아닌 미생물로 페트병 만들고 분해도 한다동아사이언스 l2018.01.30
- 다니는 아이스 음료 컵의 재질도 대부분 페트입니다. 2015년 환경부 조사에 따르면 주요 커피전문점 12곳과 패스트푸드점 5곳에서만 1년 동안 사용하는 일회용 컵이 7억 2000만 개에 달한다고 합니다. 이 수많은 컵들은 어디서 와서 어디로 버려지는 걸까요? GIB 제공 이상엽 KAIST 특훈교수는 30일 ... ...
- [강석기의 과학카페] 청바지 파란색 인디고, 녹색으로 거듭날 수 있을까?2018.01.23
- 한 마디씩 한다. 필자는 마감이나 약속이 없는 날이면 점심을 먹고 카페에 들러 커피 한 잔을 마신 뒤 화실에 가서 오후를 보낸다. 평일에는 그림에 취미가 있는 주부 몇 분과 함께 있을 때가 많은데, 그래서인지 화실 라디오는 7080 노래를 주로 들려주는 프로그램에 채널이 고정돼 있다. 신년 ... ...
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