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피자 본고장 이탈리아서 효모없이 반죽굽는 기술 개발됐다
동아사이언스
l
2022.03.24
피자 반죽을 부풀리는 데 성공했다. 연구팀은 이번 연구결과를 실제 피자 제조에도
적용
한다는 계획이다. 효모 알레르기를 갖고 있는 디 마이오 교수는 “이번 연구결과가 식품 과민증에 대한 특수 조리법과 새로운 도우 제조법 등의 개발로 이어져 사람들이 건강하고 맛있는 음식을 즐길 수 있게 ... ...
'크리스퍼 베이비' 중국 과학자 출소 임박…배아 유전자 편집 논란 재점화될까
동아사이언스
l
2022.03.22
정도 시간이 지난 후에야 파악이 가능하다. 이 때문에 배아에 크리스퍼 유전자 가위를
적용
할 경우 예기치 않은 결과가 나타날 수 있다는 우려가 제기됐다. 다만 최근 이 같은 단점을 보완할 새로운 기술들이 등장하며 인간 배아 유전자 편집이 미래에는 오류없이 가능할 것이란 관측도 나온다. ... ...
방역당국 "한의사 코로나 검사 참여 고려 안해…무단 시행시 확진 인정 안해"
동아사이언스
l
2022.03.22
진행, 의료직역 간 형평성 제고 차원에서 한의사의 신속항원 검사에 대한 건강보험 수가
적용
을 즉각 이행하라고 요구했다. 보건복지부는 이에 대해 “한의과 의료기관의 코로나19 전문가용 신속항원검사 실시 여부는 검토하고 있지 않다”는 공식입장을 내놨다. 하지만 한의협은 자체 운영하는 ... ...
탄소배출에 따른 봄꽃 개화일 전망
연합뉴스
l
2022.03.22
'고탄소 시나리오'(현 수준과 비슷하게 온실가스를 지속해서 배출·SSP5-8.5)를
적용
하면 이번 세기 후반기(2081~2100년) 개나리·진달래·벚꽃 개화일이 현재(1991~2020년 평균)보다 25일 안팎 앞당겨질 것으로 예측된다. 온실가스 배출량을 줄여 2070년께 탄소중립을 달성(저탄소 시나리오·SSP1-2.6)하더라도 ... ...
소형발사체 핵심기술 국산화할 주관기관에 단암시스템즈·한양이엔지 등 12곳 선정
동아사이언스
l
2022.03.22
소형 발사체 모델을 이미지로 나타냈다. 한화에어로스페이스 제공 2028년까지 국산 소형 발사체 핵심기술을 국산화를 추진할 연구개발 기관으로 단암시스템즈 ... “스페이스 파이오니어 사업으로 중점기술 확보는 물론 우주개발 체계사업에
적용
할 수 있도록 지원할 것”이라고 밝혔다 ... ...
한의사협 "한의사의 코로나19 신속항원검사 허용하라"
연합뉴스
l
2022.03.21
진행, 의료직역 간 형평성 제고 차원에서 한의사의 신속항원검사에 대한 건강보험 수가
적용
을 즉각 이행하라고 주장했다. 한의협은 "한의 의료기관에서의 전문가용 신속항원검사 참여를 지속해서 요청해왔으나, 방역당국은 명확한 근거나 설명 없이 답변을 미뤄 오고 있다"고 비판했다. 한의협은 ... ...
발전효율 떨어뜨리는 먼지 걱정 없는 태양광 패널
동아사이언스
l
2022.03.21
활용해 스스로 표면을 세정할 수 있는 '자가 세정 유리'를 개발해 태양광 패널에
적용
하는 방식의 대안을 내놨다. 연구팀이 개발한 자가 세정 유리는 연잎 표면의 나노구조가 동그란 물방울을 맺히게 하고 떨어뜨려 물에 젖지 않는 것처럼 유리 표면의 미세한 나노입자로 인해 먼지가 들러붙지 않고 ... ...
[ICM 강연자를 만나다] ② 신석우 미국 UC 버클리 수학과 교수
수학동아
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2022.03.19
몇 개인지 셀 수 있습니다. 이런 유한체에서 방정식의 해를 찾는 문제를 시무라 다양체에
적용
하면 더 흥미롭습니다. 해 사이의 규칙을 더 많이 알 수 있거든요. 규칙들은 보형 형식에도 나타나는데요, 이를 이용해서 ‘시무라 다양체의 유한체 위의 해의 개수를 함수인 보형 형식에 새겨져 있는 ... ...
유행 한창인데 21일부터 사적모임 6인→8인 완화…영업시간 밤 11시 유지
동아사이언스
l
2022.03.18
앞서 정부는 6일 영업시간만 오후 10시에서 11시로 확대하는 거리두기 완화안을
적용
한 바 있다. 이 통제관은 “지난 조정은 소상공인과 자영업자의 어려움을 고려한 것”이라며 “이번에는 국민 일상 속 불편함을 초래한 사적모임 인원을 소폭 조정한다”고 말했다. 정부는 이번 거리두기 ... ...
분만 병상 부족에 임신부 출산 지연 사태, 해결 방안은
동아사이언스
l
2022.03.18
병의원에서도 분만할 수 있도록 확진 산모가 분만할 경우 의료기관에 3배의 가산 수가를
적용
하는 대책을 8일 내놨다. 그러나 현장에서는 비판의 목소리가 나온다. 김 회장은 “현실적으로 코로나19에 감염된 산모가 왔다고 하면 다른 산모가 병원을 방문하기 쉽지 않다”며 “분만 후 신생아를 다른 ... ...
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