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"비어"(으)로 총 351건 검색되었습니다.
- 값비싼 ‘홉’ 없이, 유전자 가위로 수제맥주 만든다동아사이언스 l2018.03.21
- 제공 개인이나 소규모 양조장이 자체 개발해 다양한 맛과 향을 가진 ‘크래프트 비어(수제맥주)’가 인기다. 수제맥주 특유의 향과 씁쓰름한 맛은 양조 과정에서 첨가하는 삼과 넝쿨식물 ‘홉’이 결정짓는다 해도 과언이 아니다. 하지만 홉은 비싸다. 이런 가운데 최근 미국의 생물학자들이 홉을 ... ...
- [과학자의 부엌]크루아상과 애플파이 맛의 비밀은?2018.01.12
- 질 무렵이 될 때까지도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 상태를 유지합니다. 크루아상은 안이 비어 있는 반면, 애플파이는 촉촉한 사과필링으로 가득 차 있는데도 말입니다. 사과필링이 담고 있는 수분이 왜 파이껍질에까지 스며들지 않는 걸까요. 그 이유는 사과필링을 만들 때 특수전분을 넣기 ... ...
- [CES 2018] 전동공구 회사인 줄 알았던 ‘보쉬’, 스마트 시티 이끈다바이라인 네트워크 l2018.01.10
- 자동차 제조업체들에게 제공할 것”이라면서 “운전자들은 내비게이션 시스템 상에서 비어있는 주차공간을 확인하고, 곧바로 그곳으로 운전해 갈 수 있어 시간, 연료, 스트레스를 줄이는 동시에 도심지의 혼잡과 오염을 줄일 수 있다”고 말했다. 이 기술이 곧바로 자율주행차 기술은 아니지만, ... ...
- 구글의 자신감, "AI, 트롤리 딜레마 없다...자율주행차, 사람보다 낫다"뉴시스 l2017.11.28
- 하드웨어', 린 하(Linne Ha) 구글 리서치 프로그램 매니저는 '인공지능과 자연어 처리', 프라비어 굽타(Pravir Gupta) 구글 어시스턴트 팀 엔지니어 총괄은 '구글 어시스턴트'를 주제로 발표했다. 또한 인공지능의 머신러능을 통한 다양한 활용사례도 공개됐다. 카즈 사토(Kaz sato) 구글 클라우드 플랫폼 ... ...
- 쿠푸왕 피라미드 속 비밀공간 찾아낸 비결은 입자 물리학?동아사이언스 l2017.11.02
- 개로 갈렸다. 하나는 유골이나 천조각 하나 발견되지 않을 정도로 무덤이 처음부터 텅 비어 있었다는 것이고, 다른 하나는 거대한 피라미드 속 우리가 알지못하는 비밀의 공간이 있을 수 있다는 것이었다. 후자를 주장하는 학자들이 비밀 공간을 뒷받침할 증거를 찾기 위해 노력했지만 별다른 ... ...
- 아이들 언어발달에 도움이 되는 건 어떤 책일까?2017.08.27
- 것인데요. 한 번은 한쪽 면에만 그림이 있는, 예를 들면 오른쪽에는 그림이 있고 왼쪽은 비어 있는 책을 읽어주고, 다른 한 번은 양면 모두에 그림이 있는 책을 읽어준 것입니다. GIB 제공 그 결과, 한쪽 면에만 그림이 있는 책을 본 아이들이 양면 모두에 그림이 있는 책을 본 아이들보다 두 배나 ... ...
- 자외선차단제 고르는 법 3가지과학동아 l2017.08.12
- 합니다. 사실 차단 효과를 높이는 가장 쉬운 방법은 차단제의 농도를 높이는 것입니다. 비어-람버트 법칙에 따라 차단제를 바른 두께와 농도가 클수록 빛의 흡수율이 높아지기 때문입니다. 그러나 농도가 아주 많이 높아지면 피부에 해롭습니다. 화장품 회사들이 복잡한 우회로를 찾는 이유입니다. ... ...
- 도체인 듯 부도체인 듯 ‘위상부도체’, 예상보다 훨씬 흔하다동아사이언스 l2017.07.23
- 전부 전자로 채워지면 전자는 움직이지 못하고 물질은 부도체가 된다. 반면 일부 공간이 비어있을 경우에는 원자에서 원자로 전자가 이동할 수 있고, 전류를 전달할 수 있다. 연구진은 먼저 도체를 제외하고 자연계에 존재하는 모든 부도체 결정의 패턴과 대칭성을 고려해, 가능한 모든 전자 ... ...
- 시간과 공간을 함께 찍는 레이어드-포토팝뉴스 l2017.06.24
- 이미지 사이에 있는 갭을 스스로 채웁니다. 즉 우리는 자신의 물리적 경험에서 추론해 비어 있는 시간과 공간을 채우는 거지요.” 나카니시의 말은, 결국 감상하는 이의 능동적 인지활동이 결국 작가의 레이어드-포토보다 더 중요하다는 뜻이다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 ... ...
- 나폴레옹이 6월에 전쟁을 떠난 이유과학동아 l2017.06.22
- 폭염으로 계획보다 늦은 9월 14일에 러시아 모스크바에 입성했다. 하지만 모스크바는 텅 비어있었고, 나폴레옹 부대는 모스크바에서 체류해야만 했다. 러시아의 추위는 너무나 혹독했다. 나폴레옹 부대가 모스크바에서 퇴각할 무렵인 10월 24일의 최저기온은 영하 17.7°C 였고, 강력한 시베리아 ... ...
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