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"식물"(으)로 총 3,710건 검색되었습니다.
- 2. 음식 속에 숨은 영양소 어떻게 알아내나과학동아 l1997년 02호
- 않는다. 반드시 외부로부터 흡수해야 하는 이것들을 필수아미노산이라고 부른다. 음식물 속에 들어있는 단백질들은 소화기관에 의해 아미노산으로 분해되고 혈액의 흐름을 따라 몸 속의 여러 곳으로 운반된다.성인 남자의 경우 체내에 10kg의 단백질이 있으며 약 3백g의 단백질이 매일 교체된다. ... ...
- 빵 반죽·발효·굽기의 3박자과학동아 l1997년 02호
- 이용할 수 있게 됐다.이스트(Saccharomyces cerevisiae)는 엽록소가 없는 단세포 식물이다. 식물학상 곰팡이류에 속하지만 균사체가 없기 때문에 곰팡이와는 구분된다. 폭 0.004-0.006mm, 길이 0.005-0.007mm의 크기를 가진 길쭉한 모양을 갖고 있다.베이킹 파우더 같은 화학팽창제를 사용해도 빵을 부풀릴 ...
- 인류 최고의 기호품' 인가 '마약'인가과학동아 l1997년 02호
- 니코틴 등과 같은 유해물질이 포함돼 있기 때문에 일어난다.담배 잎사귀에 들어 있는 식물염기(알카로이드)인 니코틴은 원래 무색의 액체이지만 산소와 결합하면 갈색으로 변하며 생리적 의존성을 불러일으키는 물질이다. 니코틴은 폐뿐만 아니라 피부로도 흡수되기 때문에 평소 담배를 피지 않는 ... ...
- "나 스트레스 받았어요"과학동아 l1997년 02호
- 나위 없다.토양오염을 통한 간접적인 원인도 찾을 수 있다. 산성비가 한 예다. 토양에는 식물 대사에 필요한 양분인 양이온(칼슘, 마그네슘 등)이 흙입자와 결합돼 있다. 수소이온은 이 양이온보다 강하게 흙입자와 결합한다. 수소이온농도가 높은 산성비가 내리면 양분은 떨어져 나가고 그 자리를 ... ...
- 재활용 개인 우주선과학동아 l1997년 01호
- 지원이 있어야 한다나쁜 피를 뽑아내어 치료하는 방법염기성 물질로서 각종 동식물 조직에 존재한다 세포막의 삼투압 조절, 혈압 조절, 신경 전달 등 여러 중요한 생리작용에 관여한다기는 형태가 없는 에너지 같은 것에 해당하고, 혈은 체액 전체를 지칭하는 것으로 추론된다자가면역기능의 ... ...
- 종이 곤충에게서 얻은 지혜과학동아 l1997년 01호
- 약 4천년 전 고대 이집트인들이 종이를 만들기 위해 사용한 파피루스(papyrus)라는 식물의 이름에서 유래된 것이다. 그러나 이집트인들이 만든 종이는 섬유가 분리되지 않은 것이기 때문에 오늘날의 종이와는 다르다.최초의 종이는 서기 105년 중국의 채륜에 의해 만들어졌다. 조각낸 뽕나무 껍질에 ... ...
- 공룡알 판매과학동아 l1997년 01호
- 형성될 것으로 보이는데 개당 1백80달러에 이르는 고부가가치 상품이다1827년 영국의 식물학자 브라운은 꽃가루를 물 위에 띄우고 현미경으로 그 움직임을 관찰, 꽃가루들이 무질서하고 활발한 운동을 하는 것을 발견했다 이를 브라운 운동이라 하는데, 발견 당시에는 그 원리를 몰랐다가 1905년 ... ...
- 식물도 운동한다과학동아 l1997년 01호
- 움직이지 않는 식물은 하나도 없다. 일조량에 따라 꽃을 피우고, 잎을 접었다 폈다 하는 식물들을 만나보자. ...
- 음악듣고 자라는 식물들과학동아 l1997년 01호
- 알게 모르게 더 예쁘게 자란다. 비발디와 베토벤과 하이든 같은 고전음악도 괜찮다.식물에게 사랑을 주고 음악을 들려주는 사람은 가족과 이웃을 다른 사람보다 더 사랑하게 된다. 그리고 풍요로운 삶을 살게 된다. 머지 않아 가축이 좋아하는 음악도 개발될 것이다.이른 아침 농촌 여기저기서 ... ...
- 백상어 보호 작전 개시과학동아 l1997년 01호
- 보다 정확히 노출해야 한다생물이나 물체가 발하는 열을 감지하는 특수 필름이다 원래 식물의 분포를 관측하거나 군사적인 목적으로 항공촬영을 할 때 사용됐다 보통의 컬러 필름처럼 3개의 유제층이 있는데, 두 층은 가시광선의 녹색과 빨간색을 흡수하는 반면 다른 한층은 적외선을 ... ...
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