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"포함"(으)로 총 6,574건 검색되었습니다.
- 식품 속 거품의 핵심은 계면활성제과학동아 2009년 07호
- 표현에는 미각세포가 느끼는 진짜 ‘맛’ 외에, 혀가 느끼는 여러 가지 물리적 촉감까지 포함돼 있다. 아이스크림의 가볍고 부드러운 맛의 비결은 거품. 빵, 맥주, 커피 같은 음식에도 다양하게 쓰이며 ‘먹는 맛’이라는 제2의 맛을 창조하는 식품 속 거품의 활약상을 만나보자. 맥주와 ... ...
- 고체 거품 삶의 질 높인다과학동아 2009년 07호
- 부화했다. 연구자들은 “거품둥지가 오랫동안 거품을 유지할 수 있는 이유는 렉틴을 포함해 여러 단백질이 거품 표면을 안정화하기 때문”이라고 설명했다. 동영상 보기▼관련기사를 계속 보시려면?식품 속 거품의 핵심은 계면활성제딱총나무 세포에서 배우는 거품의 수학고체 거품 삶의 질 ... ...
- 북한 2차 핵실험의 쟁점4과학동아 2009년 07호
- 흡수해 변한 방사성물질”이라고 설명했다. CTBTO는 나트륨(24Na), 칼륨(42K), 스칸듐(46Sc)을 포함한 41가지를 방사화생성물로 지정했다.이렇게 많은 방사성물질 가운데 제논과 크립톤이 핵실험을 판단하는 중요한 근거로 쓰이는 이유는 뭘까. 이 실장은 “핵실험을 할 경우 제논이나 크립톤 같은 기체 ... ...
- 땀 냄새족의 여름 탈출기과학동아 2009년 07호
- 성분이 들어 있다.아모레퍼시픽 헤어케어연구팀 백두현 연구원은 “데오드란트 제품에 포함된 항균 성분인 트리클로산(TCS)은 그람양성균의 효소에 결합한 뒤 세포막을 만드는 데 필요한 지방산 합성을 억제해 세균 증식을 막는다”고 설명했다.하지만 데오드란트에서 방한 성분으로 널리 쓰이고 ... ...
- [culture] 한여름 보양식의 제왕 뱀장어과학동아 2009년 07호
- 이상의 깊은 바다에서 산란한다는 사실을 밝혀냈다. 일본 도쿄대 해양연구소는 한국산을 포함한 동북아시아산 뱀장어의 산란장이 마리아나 열도와 필리핀 사이의 서북 태평양 깊은 바다에 위치하고 있다는 사실을 발표했고 현재 후속 연구가 진행 중이다.뱀장어는 민물에서 5~12년간 생활하다가 ... ...
- [입학사정관제] 2010 입학사정관 전형 특징과학동아 2009년 07호
- 놓쳐서는 안 된다.② 전공 적합성을 보여라.학업계획은 자기소개서에 문항으로 포함돼 있다. 자신이 전공을 선택하게 된 배경과 이유를 구체적으로 서술하고 전공에 대한 열망을 자신 있게 표현하는 것이 중요하다. 가능하면 모든 학업 계획을 자신이 원하는 전공에 맞춰 서술하는 것이 좋다. ... ...
- 몸짱만든다는 단백질 보충제의 진실과학동아 2009년 07호
- 검증할 수 없는 실정이다. 지난 5월 14일 식약청에서 적발한 보충제는 스테로이드 성분이 포함돼 미국에서는 판매 금지된 보디빌더용 보충제로, 적발되기 전까지는 온라인에서 버젓이 판매되고 있었다. 스테로이드 콜레스테롤에서 만들어지는 신체 조절물질이다. 아미노산 흡수를 촉진해 ... ...
- 유해 야생동물로 지정된 비둘기의 굴욕과학동아 2009년 07호
- 이번에 아예 ‘야생 동·식물 보호법 시행규칙’을 개정해 집비둘기를 유해 야생동물에 포함시켰다. ‘유해’하다고 판단되면 허가를 받아 잡을 수 있게 법을 바꾼 것이다. 비둘기는 이제 자신의 운명을 사람에게 맡기게 된 셈이다. 아무나 아무 때나 마구 비둘기를 잡을 수 있는 건 아니다. 비둘기 ... ...
- ‘공기파도’로 모양 구분해 신약 효능 분석한다과학동아 2009년 07호
- 분석하려는 물질이 들어 있는 용액에 전기를 걸어 이 물질을 이온화시킨다. 이온이 포함된 용액은 시냅 HDMS의 스프레이팁을 거쳐 분무되면서 액체방울은 떨어지고 가벼운 이온만 분석기로 들어간다. 분무 효율을 높여 이온이 원활하게 흐르게 하기 위해 스프레이팁의 지름은 고작 10㎛(마이크로미터 ... ...
- 생체전자공학과학동아 2009년 07호
- 동안 손상되지 않고 인체에 무해하도록 하는 패키징기술 등이 생체전자공학의 범주에 포함된다.2. 어디에 사용되나요?생체전자공학이 응용되는 대표적인 분야로 파킨슨병을 치료하는 심부뇌자극(DBS) 시술법이 있다. 파킨슨병은 뇌의 신경전달물질인 도파민이 소실되면서 발생하는 질병으로 몸이 ... ...
