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"올 겨울엔 황태·과메기·홍어가 제 맛"
동아사이언스
l
2014.01.07
같은 원리다. 과메기는 수증기를 머금은 바닷바람을 이용한 ‘냉훈식’ 처리 방식이
특징
이다. 포항은 강원도 보다 따뜻해 황태처럼 완전히 쫄깃한 살결의 생선을 얻기는 어렵다. 하지만 기름기가 많은 청어를 이런 찬 바람에 7~10일 가량 말리면 기화과정과 승화과정이 적당히 반복되면서 과메기 ... ...
[단독]폈다 휘었다… TV, 내가 원한 만큼 구부려서 본다
동아일보
l
2014.01.06
가변형 TV는 유기발광다이오드(OLED)가 아닌 발광다이오드(LED) 패널을 사용한다는 점도
특징
이다. OLED 패널은 화면 속 소자가 각각 빛을 내는 구조라 구부리는 것이 상대적으로 덜 어렵지만 LED 패널은 뒤에서 빛을 쏴주는 백라이트 등 주요 부품까지 휘도록 만들어야 하므로 기술적으로 더 복잡한 ... ...
빗물로 인한 하천 오염방지가 지난해 최고의 건설기술
동아사이언스
l
2014.01.05
불특정한 장소에서 예기치 못하게 발생하는 오염을 말한다. 연구팀이 개발한 장치의
특징
은 여과장치 내 다공성 고분자 충전재가 별도의 동력 없이 물의 흐름에 따라 100㎛(마이크로미터·1㎛=100만 분의 1m) 이하의 미세입자까지 효과적으로 차단한다는 점이다. 갑작스러운 폭우가 내릴 때 ... ...
도넛이 스스로 만들어진다면?
동아사이언스
l
2014.01.05
빈 공간이 있는 고분자물질로 빈 내부 공간에 다른 작은 분자를 넣었다가 꺼낼 수 있는
특징
을 갖는다. 연구진은 마이크로 도넛을 만들기 위해 꼭짓점에 끈끈이를 가지고 있는 직사각형 모양의 ‘안트라히드로퀴논’ 분자를 연결분자와 함께 용매에 녹인 후 자외선에 노출시키는 비교적 간단한 ... ...
靑馬는 실제로 있다? 없다?
동아사이언스
l
2014.01.03
것이다. 월라는 가라와 유마, 적다 같은 기본 색에 네 다리는 하얗고 몸통이 얼룩덜룩한
특징
이 있다. 김 연구사는 “이들 유전자 외에도 크림색을 내거나 색을 연하게 만드는 등 말 털 색을 결정하는 유전자가 다양하게 발견돼 보고됐다”고 말했다. ● 유사 ‘청마 후보’는 가라말 검은 말 ... ...
토성 고리에서 달이 탄생한다?
동아사이언스
l
2014.01.02
허용할 것이다. 일시적인
특징
일까 그런데 ‘불가사의한 천체’ 페기는 일시적인
특징
일 수도 있다. 아마도 고리에서 물질이 합쳐져 큰 덩어리를 이루다가, 다시 깨져서 더 작은 덩어리로 돌아갈지도 모르기 때문이다. 페기가 발견된 사진이 천체가 붕괴되는 장면일 것이란 뜻이다. 물론 ... ...
생물처럼 말랑말랑한 ‘소프트 로봇’ 나온다
과학동아
l
2013.12.29
안토니오 드 시몬 박사가 참여한 국제 공동연구팀은 단세포 생물이 움직이는 원리와
특징
을 밝힌 연구 결과를 ‘고체 물리학 및 역학 저널’ 1월호에 발표했다. 단세포 생물의 움직임을 응용해 인체에서 활동하는 말랑말랑한 마이크로 로봇을 만드는 ‘생체 모방’ 연구다. 연구팀은 수 년간 ... ...
사람도 겨울잠 잔다고?
과학동아
l
2013.12.27
힉스입자’와 관련한 특집 기사 등 다양한 이야깃거리가 들어 있다. 겨울잠 유형과
특징
- 정찬문 연세대 화학·의과학과 교수(‘우주에서 만난 지구인’ 中) ... ...
빅데이터로 미래 예측 넘어 지시까지
동아사이언스
l
2013.12.27
고성능 컴퓨터를 병렬로 연결했다. - KIST 제공 인사이트 어드바이저리의 가장 큰
특징
은 ‘지시적 분석’기능이 추가됐다는 점이다. 빅데이터 분석 프로그램이 단순히 온라인에 있는 방대한 정보를 분석하는 것뿐만 아니라 이를 바탕으로 예측한 미래를 토대로 앞으로 어떻게 대응해야 할지에 ... ...
천 년 전에도 두개골 수술 했다
동아사이언스
l
2013.12.25
Kurin 제공 연구팀은 시신의 두개골에서 총 45개의 구멍을 발견했다. 이 구멍들에는 여러
특징
이 있었다. 우선 긁개나 칼, 드릴 등 다양한 도구가 두개골을 뚫는 데 사용됐다. 또 구멍의 크기나 깊이가 다양했다. 치료의 흔적도 있었다. 의사가 두개골의 뚫을 위치를 미리 알고 그 부분의 ... ...
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