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분식
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PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나
과학동아
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199209
발전하였다고 볼 수 있다. 우리 민족은 밀의 속알맹이를 부숴 가루를 내어 먹는 유럽의
분식
민족과 비교해 볼 때 쌀로서 밥을 지어 먹는, 다시 말해 쌀 낱알 자체를 먹는 민족이다.쌀밥 이외에 옛날부터 쌀을 이용하며 만든 음식이 많았다. 이미 통일신라때 가래떡 백설기 인절미 등이 등장하였고, ... ...
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