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"밥반찬"(으)로 총 45건 검색되었습니다.
- [Tech & Fun] 친절한 금자씨의 ‘락스 살인 사건’과학동아 l2016년 06호
- ‘정말이지… 착하게 살고 싶었답니다’라는 문구가 인상적인 영화 ‘친절한 금자씨’의 포스터. 포스터의 문구처럼 금자 씨는 누구보다 착하게 살고 싶었는지 모릅니다. 하지만 누명을 쓰고 들어간 수감생활에서 그녀의 목표는 오로지 복수였고, 혈혈단신인 그녀에게는 내 편이 필요했죠. 내 편 ... ...
- [Life & Tech] 비만? 고기보다 음료수가 문제!과학동아 l2015년 09호
- 오랫동안 건강과 다이어트의 경계 대상 1호는 지방, 특히 동물성 지방이었다. 계란 노른자에 지방의 일종인 콜레스테롤이 많다며 흰자만 먹는 사람도 많았고, 버터는 물론 삼겹살이나 마블링 가득한 등심을 먹을 때도 우리는 죄책감도 함께 느껴야 했다. 과연 지방은 그렇게 몸에 해로운 걸까. 오히 ... ...
- Epilogue. 쿡방 열풍, 어떻게 받아들일까과학동아 l2015년 08호
- 쓸쓸한 싱글족에게 맛있는 한 끼통계청에 따르면 올해 1인 가구 비중은 전체 가구의 25%다. 네 가구 중 한 가구는 혼자 사는 셈이다. 쿡방은 이런 ‘나홀로 식사족’들에게 맛있는 한 끼라는 힐링을 선사했다. 쿡방 중에서 높은 시청률을 기록하는 프로그램의 특징만 봐도 쿡방이 특히 1인 가구에 어 ... ...
- Part 1. 탐식의 시작 : 처음 밝혀진 조선시대 미슐랭 가이드과학동아 l2015년 08호
- “서울에 살 때도 일찍이 맛있는 음식(美品)을 찾아 먹었는데 침교(沈橋·현 서울 종로구 재동)에서 파는 돼지고기가 가장 맛이 좋아 서경(평양)의 오수집 돼지국과 같았다. 서경에서는 기름진 비계가 손바닥처럼 두꺼운데 설편(雪片)처럼 얇게 잘라 입에 넣으면 얼음이 녹듯 했고, 불에 구워도 천하 ... ...
- 내장비만 줄이면 장수유전자 활성화어린이과학동아 l2014년 03호
- ‘날씬한 비만’이라는 말을 들어본 적이 있나요? 날씬해 보이지만 내장에 지방이 많아 건강상 몸속 지방량을 줄여야 하는 내장비만을 말하는데요. 연세대학교 의과대학 연구팀의 실험 결과 내장에 낀 지방이 많으면 장수유전자인 SIRT1이 잘 작동하지 않는다는 사실을 발견했답니다.장수유전자 SIRT ... ...
- 소년이여, 네 멋대로 해라과학동아 l2013년 11호
- 서울시 서대문구청 뒤로 올라가면 3층짜리 큰 건물이 하나 있다. 그 앞은 늘 어린이와 청소년, 어머니들로 북적인다. 2003년 문을 열어 올해로 10년째를 맞은 서대문자연사박물관이다. 현재 박물관을 이끌고 있는 선장이 바로 이정모(50) 관장이다. 박물관이 문을 닫기 직전에 이 관장을 찾아갔다. 다음 ... ...
- 쓰레기 채식은 육식보다 해롭다과학동아 l2013년 02호
- 기자가 일하는 회사의 구내식당 점심시간. 메뉴를 보자마자 한숨이 나온다. 한식과 일품 요리 두 개 중 하나를 선택할 수 있다.한식은 돼지고기를 넣고 끓인 뚝배기 김치찌개, 일품요리는 데리야끼 닭안심 볶음밥이다. 추운 날이니 찌개도 맛있을 것 같고 고슬고슬해 보이는 볶음밥도 입맛을 돋울 ... ...
- Part I. 불안이 몰고 온 현대의 비극, 스트레스과학동아 l2012년 10호
- 9월 15일 토요일 저녁 8시. 사무실.“아아, 혼이 나갈 정도로 피곤하다. 안 되는데. 아직 기획기사가 남았는데.”사무실에서 트위터에 이런 문장을 남겼다. 정말 피곤했다. 잠시 의자에 기대 있다가 자신도 모르게 기절하듯 잠이 들었다. 퇴근하던 디자이너가 깨워서 겨우 정신을 차렸다.전날까지 한 ... ...
- 단원편식증을 이겨 내자!수학동아 l2010년 12호
- 오늘은 먹는 이야기부터 시작할게요. 혹시 친구들 중에 고기반찬은 좋아하지만, 같은 고기라도 생선은 싫어하는 친구가 있나요? 물론 수학동아 친구들은 반찬을 골고루 먹는 훌륭한 친구들이 더 많겠지만요. 그런데 요즘 고기와 햄 종류만 편식하듯 수학 공부도 편식한다는 친구가 있어 찾아가 봤 ... ...
- 우리 손으로 그린 첫 남극 그림지도과학동아 l2010년 12호
- 우리 손으로 그린 첫 남극 그림지도인천을 출발한 비행기가 미국 로스앤젤레스에 닿았다. 여기서 비행기를 갈아타고 칠레 산티아고에 내렸다. 다시 비행기를 타고 칠레 남부의 푼타아레나스에 닿았다. 이곳이 남극의 문턱이다. 드디어 세종과학기지에 들어가는 길! 금방이라도 도착할 듯이 설레는 ... ...
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