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"혀"(으)로 총 530건 검색되었습니다.

[이달의 과학사] 1904년 7월 23일, 아이스크림 콘 첫 판매!어린이과학동아 l2023년 14호

먹을 수 있게 됐죠. 아이스크림 콘이 나오기 전까지 손님들은 아이스크림을 먹을 때 혀로 컵을 핥아 먹어야 했어요. 상인들은 아이스크림을 판매할 때마다 컵을 다시 세척해야 하는 불편함이 있었지요. 아이스크림 콘이 발명되며 과자의 맛이 더해져 맛있어진 것뿐 아니라, 상인과 손님들은 ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 컵까지먹을수있다! 초콜릿으로 컵 만들기어린이과학동아 l2023년 13호

정도의 지방이 필요한지 계산할 수 있게 되었다”고 말했어요. 소량의 지방만 있어도 혀의 표면을 부드럽게 만들 수 있다는 것을 알게 된 거죠. ●초콜릿을 데워서 빛의 속도를 알아내자!섭섭박사님은 음료를 마시고 초콜릿 컵을 식탁 위에 올려놓았어요. 초콜릿을 한참 동안 바라보더니, 이번엔 ... ...

[Space Math] 우주선 위치 파악부터 우주 쓰레기 탐지까지 센서 기술수학동아 l2023년 12호

센서가 있다. 시각, 청각, 촉각, 후각, 미각을 각각 감지하는 눈, 귀, 피부(주로 손), 코, 혀라는 센서다.  일상에서 사용하는 센서 중에서 규모가 가장 큰 시스템은 GPS다. GPS는 지구 위치결정 시스템(Global Positioning System)의 약자로, 미국 국방성에서 운영하는 서비스 이름이다. 더 포괄적인 용어로는 ... ...

[SF] 속도의 맛과학동아 l2023년 12호

뿜었다. 어마어마한 가속도가 삼삼칠을 뒤로 밀어붙였다. 그대로 운전석 의자에 파묻혀 들어갈 것 같았다. 주변이 빠르게 지나가면서 정면 가운데 부분으로 삼삼칠의 시야가 좁아졌다. 마치 터널 속에서 바라볼 때 터널 출구만 동그랗고 밝게 보이는 것 같았다. 레이서들에겐 이미 익숙한 터널비전 ... ...

죽은 거미로 만든 로봇, 전기 충격 젓가락..., 이 과학자들, 왜 이랬을까?과학동아 l2023년 11호

컴퓨터를 포함한 전자 장치 상에서 미각이나 후각을 구현하는 것이다. 2021년에 발표한 ‘혀로 핥아 맛보는 TV’도 이 목표의 연장선상에 있다(왜 이건 이그노벨상을 받지 못한 거지?). 최근에는 마늘향을 코에 따로 분사해, 입냄새 없이 마늘맛을 즐기는 장비도 개발했다. 미야시타 교수는 “전기 미각 ... ...

와그작! 탕후루 씹는맛의 비밀과학동아 l2023년 11호

방법을 굳이 찾자면 천천히 녹여 먹는 겁니다. 천천히 씹어서 날카로운 설탕 단면들이 혀나 입천장에 닿기 전에 침으로 얼른 녹여야 합니다. 노 교수는 “탕후루를 먹는다면 천천히 맛을 음미하라”고 당부했습니다. 아무리 맛있는 음식도 서둘러 먹으면 탈이 난다는 조상들의 말씀은 2023년 ... ...

[황금 소년의 비밀] 미라의 과학어린이과학동아 l2023년 10호

. [특집] 혀까지 황금?! 이집트 미라 '황금 소년'Part2. [특집] 죽기 전 식사 메뉴까지 밝혀낸다? 세계의 자연 미리Part3. [특집] 생전 모습 거의 그대로! 우리나라의 ... ...

[특집] 혀까지 황금?! 이집트 미라 '황금 소년'어린이과학동아 l2023년 10호

영혼은 중간에 저승의 신들 앞에서 재판을 받는데, 이때 이야기를 잘 하라는 뜻에서 황금 혀를 넣어준 것이죠. 살림 교수팀은 분석한 미라가 어린 소년이었다는 사실을 알아냈습니다. CT 촬영을 통해 치아가 발달된 정도와 성장판을 분석한 결과지요. 곽 소장은 “당시 이집트 사람들은 사회 생활을 ... ...

[버섯 요정의 기묘한 모험] 쓴맛, 신맛, 매운맛까지! 그물버섯어린이과학동아 l2023년 10호

일부는 특징적인 맛을 갖고 있어서, 현장에서 버섯을 분류할 때 버섯 조직을 혀에 대어 맛을 보기도 하죠.  반전의 맛을 뽐내는 귀신그물버섯 그물버섯만의 독특한 특징은 여기서 끝나지 않습니다. 버섯을 구분하기 위해 그물버섯류의 사진을 찍을 때, 저는 항상 관공 부위에 X자를 그린 뒤 찍어요. ... ...

[최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다과학동아 l2023년 10호

아닌 사람이잖아요.” 정 교수의 대답이다. 순수해서 가장 이상적인 단맛, 설탕 인간의 혀 표면에 나 있는 작은 돌기인 유두에는 미각을 느끼는 미각수용체 세포가 모여있다. 이 세포 표면의 미각수용체에 어떤 물질이 결합하느냐에 따라 맛이 느껴진다. 다양한 미각수용체 중에서도 단맛을 느끼는 ... ...

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