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"굳기"(으)로 총 19건 검색되었습니다.
- ‘인스타 스타’ 아보카도, 알고보면 환경파괴 주범과학동아 l2018.10.27
- 제주 서귀포시에서 아보카도 재배를 시도하고 있다는 신가휴 씨는 “목질이 단단하게 굳기까지 적어도 2년 동안은 온실에서 아보카도를 키워야 한다”고 설명했다. 임 연구사 역시 “한국에서 아보카도를 키우려면 겨울철에는 추가로 온도를 높여줘야 한다”고 말했다. 이는 아보카도를 국내에서 ... ...
- 용암이 만든 절경....유네스코 세계유산 ‘자이언트 코스웨이’은 어떻게 생겨났나?동아사이언스 l2018.04.12
- 중 하나는 ‘액체용융 상태의 용암이 육각형이나 오각형 등 다각형 모양의 암석으로 굳기 시작하는 온도가 몇 도냐?‘는 것이었다. 최근 영국 리버풀대 화산학과 이안 라발레(Yan Lavallee) 교수팀은 용암의 온도가 약 800도로 정도로 떨어지면 유체의 흐름이 변해 주상절리 모양으로 갈라지기 ... ...
- [과학자의 부엌] 생선전&동그랑땡2018.02.15
- 63도, 노른자가 70도입니다. 전을 부칠 때처럼 흰자와 노른자를 섞었을 때는 약 73도에서 굳기 시작합니다. 계란 단백질에서 약 60%를 차지하는 오브알부민(ovalbumin)이 80도가 될 때까지 잘 굳지 않아 온도가 높아집니다. 전을 부칠 때 가장 이상적인 온도는 팬에 물을 조금 흘렸을 때 순식간에 동그란 ... ...
- 600개 펜 상자에 사랑을 담아 전해요!어린이과학동아 l2016.06.15
- 이렇게 나눈 크레파스를 작은 냄비에 넣고 녹인 뒤, 크레파스 틀에 붓고 약 10여 분 동안 굳기를 기다리면 새 크레파스로 변신! 몽당 크레파스로 새 크레파스를 만들어요! - 김인규, 최은영, 현수랑 기자 제공 크레파스를 열심히 만든 성아침 친구는 “크레파스가 녹아서 새 크레파스로 바뀌는 ... ...
- 말기 심부전 환자의 딱딱한 심장, 말랑하게 만들 유전자 확인2016.03.29
- AAV9)’를 이용했다. 그 결과 연구팀은 실험 쥐의 심장 섬유화가 완화돼 심장의 굳기가 약해지고 심장 기능이 회복되는 현상을 확인했다. CCN5가 심장 섬유화를 치료하는 효과를 나타낸 것이다. 박 교수는 “섬유화는 심장 외에도 간, 폐, 콩팥 등 다양한 기관에서 발생하는 질환의 원인으로 ... ...
- 밤에 통증 심한 이유, 멜라토닌 때문...잠자기전 통증 줄이는 방법은?동아닷컴 l2015.05.22
- 제자리를 벗어난 디스크 주변의 근육이나 인대, 근막이 유착되고 무릎 관절은 딱딱하게 굳기 때문에 아침에 잠자리에서 일어나기 쉽지 않다. 손목터널증후군같이 근막이 신경을 눌러서 생기는 통증도 야간에 주로 발생하곤 한다. 멜라토닌이 밤에 통증 심한 이유로 지목된 가운데 야간 통증이 가장 ... ...
- 콩 함량 높은 콩고기 드세요~과학동아 l2014.04.29
- 연구진은 이 효소를 0.1% 넣으면 글루텐 사용량을 3분의 1로 줄여도 콩고기의 탄력성이나 굳기에는 차이가 없다는 사실을 확인했다. 글루텐을 줄인 만큼 콩 함유량이 많아졌기 때문에 콩의 기능성 성분인 ‘이소플라본’의 함량은 약 19%, 항산화 활성은 약 25% 높아졌다. 다양한 콩 품종에 이 ... ...
- 컬링 경기에 쓰이는 스톤 재질 알고보니…동아사이언스 l2014.02.18
- 화강암을 이루는 석영과 장석은 광물의 굳기를 표시하는 10개의 기준 광물인 ‘모스굳기계’에서 각각 7과 6을 나타내고 있어 비교적 단단한 편에 속한다. 가장 단단한 광물로 알려진 금강석(다이아몬드)은 10이다. 또 화강암의 수분 흡수율이 낮아 빙판과 맞닿아 있어도 돌 표면이 얼거나 ... ...
- 인터넷 쇼핑, 이제는 만져보고 고른다동아사이언스 l2013.06.12
- 때문이다. 한국표준과학연구원 박연규 책임연구원팀은 온도, 거칠기, 마찰력, 굳기 등 4가지 촉감을 전달하는 ‘복합 촉각 마우스’를 개발했다고 12일 밝혔다. 미국 MIT나 퍼듀대 등에서도 촉감전달 기법을 연구하고 있지만, 4가지 촉감을 동시에 전달하는 장치가 개발된 것은 이번이 ... ...
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