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'초콜릿의 역사'…아마존 카카오, 언제 어떻게 중남미로 퍼졌나
연합뉴스
l
2024.03.08
적응하기 위해 여러 종이 교배됐음을 시사한다. 연구팀은 이 연구에서 카카오가
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를 벗어나 광범위하게 재배된 데는 5천여 년 전 아마존과 태평양 연안 사이 문화권들의 상호작용이 큰 역할을 했음을 처음으로 밝혀냈다고 말했다. 이어 이 과정에서 멀리 떨어진 카카오나무 사이에 유전자 ... ...
정부, 원전 오염수 방류에 'IAEA 데이터 공유, 해양 감시 확대'로 대응
동아사이언스
l
2023.08.24
뒤 위판장 관리자에게 통보된다. 수입산 수산물에 대해서는 조만간 2차 고강도 수산물
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표시 점검에 나설 계획이다. 또 해수부와 지방자치단체가 일본산 등 수입 수산물 취급 업체를 최소 3번 이상 방문하는 '투트랙 점검'을 실시한다. 해수부에 따르면 올해 생산단계 수산물 방사능 검사 ... ...
우주로 제브라피시 보내는 중국…우주탐사 넘어 우주과학 경쟁
동아사이언스
l
2023.07.28
미 항공우주국(NASA)은 2012년 미세중력이 해양생물에 미치는 영향을 연구하기 위해 일본이
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인 민물고기 메다카를 국제우주정거장으로 보냈다. 일본우주항공연구개발기구(JAXA)도 2014년 같은 실험을 실시한 바 있다. 4월 미국 포사이스연구소 연구팀과 NASA는 골손실을 연구하기 위해 우주로 보낸 ... ...
[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유
2023.04.05
채소작물과 교수가 된 찰스 릭(Charles Rick)은 토마토 육종에 혁신을 불러오기 위해
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인 남미 안데스의 페루와 에콰도르, 갈라파고스까지 탐사하며 수많은 야생종(리코페르시콘 섹션)과 재래품종 자원을 모았다. 릭 교수는 기존 작물 토마토가 취약한 병원체에 내성이 있는 종류를 찾아 교배해 ... ...
日 후쿠시마 원전 오염수 해양방출 시설 인가…정부 대응방안 긴급점검
동아사이언스
l
2022.07.22
밝혔다. 한국 연근해 방사능 감시체계를 확대하고 수산물 방사능 검사와 유통 이력,
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단속 어종 확대 등 오염수 해양 방출이 우리 해역에 미칠 영향을 검증한다는 계획이다. 도쿄전력은 원자력규제위의 승인 절차가 완료됨에 따라 관할 지자체의 동의를 얻어 오염수 방류를 위한 설비 ... ...
[표지로 읽는 과학] 귀리가 만인에 적합한 곡물인 이유
동아사이언스
l
2022.06.04
표지로 실었다. 귀리는 보리와 비슷한 밀의 일종이다. 중앙아시아 아르메니아 지방을
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로 둔 두해살이풀로 연맥 또는 작맥이라고도 불린다. 밥에 넣어 먹거나 귀리의 가공품인 오트밀로 많이 소비된다. 칼로리가 낮고 단백질이 쌀의 2배 정도, 필수 아미노산과 칼슘이 풍부하게 함유돼 있어 ... ...
한국 첫 우주인 이소연 이름 딴 와인 출시...우주비행 10년 기념 주조
동아사이언스
l
2022.04.27
와인 업계에 다양성을 가져다 줄 것”이라고 설명했다. 이 와인은 프랑스 보르도 지역이
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인 포도 품종 ‘카베르네 소비뇽’으로 2018년 주조됐다. 와인 수익금의 일부는 미국 워싱턴 주 시애틀에 위치한 플라이트박물관 산하 교육프로그램 지원에 쓰인다. 과학과 공학, 항공, 예술, 수학 ... ...
[강석기의 과학카페]기장의 재발견
2021.12.14
기장이 작물화된 증거가 있어 따로 작물화됐을 가능성도 있다. 콩(대두)의
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가 한반도를 포함하고 있다지만 작물화된 콩은 2000여 년 전 중국에서 들어왔다. 결국 한국인의 직계 조상이 만든 주요 작물은 없다고 생각하고 있었는데 뜻밖에 기장이 나타난 것이다. 그런데 기장은 어떤 ... ...
[강석기의 과학카페]새는 고추의 매운맛 못느낀다
2021.10.26
캡사이신이 달라붙지 못하는 걸까. ○ 아미노산 하나만 바꿔도 달라붙어 고추의
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인 중미와 북미남서부에 서식하는 소형 포유류인 사막숲쥐(왼쪽)와 선인장쥐(가운데)는 매운맛 때문에 고추를 먹지 않는다. 반면 이 지역에 사는 굽은부리쓰래셔(오른쪽)은 캡사이신의 매운맛을 못 느끼기 ... ...
[기자의 눈]교차접종에 대한 설득 충분한가
동아사이언스
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2021.07.15
캐나다 이 교차접종을 권고하거나 허용하고 있지만 정작 아스트라제네카 백신의
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인 영국과 다양한 백신을 확보한 미국도 교차접종을 권고하지 않고 있다. 이런 가운데 국내에서 교차접종은 착착 진행되고 있다. 이달 13일 0시까지 모두 30만1171명이 지난 4월 1차로 아스트라제네카 백신을 맞고 ... ...
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