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발효의 마법 '장', 과학 만나 바질페스토·뇨끼로도 변신
어린이과학동아
l
2025.02.22
덩어리 표면의 수분이 증발하면서 생긴 곰팡이에요. 콩 덩어리 안쪽에는 고초균이 많이
증식
합니다. 고초균은 땅에 많이 사는 세균으로 콩을 재배할 때 쉽게 콩 표면에 붙어 옵니다. 누룩곰팡이와 고초균은 화학반응을 빠르고 쉽게 도와주는 물질인 효소를 만들어 냅니다. 약 한 달 동안 발효를 ... ...
코로나바이러스 전염 빠른 이유 발견…"백신 개발 실마리될 것"
동아사이언스
l
2025.02.17
리보핵산(RNA) 복제를 촉진하는 메커니즘을 확인했다. nsp13 단백질은 코로나바이러스가
증식
하는 데 필수적인 유전자 복제와 전사 과정에 중요한 효소다. 마치 지퍼를 열고 닫는 것처럼 DNA나 RNA의 꼬인 구조를 풀어준다. nsp13의 첫 번째 핵심 효소 단백질의 활성은 DNA 또는 RNA와 같은 이중 가닥 ... ...
코로나19 백신 부작용과 유사한 새 '혈전증' 발견
동아사이언스
l
2025.02.14
것을 확인했다. MG는 혈액 내에 과도한 양의 골수종 단백질 등이 존재하면서 면역
증식
장애나 혈액 종양을 일으키는 질환이다. 이번에 발견된 VITT 유사 MGTS는 기존 혈전증과 달리 만성적으로 지속되는 것으로 나타났다. 환자들은 몇 개월에서 수 년에 걸쳐 혈전이 반복적으로 발생했다. 단기적인 ... ...
AI가 찾은 약물로 2년째 생존중인 희귀질환자
동아사이언스
l
2025.02.06
NEJM)'에 5일(현지시간) 발표됐다. 캐슬만병은 면역작용에 관여하는 림프절이 과도하게
증식
하는 희귀질환이다. 전신에 염증을 유발하는 사이토카인 폭풍 질환으로 치료법이 제한적이다. 특히 원인불명의 다발성 캐슬만병(iMCD)은 생존율이 낮고 치료법이 확립되지 않았다. 미국에서는 매년 약 500 ... ...
암세포
증식
82%까지 줄이는 소형 유전자 가위
동아사이언스
l
2025.01.21
삼아 정상 세포에는 영향을 주지 않고 암세포에서만 유전자 절단을 유도했다. 세포
증식
을 69.7% 감소시켜 암 표적 치료제로서의 가능성을 입증했다. 연구를 이끈 김경미 교수는 “eCas12f1에 탈아미노효소나 전사조절인자를 융합함으로써 아데노신 염기 편집과 유전자 발현 조절에도 효과적으로 ... ...
손상된 DNA 복제 재개 시점 조절 단백질 첫 규명
동아사이언스
l
2025.01.20
스트레스로 DNA 손상이 발생하면 정상적인 DNA 복제 과정이 중단된다. 이때 복구 단백질인
증식
세포핵항원(PCNA)이 유비퀴틴 단백질(Ub)과 결합한 복합체 Ub-PCNA가 손상 부위를 우회하도록 신호를 보낸다. 도로를 복구할 때 차량 통행을 제한하고 우회하도록 표지판을 두는 것과 비슷하다. 이후 DNA가 ... ...
"털 자라고 염증 낮아져"…회춘 돕는 마이크로RNA
동아사이언스
l
2025.01.19
배양한 인간세포를 이용해 인간 배아줄기세포에서 유래한 '엑소좀'이 노화된 세포의
증식
능력을 회복시킬 수 있음을 입증했다. 엑소좀이라는 이름으로 잘 알려진 세포밖소포체는 체내 세포들이 정보교환을 위해 외부로 분비하는 나노 크기의 소낭성 입자다. 암은 물론 면역 반응, 심혈관계 ... ...
[표지로 읽는 과학] 악어의 머리비늘 돋아난 비밀
동아사이언스
l
2025.01.11
달린 광시트 형광현미경을 사용했다. 악어 피부 조직층의 모습, 콜라겐 구조, 세포의
증식
및 발달 양성을 확인했다. 연구팀은 광시트 형광현미경에서 얻은 데이터를 컴퓨터 시뮬레이션으로 만들어 악어의 배아가 성장하는 모습을 3D(3차원)으로 구현했다. 분석 결과 나일 악어는 기저 ... ...
다이어트에 좋은 섬유질, 유전자 기능도 바꾼다
동아사이언스
l
2025.01.09
발현에 어떤 변화를 일으키는지 추적했다. 그 결과 두 가지 짧은사슬지방산은 세포
증식
과 분화를 조절하는 유전자에서 후성유전학적 변화를 일으켰다. 이 변화는 암의 근저가 되는 세포 성장을 방해하거나 제어하는 데 중요한 역할을 한다는 점도 확인했다. 슈나이더 교수는 “대부분의 ... ...
1월 대한민국 엔지니어상에 이기양·박창민
동아사이언스
l
2025.01.06
기술이다. 박 부장은 국내외 지역 특화 또는 희귀 자생 식물의 세포주를 개발하고 대량
증식
체계를 확립해 차별화된 고기능성 화장품 신소재를 개발하는 데 성공했다. 연구성과는 미백, 주름 개선 등 다양한 피부 효능을 과학적으로 입증하며 관련 제품 개발로 이어졌다. 지속가능한 뷰티(미용) ... ...
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