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[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유
2023.08.23
병원 응급실로 바뀐다. 어느 날 불쑥 나타난 아버지에게 딸이 서서히 마음을 여는
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로 이용한 것 같다. 드라마에서처럼 음식물 알레르기로 얼굴이 퉁퉁 붓거나 온몸에 두드러기가 나기도 하지만 드물게는 기도가 부어 호흡곤란으로 죽을 수도 있다. 먹어도 생존에 위협은커녕 대다수 사람에게 ... ...
[의학사로 보는 세상] 러시아 원정 실패 이유는 '발진티푸스'...나폴레옹의 전쟁(4)
2023.06.27
발진티푸스 연구에 관심을 가졌다. 그는 1909년에 몸이(Pediculus humanis)가 발진티푸스
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체임을 알아냈다. 또 1913년에는 풀랑크(Poulenc) 회사와 함께 발진티푸스 백신을 개발함으로써 예방을 가능하게 해 주었다. 니콜은 발진티푸스 연구의 공로를 인정받아 1928년 노벨 생리의학상 수상자로 ... ...
[강석기의 과학카페] 과기 유공자 김성호 교수, 노벨상 불발된 사연
2023.05.31
왓슨과 1년 동안 영국 케임브리지에서 RNA 구조를 밝히는 연구를 하기도 했다. RNA
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과정에 대해 숙고하던 크릭은 DNA 정보를 지닌 RNA(훗날 전령RNA(mRNA)로 불림)가 아미노산이 연결돼 단백질이 만들어지는 과정에도 직접 관여하는 건 무리라고 보고 이 일을 하는 별도의 작은 RNA가 있을 것이라고 ... ...
[기후위기와 산림] '사라진 꿀벌' 돌아오게 하려면 헛개나무 심어야
2023.04.14
밀원자원의 확충과 함께 산림의 가치도 높일 수 있다. 임업과 양봉산업은 화분
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와 먹이 공급 차원에서 매우 긴밀한 관계를 갖지만, 현재까지 양봉과 임업은 서로 별개의 산업으로 인식되어 왔다. 이를 풀 첫 단추는 밀원 기반 다목적 수종을 발굴하여 임업인과 양봉농가가 서로 상생 협력할 수 ... ...
[표지로 읽는 과학] 오메가3와 생리 반응의 연결고리
동아사이언스
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2023.04.09
특히 GPR120은 인간 식단의 필수 구성 요소인 오메가-3 지방산에 결합해 항염증 효과를
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하는 것으로 알려져 있다. 오메가-3는 불포화 지방산의 일종이다. 지방산 사슬 내에 1개 이상의 '이중 결합'을 갖고 있는 지방산을 불포화 지방산이라고 부른다. 하지만 그동안 천연 지방산이 GPR120과 ... ...
[일상 속 뇌과학] 나쁜 기억은 왜 쉽게 잊혀지지 않을까
2023.03.24
가능성을 제시한다. 연구진은 후섬피질(posterior insular cortex)을 이러한 신체-뇌 상호작용을
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하는 뇌부위로 제시하였다. 왜냐하면, 후섬피질의 활성이 위협적 환경 하에 심장 빈맥이 유도될 때 크게 증가한다는 것을 발견하였고, 반대로 후섬피질의 활성을 광유전학적으로 억제하면 위협 환경 및 ... ...
[강석기의 과학카페] 마침내 밝혀진 냄새수용체 구조
2023.03.22
캘리포니아대 등 미국의 공동연구자들은 식초의 주성분인 아세트산의 시큼한 냄새를
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하는 냄새수용체 OR51E2에 프로피온산이 달라붙어 활성화된 상태의 구조를 밝히는 데 성공했다. 프로피온산은 아세트산보다 탄소원자 하나가 더 많은 분자로 치즈의 시큼한 냄새를 내는 주인공이다. 둘 다 같은 ... ...
[일상 속 뇌과학] 아는 음식 맛 참기 어려운 과학적 이유
2023.02.24
아세틸콜린을 분비하여 해마 내 신경세포의 활성을 증가시킴으로써 ‘장-해마’ 축을
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하고 있는 연결망을 구성하고 있다는 사실을 최초로 발견하게 된 것이다. 따라서 음식의 영양분 또는 이에 의한 장내 미생물 유래 물질들이 혈액을 통해 뇌로 전달되거나 신경전달물질 및 호르몬 분비를 ... ...
가을 농작업 진드기 감염 주의…"코로나 음성인데 증상 있으면 의심"
연합뉴스
l
2022.08.30
발열 등 증상으로 코로나19 검사 결과 음성이 나왔으나 증상이 계속되면 진드기
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감염병일 가능성도 있으므로 적극적으로 검사·치료를 받는 게 좋다. ... ...
[표지로 읽는 과학] 세포 사이 계면의 비밀
동아사이언스
l
2022.08.13
때 생성된다. 일반적으로 부착소라고 불리는 접착 분자가
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역할을 한다. 부착소가
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역할을 하며 계면이 생성된 덕에 패턴을 가진 다세포 구조가 형성된다. 과학자들은 합성 생물학 발전을 위해 이런 시스템을 모사하려고 노력해왔다. 잉마르 리델크루세 미국 애리조나대 분자세포생물학과 ... ...
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