스페셜
"숟가락"(으)로 총 14건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 카페라테의 유체역학2018.01.02
- 커피를 부어 전체적으로 너무 많이 섞여버린 게 원인으로 보인다. 세 번째는 동영상처럼 숟가락을 잔 안쪽에 대고 여기에 살살 부어 흘러내리게 했다. 우유나 커피의 온도가 논문보다 좀 더 높아서인지 10분쯤 지나서야 층이 분명히 보였다. 길고 좁은 유리잔에 우유를 넣고 에스프레소를 쓴다면 ... ...
- 오지랖 넓은 한국사회에서 자신을 되돌아 보는 방법2017.07.30
- 아닌 ‘공공재’ 취급하며 마치 타인의 삶에 지분이라도 가지고 있듯 모두가 한 마디씩 숟가락을 얹는 경향이 나타난다. 그 결과 집단주의적인 사회의 개인들은 개인주의적인 사회의 개인들에 비해 주변에 의해 크게 휘둘리며 본인이 원하지 않는 일이나 결혼을 ‘억지로’ 하는 현상이 더 크게 ... ...
- 신규원전으로 돌아보는 원전지역 특산물 (3)한국원자력문화재단 2015.11.20
- 않은 채 조리하기 때문에 등껍질 안에 게장이 고스란히 남아있다. 여기에 따뜻한 밥을 한 숟가락 넣고 김과 간장, 참기름을 버무려서 먹는 맛이 일품이다. 제철 대게는 등껍질에도 살이 꽉 차게 붙어 있어 맛과 영양을 더해준다. 그야말로 대게의 하이라이트인 셈이다. 한 가지 재미있는 사실은 ... ...
- [생활 속의 기술] 아이스크림에 대한 세 가지 궁금증KOITA 2014.12.15
- 것을 막는다. 우유 얼음을 부술 때도 우유에 들어있는 분자 덕분에 쉽게 부서진다. 숟가락이나 포크로 갈 수 있을 정도로 무르다. 단점은 우유의 어는점이 물보다 낮다는 것. 이 때문에 우유 빙수를 만드는 기계는 영하 30℃까지 온도를 떨어뜨린다. 만약 우유가 없다면 콜로이드성 액체인 주스를 ... ...
