스페셜
"유화"(으)로 총 20건 검색되었습니다.
- 고양이 눈동자가 세로로 길쭉한 이유 2015.09.07
- 그림을 그리는 게 취미인 필자는 연초 양띠 해(을미년)를 맞아 양을 소재로 유화를 하나 그렸다. 그런데 양의 눈을 그리다가 뜻밖의 발견을 했다. 양의 눈동자(동공)가 동그랗지 않고 가로로 길쭉했다. 실눈을 뜬 건가 싶어 자세히 봤지만 아니었다. 그러고 보니 염소 눈도 이상하게 생긴 것 같았다. ... ...
- 식품첨가물 유화제 알고보니…2015.03.09
- 먹게 한다) 선천적으로 장이 약한 사람들에게 염증성 장질환을 유발했다는 것. 그리고 유화제가 가공식품에 사실상 제안 없이 쓰일 수 있게 안전한 식품첨가물로 허가가 난 건 수십 년 전 시험법에 문제가 있었기 때문이라고 주장했다. 즉 당시는 급성독성과 발암성 여부에만 신경을 썼기 때문에 ... ...
- 명품화장품은 좋은 원료에서 나온다KOITA l2015.02.23
- 주최측이 내놓은 아이디어다. ‘제품 발자국’은 일본 이외에 40여개 제품이 안티에이징, 유화제, 모이스쳐, 화이트닝 4개 분야로 나뉘어 각 부스앞 바닥에 놓여졌다. ‘제품 발자국’은 INCA의 미디어 파트너사인 SPC, 퍼스널케어 등 4개 매체가 선정했다. 다양한 무료교육 프로그램(The Free Educational ... ...
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- 되면 풍미가 희생된다”고 쓰고 있다. 책 9쪽에는 19세기 프랑스 화가 에밀 프리앙의 유화 ‘뫼르트강에서 뱃놀이를 하는 사람들’(1888)가 실려 있는데, 그림 오른쪽에 보면 한 남자가 커다란 빵 덩어리를 껴안고서 칼로 떼어내고 있다. 로버트슨은 그림 속 빵이 지녔을 풍미를 ‘상상’하며 이를 ... ...
- 박테리아가 유출된 기름을 분해한다?KISTI l2014.03.11
- 흡착시켜서 제거하는 것) 선박을 이용해 해수에서 기름을 걸러 냈다. 또한 Corexit라는 유화제를 대량으로 투입해 원유 농도를 희석시키기도 했다. 하지만 워낙에 유출량이 어마어마했기 때문에 이런 물리학적, 화학적 노력만으로는 역부족이었다. 모든 것이 절망적이던 순간, 과학자들은 희미한 ... ...
- [실험] 정전기를 막아라! 정전기 방지제 만들기KISTI l2013.12.13
- 및 원리> * 에탄올은 약국에서 구입할 수 있습니다. * EM 용액을 넣은 후 유화 현상으로 뿌옇게 흐려질 수 있습니다. * 실험은 차고 건조한 날일수록 잘 됩니다. * 아로마 오일은 취향에 맞게 골라서 사용하세요. 풍선을 니트 스웨터나 목도리에 문지른 후 머리 근처로 가져가면 ... ...
- 일본 공업기술 100년간의 온고지신KOITA l2013.08.28
- 선순환을 이루는 메이지 시대의 상황이 재현된다. 일본 정부가 1960년 ‘무역외환자 유화 대강 정책’ 이전까지 해외 자본의 직접 투자를 제한하는 강력한 보호무역정책을 시행했다는 사실을 고려해보면 거의 데자뷔처럼 느껴질 정도다. 요컨대, 현대 일본의 기술축적인 과거 메이지 시대의 경험을 ... ...
- 이미테이션 피자치즈, 먹어도 괜찮은 걸까?KISTI l2013.05.21
- ?” “모조는 아니고 가공치즈야. 자연치즈를 60~70% 정도 넣고 거기에 분유, 버터, 유화제 등을 섞어서 만든단다. 자연치즈보다 빨리 녹아서 먹기 쉽고, 대량생산하기도 편하고, 야채 같은 성분을 보충해 영양을 보강할 수도 있지. 하지만 한 번 끓이는 과정을 거치기 때문에 숙성은 멈춘 상태라고 볼 ... ...
- 해양바이오에너지의 신세계에 도전하다KIMST l2013.05.03
- 통한 20톤급 2기의 미세조류 대량 배양시설 구축, 대기업(롯데건설, 애경유화 및 호남석유화학)과의 공동연구협 력 MOU 체결, 대량배양 시설로부터 미세조류 배양 장기 모니터링을 통한 성장률, 일반성분 및 생리활성성분 변화를 정량적으로 분석, 전처리 해수를 이용한 저가의 맞춤형 미세조류 배양 ... ...
- 맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피동아사이언스 l2013.04.25
- 추출하는 방식이다. 이 과정에서 원두 안의 지방과 단백질이 빠져나오면서 물과 뒤섞여 유화(emulsion) 상태가 되기 때문에 에스프레소는 약간 걸쭉한 아주 짙은 갈색의 액체로 보인다. 액체를 확대해보면 작은 기름방울이 무수히 떠 있는 상태다. 여기에 미세한 갈색 거품인 크레마(crema)가 덮여있다. ... ...
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