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차
"(으)로 총 3,156건 검색되었습니다.
글루텐을 위한 변명
2014.07.07
이스트를 쓰는 빵이므로, 전자가 좀 낫기는 해도(효모가 활성 상태이므로) 본질적으로 별
차
이는 없다고 생각하고 있었다. 그런데 책을 보니 발효종은 단순히 천연효모가 아니라 효모와 수십 가지 세균이 섞여있는 상태라는 것. 그 결과 발효종으로 발효한 빵과 이스트로 발효한 빵은 풍미와 ... ...
우리 가족의 재밌는 ‘과학캠핑’ 즐기기
KISTI
l
2014.07.02
가리킨 후 손 뼘을 벌려 왼쪽으로 두세 뼘 정도 옮기면 그쪽이 남쪽이다. 아날로그시계를
차
고 있다면 몇 시이건 상관없이 해가 있을 때 시침, 즉 작은바늘이 태양을 향하도록 몸을 돌린 후 숫자 12와의 거리가 짧은 쪽의 각도를 보면 그 절반 지점이 가리키는 방향이 남쪽이다. 즉석에서 해시계를 ... ...
[채널A] 브라질 월드컵, 억울한 노골 퇴출…어떻게?
채널A
l
2014.06.16
공 주변 360도를 관찰하기 때문에 모든 공의 궤적을 놓치지 않고 잡아낼 수 있습니다." 오
차
범위는 수 밀리미터에 불과합니다. 지난해 브라질 컨페더레이션스컵에서도 전체 68골을 정확히 판정했습니다. 카메라가 아닌 자기장을 이용한 골 판독 기술도 개발되고 있습니다. 공속에 자기장 칩을 ... ...
[Keyword로 읽는 과학] 더 큰 자극에만 반응하는 ‘팝콘 브레인’
KISTI
l
2014.05.26
가지 일에 너무 깊이 빠져들거나 여러 업무를 동시에 처리할 때도 감각 정보가 상당 부분
차
단된다. 이럴 때는 팝콘의 소리가 달라진다. 드드드득 하고 부글거리는 낮고 조용한 소리는 들리지 않고 탁 하고 터질 때만 인식이 된다. 아무 낌새도 없다가 갑자기 큰 소리가 나는 것처럼 느껴진다. 다시 ... ...
[생활속의 기술] 무중력 자세로 운전한다
KOITA
l
2014.05.16
“아, 왜 이렇게 느린 거야?” ‘015’를 누르기 귀찮아 ‘▲’를 눌러 텔레비전 채널을 올리기 시작했다. 채널 10개를 바꾸는 데 10초가 흐른 것처럼 느껴진다. 너무 느 ... 정체성과 자신을 일체화하도록 만드는 것, 그게 바로 나와 꼭 맞는 인간공학적 자동
차
를 만드는 마지막 단계입니다 ... ...
[이달의 역사]대항해 시대를 연 캡틴 쿡의 일생
KISTI
l
2014.05.14
제작법을 배운 것이 그로 하여금 과학사의 중요한 인물로 기록되는 단초가 됐다. ■ 세
차
례에 걸친 항해 쿡은 세 번에 걸쳐 중요한 탐험을 수행했다. 1
차
항해는 막강한 권위를 갖고 있던 영국왕립학회와 영국해군본부가 공동으로 추진한 타히티로의 금성 관측 탐사대 파견이다. 1769년에 금성이 ... ...
[채널A] 찬 바닷물 장시간 노출…‘저체온증’ 가장 위험
채널A
l
2014.04.18
바닷물 때문에 체온이 크게 떨어질 수밖에 없습니다. 침몰된 배 안이라도 물이 상당부분
차
올랐을 경우라면 마찬가지입니다. 저체온증이 시작되면 처음에는 몸을 부르르 떨면서 열을 내지만 몸 중심 체온이 33도 아래로 내려가면 의식이 혼미해지고 28도 이하에서는 심장이 멈춰 사망하기도 합니다. ... ...
[재미있는 특허이야기] 시각장애인을 위한 자동
차
를 만들다
KOITA
l
2014.04.17
더 안전하고 편리한 세상으로 안내할 것이다. 세계 최초로 시각장애인용 자동
차
를 개발한 데니스 홍 박사에게 세상은 ‘천재’라고 말한다. 하지만 그는 스스로 “천재가 아니라 똑똑한 사람일뿐”이라고 말하며 “실패를 두려워하는 대신 실패한 원인에 집중한다”고 말한다. 그리고 이런 자세로 ... ...
[채널A] 쥐 뇌 지도 완성, 다음은 인간…뇌 신경망 연구
채널A
l
2014.04.17
오승욱 박사팀은 7500만 개에 달하는 쥐의 뇌신경세포 신호가 어디에 어떻게 전달되는지 3
차
원 이미지로 나타내는 데 성공했습니다. 생쥐 1700마리의 뇌를 각각 140등분한 뒤 신경연결망을 촬영해 만든 겁니다. 포유동물의 생각 지도를 그린 것은 이번이 처음입니다. 이번 연구는 인간 뇌 지도를 ... ...
남녀노소, 모두가 예방접종을 해야 하는 이유
KISTI
l
2014.04.04
일시적인 통증이나 부종 등의 반응이 있을 수 있지만 대부분 이틀 이내에 사라진다. 일교
차
가 10도 이상 나며 급격히 기온이 변하는 시기에는 독감도 주의해야 한다. 특히 면역력이 떨어진 노인이 독감에 걸리면 입원하거나 사망할 확률이 높다. 매년 유행하는 독감 바이러스가 다르므로 해마다 새로 ... ...
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