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사랑의 맛 초콜릿
과학동아
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199902
커피 3잔 정도에 해당하는 양이다. 하지만 이 수치는 개인에 따라 조금씩 다를 수 있다.
보통
원두 커피 1잔에 1백mg 이상의 카페인이 들어있으며, 2백50mL의 캔 콜라에도 약 27mg, 그리고 코코아 1잔에는 약 4mg의 카페인이 들어있다(표). 그렇다면 초콜릿은 어느 정도일까. 32g 정도 되는 5백원짜리 판 ... ...
책상 - 보면 볼수록 새로운 과학백화점
과학동아
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199902
사용되고 있는 순간접착제의 주성분은 시아노아크릴라이트라는 화합물이다. 이 물질은
보통
액상의 상태로 분자가 뿔뿔이 흩어져 있다. 여기에 아주 적은 양의 수분이 닿으면 순간적으로 분자들끼리 결합해(중합반응) 고분자로 되면서 굳는 성질이 있다(그림2).공기 중에는 어느 정도의 수분이 늘 ... ...
④ 각광받는 미래에너지 수소
과학동아
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199901
연소하는 과정이나 터빈 등의 구동장치가 전혀 필요없다. 따라서 화력발전소의 열효율은
보통
35-40% 정도이지만, 연료전지는 50% 정도로 효율성이 높다. 또한 환경문제를 전혀 유발하지 않는 새로운 개념의 발전기술이다. 연료전지는 (그림2)에서 보는 것처럼 통로가 직각으로 교차하는 접촉면에 ... ...
② 수소 발견 이야기
과학동아
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199901
산들의 반응에서 발생하는 가연성 공기가 모두 동일하다는 점과 이 공기의 밀도가
보통
공기(대기)보다 매우 작다는 점을 발견했다. 캐번디시는 이 결과를 왕립학회에서 ‘인공의 공기들’이라는 제목으로 발표했다.18세기에는 이 가연성 공기 외에도 몇가지 새로운 공기가 다수 발견됐는데, 이들은 ... ...
성모 마리아가 토끼를 발로 밟는 이유
과학동아
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199901
행동이 불안해지는데, 이로부터 배 안의 산소가 언제 고갈될 것인지를 알았다고 한다.
보통
토끼가 불안한 반응을 보이기 시작해서 6시간이 한계시간으로 생각됐다. 토끼는 인간에게 정상에서 벗어난 위험상태를 알리며 인간을 살려온 동물인 것이다.고대 중국 송나라에 어떤 농부가 밭을 갈고 ... ...
녹차가 암세포 성장 둔화시켜
과학동아
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199901
EGCg가 항암작용과 직접적으로 연관돼 있다는 것을 처음으로 증명해 높이 평가받고 있다.
보통
의 세포는 성장호르몬의 신호에 따라 분열할 때만 퀴놀옥시다아제(NOX)라는 효소가 발현해 성장에 필요한 기능을 담당한다. 그러나 암세포는 항상 NOX의 활동을 발현시킬 수 있는 능력을 가지고 있다. ... ...
술의 세기는 신경전달물질의 차이
과학동아
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199901
NPY가 많은 쥐는 반대의 결과를 보였다. 이들은 술을 매우 적게 마셨음에도 불구하고
보통
의 쥐보다 더 늦게 깨어났다. 이는 NPY가 많을수록 술을 분해하는 능력이 저하된다는 얘기다. 이번 실험은 쥐를 대상으로 한 것이므로 사람에게 직접 적용하기는 아직 이르다. 하지만 뇌에서 NPY가 어떤 ... ...
알코올
과학동아
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199901
행복 지나치면 죽음술이 행동에 미치는 영향은 혈중 알코올 농도에 따라 다르다.
보통
소주 2잔이나 맥주 1캔을 마셨을 경우 식욕이 증가하고 행복감을 느끼며 자신감이 생긴다. 평소하지 못하던 말을 할 용기를 주기도 한다. 이 때의 혈중 알코올 농도가 대략 0.03-0.05% 정도다. 알코올 농도 0.05%는 대략 ... ...
꿈을 표현하는 디스플레이
과학동아
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199901
잡신호가 섞이게 된다. 이들 잡신호의 영향으로 가장자리의 화질이 불량해지게 되는데,
보통
의 TV에서는 이 부분을 잘라내어 기본적으로 8-10%정도를 희생시키고 영상을 만든다.그러나 신호처리 기술의 발달로 이 부분을 살려 5% 정도를 더 볼 수 있게 만든 것이 1인치가 더 보이는 TV이다. 컴퓨터 ... ...
변화무쌍한 얼굴색의 정체
과학동아
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199901
날씨 탓에 수축된 혈관이 따뜻한 실내에서 갑자기 이완돼 혈액이 몰려들기 때문이다.
보통
사람이라면 혈관이 정상 상태로 돌아와 얼굴은 평소 색깔로 돌아온다. 그런데 어떤 사람은 몇시간이 지나도 벌건 상태가 좀처럼 가시지 않는다. 이완된 혈관이 정상 상태로 잘 회복되지 않은 탓이다. 마치 ... ...
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