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"포화"(으)로 총 326건 검색되었습니다.
- 끈끈하고 젖내나는 기름은 사용치 말아야과학동아 198912
- 있다. 그런데 한가지 예외가 있다. 팜유이다. 이 기름은 다른 식물성 기름과는 달리 주로 포화지방산으로 돼 있으므로 라면을 튀기는 데 사용할 수 있다."고 서울의대 채범석교수는 그 이유를 들려준다.동국대 신효선교수(식품공학과)는 "산패란 기름을 공기중에 오래 방치하면 불쾌한 냄새가 나고 ... ...
- 콜레스테롤과 암과의 관계는 불확실과학동아 198906
- 거의 없었다. 오른쪽도표참조)이것이 사실이라면 사람들은 심장병을 피하기 위해선 포화지방 섭취를 억제해야 하지만 그대신 암을 피하기 위해선 섭취해야 한다는 곤란에 빠지게 된다. 이 보고에 대해 영국의 '제국 암연구기금'에서는 이미 간기능이 떨어져 콜레스테롤 수치가 낮아진 사람들을 ... ...
- 콜레스테롤 수치 국제비교과학동아 198905
- 낙농제품, 달걀을 많이 먹는 유럽과 미국인들은 동양이나 아프리카 사람들에 비해 포화지방을 많이 흡수해 콜레스테롤 수치가 엄청나게 높고 따라서 혈관질환으로 인한 사망률도 높다. 국제비교를 통해보면 북아일랜드 스코틀랜드 잉글랜드와 웨일즈등 영국계 주민의 콜레스테롤 수치가 매우 ... ...
- PARTⅠ 자기부상열차과학동아 198905
- 마그레브의 고속 주행성능을 최대로 이용하는 것으로, 각국의 교통량이 가까운 장래에 포화상태가 될 때 최고의 해결책이 될 수 있다. 이외에도 자동차로는 멀고, 비행기로는 가까운 거리의 여행에 적합하다.또 이 시스팀은 장거리 자동차 여행가 단거리 항공기 여행에 비교할 때 에너지 절약과 ... ...
- PARTⅡ 우리의 선택은?-고속전철인가,자기부상 열차인가과학동아 198905
- 구간에서 포화상태가 된다는 것. 더욱이 최근과 같은 급속적인 경제팽창을 볼 때 이러한 포화상태는 더 빨리 올 수도 있다는 것을 쉽게 예상할 수 있다.이러한 수요 예측에 따라 합동용역단은 기존철도를 개조해 고속전철을 놓는 방안 등 모두 4개방안을 검토한 결과, 고속전철전용선 신설은 ... ...
- 헝가리과학동아 198902
- 최대규모를 자랑하는 것이다. 왕궁도 헝가리에서 가장 오래된 것이었으나 투르크군의 포화로 무너지고 남은 부분이 지금은 박물관이 되어 있다.수도 부다의 언덕 북쪽은 아퀸쿰이라는 로마시대의 식민지였던 곳이다. 지금도 이곳 폐허에는 당시의 난방과 배수시설의 흔적이 남아 있어 로마의 ... ...
- 동물들의 겨울잠·여름잠 추위와 더위, 건조함을 이기는 생리기능과학동아 198901
- 들어간다. 5℃정도가 되어야 비로서 햄스터는 저온에 대비해서 녹는점이 낮은 불포화지방을 축적하여 겨울을 날 준비를 갖추게 된다.고슴도치는 여름철에도 인슐린을 주사한 다음 차게 유지하면 겨울잠을 자게 만들 수가 있다. 고슴도치가 자연 상태에서 겨울잠을 잘 때는 혈액내 인슐린의 수준이 ... ...
- PART4 과학적인 종목선택이 스타플레이어를 낳는다.과학동아 198809
- 그들은 3750~4350kcal를 제공받는다. 대체로 탄수화물 40%, 단백질 20%, 포화지방산 19%, 불포화지방산 21%로 구성된다.칼로리소비량이 많으면 많을수록 격렬한 운동일 것으로 추측하기 어렵지 않다. 종목별로 알아보자. 큰 힘이 들지 않는 낚시 골프 양궁 펜싱 배구선수는 시간당 2백~3백kcal를 필요로 한다. ... ...
- 반복기록과 지우는 것이 가능한 광디스크 시대가 열린다과학동아 198804
- 소멸된다. 그러나 ‘페리’ 자성재료라는 것은 (그림2)에서와 같이 큐리온도 이하에서 포화자화가 없어지는 대신 보자력이 급증하는 소위 보상온도가 존재한다.‘열─자기’기록은 재료의 특성에 따라 큐리온도 또는 보상온도를 이용할 수 있다. 박막형태의 매체재료에 한 방향으로 수직 자화된 ... ...
- PART II 간척·항만건설·조력발전 등 개발의 명암과학동아 198804
- 넘치고 있다. 중공과의 직접교역이 조만간에 실현되리라는 전망과 함께 동남권의 개발이 포화상태에 이르렀고 국토의 균형발전이라는 목적 때문에도 서해안시대의 개막은 시의적절할 것 같다. 관심의 대상으로 떠오른 서해안에는 과연 어떠한 해양자원이 부존되어 있으며 그 개발잠재력은 어느 ... ...
