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- [주말N수학] 찰떡궁합 음식 찾기 '푸드 페어링'수학동아 l2024.05.18
- 어떨까. 치킨과 감자튀김, 고구마와 김치, 딸기와 우유처럼 찰떡궁합이라는 생각이 바로 들지 않는다. 하지만 '푸드 페어링' 연구가들에 따르면 이보다 더 좋을 수 없는 꿀 조합이라고 한다. 푸드 페어링은 어떤 재료가 서로 잘 어울리는지 식별하는 방법이다. 영국의 요리사 헤스턴 불루먼솔은 ... ...
- [육아하는 아빠 과학자]③ "아내 같은 과학자가 연구 포기하면 국가 손실이죠"동아사이언스 l2024.05.17
- 엄마, 아빠가 어린이집으로 데리러 와줬으면 좋겠다"고 말하는 모습을 보며 이 연구원은 바로 '재량근무제'를 쓰기로 결심했다. 재료연에서 재량근무제란 자신의 일 할당량은 채우는 대신 코어 근무시간에는 출근을 하고 자유롭게 출퇴근 시간을 조절할 수 있는 제도다. 재량근무제를 통해 ... ...
- "약물보다 안전"...전자약, 중독·치매·파킨슨까지 치료동아사이언스 l2024.05.17
- 자극해 기억을 관장하는 해마까지 간접적인 영향을 전달했다. 김 교수는 “TMS는 두개골 바로 밑 뇌 피질에서 유도전류를 형성해 자극하는데 자극 코일의 중심부에서 멀어질수록 전류 세기가 급격히 감소한다”며 “두개골에서 7cm 이상 떨어진 뇌 영역은 직접 자극할 수 없어 해마와 기능적으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 옥시토신은 어쩌다 사랑의 호르몬 됐나2024.05.16
- 또는 신경전달물질로 작용한다. 인체에는 옥시토신과 아주 비슷한 분자가 하나 더 있다. 바로 바소프레신으로 흔히 항이뇨호르몬이라고 불린다. 신장의 수분 재흡수를 촉진해 오줌을 농축해 양을 줄인다. 옥시토신이 포함된 노나펩타이드의 유전자는 약 7억 년 전 등장했다. 그 뒤 무척추동물은 ... ...
- "우울증 혼자 해결 가능"…우울한 성인 25%, 진료 의지 없어동아사이언스 l2024.05.16
- 대한 그릇된 편견이 있다”며 “대국민 홍보를 통해 우울증에 대한 잘못된 지식을 바로 잡아야 하며 사회구조적으로 우울증으로 불이익을 당하지 않도록 인식과 제도를 개선해 우울증 치료가 적시에 이루어질 수 있도록 해야 한다”고 말했다. 이번 설문조사를 주도한 김영식 임상우울증학회장 ... ...
- 우리 뇌는 설명 안되는 경험 오래 기억한다2024.05.14
- 한 해를 떠올리고 해당 한 해 동안 일어난 일들을 떠올려보면 바로 떠올리기 쉽지 않다. 바로 전 해인 2023년만 해도 기억할 수 있는 일이 많지 않을 것이다. 1년 8760시간 중 회상 가능한 순간이 얼마나 될지 생각해보면 대부분의 기억은 이미 잊힌 상태라는 사실을 인지할 수 있다. 연구팀은 뇌가 ... ...
- 딥페이크 등 생성형AI에 목줄 거는 AI과학동아 l2024.05.11
- 지난 1월 출시된 '나이트셰이드(Nightshade)'는 글레이즈보다 더 적극적인 방식을 택합니다. 바로 이미지에 독약을 묻혀 생성형AI의 이미지 생성 체계 자체를 무너뜨리는 겁니다. 생성형AI를 독살하는 프로그램이 나이트셰이드가 처음은 아닙니다. 원리도 무척 간단해요. 생성형AI가 이미지와 텍스트를 ... ...
- 인삼·마늘 기능성 성분, 온라인으로 식품 분석 의뢰 가능동아사이언스 l2024.05.09
- 분석지원 온라인 서비스 홈페이지에 접속해 기업 회원으로 가입(사업자등록증 필요)하면 바로 시험분석을 요청·접수할 수 있다. 의뢰자는 접수 후 웹사이트를 통해 분석 진행 현황도 실시간으로 확인할 수 있다. 분석 서비스 의뢰절차는 온라인 접수, 시료 발송, 시료 도착, 접수 완료, 분석, 분석 ... ...
- [육아하는 아빠 과학자]② "육아휴직 1년이 복귀 후 연구의 동력"동아사이언스 l2024.05.09
- 시에 직장에 도착하고 그 시간 아내는 자녀를 어린이집에 등원시킨다. 오후 3시에 퇴근해 바로 자녀를 하원하고 저녁을 먹이고 있으면 아내가 퇴근해서 집에 온다. 회의는 대부분 오전에 잡지만 외국 기관과 함께하는 화상 회의가 오후 3시 이후에 잡히면 허겁지겁 집에 와서 참여한다. 이같은 ... ...
- 금성에 물이 없는 이유는…"대기중 수소원자 우주로 대량 유출"연합뉴스 l2024.05.07
- 상층부에서 물(H₂O)과 이산화탄소(CO₂)가 만나 만들어지는데, 대기 중 전자와 결합해 바로 사라지며, 특히 지금까지 이 물질을 관측할 수 있는 장비가 없어 발견도 쉽지 않았다고 연구팀은 밝혔다. 이어 전자와 결합한 HCO+ 이온은 CO와 H로 분리되고, 가벼운 수소 원자는 CO 분자를 발사대 삼아 ... ...
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