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"(으)로 총 8,409건 검색되었습니다.
식품 속 거품의 핵심은 계면활성제
과학동아
l
200907
힘들다.맥주를 어떻게 따르고 마시냐에 따라서도 거품은 달라질 수 있다. 맥주를 높은
곳
에서 세게 따르면 컵 속 맥주가 크게 요동치면서 맥주와 공기가 접촉하는 면적이 넓어져 거품 양이 많아진다. 반면 맥주잔을 기울여 부드럽게 따르면 상대적으로 거품은 덜 생긴다. 또 맥주를 차갑게 해서 ... ...
달 정착촌 후보지 찾아 나서다
과학동아
l
200907
달 기지를 더 쉽게 지을 수 있다는 뜻이다. 달에서 온도가 비교적 일정하게 유지되는
곳
으로는 영구 그림자 영역과 달 표토층 밑의 지하가 꼽힌다. 과학자들은 이 가운데 영구 그림자 영역에 시선을 집중한다.달은 자전축이 태양 방향과 거의 수직하기 때문에 달의 극지역에 있는 크레이터(운석 충돌 ... ...
꽃가루 화석에서 피어난 한반도 과거
과학동아
l
200907
지역까지 전파됐다. 3000년 전쯤 신빙하기가 시작되자 사람들은 논농사에 적합한 따뜻한
곳
을 찾아 ‘남쪽’으로 이동했다. 또 그 시대의 지층에서 벼 이삭을 자를 때 사용했던 청동기 시대 유물인 반달돌칼과 삼각형 돌칼도 발견했다. 그때쯤 논농사가 우리나라에 들어왔을 것이다. 이는 꽃가루 ... ...
400년 된 무덤에서 되살아난 금빛
과학동아
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200907
출토된 의복은 그대로 박물관에 전시하기 어렵기 때문에 물로 세척하는 작업과 손상된
곳
을 실로 깁는 작업이 필요하다.직금단 치마와 저고리도 금빛을 되살리기 위해서 세척 작업이 필요했지만 금실 여기저기서 금박이 떨어져 나가고 있어 이마저도 쉽지 않은 상황이었다. 국립민속박물관 오준석 ... ...
[입학사정관제] 면접과 토론으로 준비된 나를 어필한다
과학동아
l
200907
하루 종일 면접과 토론을 하는
곳
도 있고, 건국대처럼 1박 2일 동안 합숙 면접을 거치는
곳
도 있으니 학교별로 눈여겨볼 필요가 있다.1차 전형에서 제출했던 모든 서류를 소화해야대학 입시에서 면접을 하는 첫 번째 이유는 바로 ‘1차 전형 때 제출했던 서류의 진위 여부 파악’에 있다. 대부분의 ... ...
하늘에서 내리는 생명수 ‘빗물’
과학동아
l
200907
저자는 역설적으로 대규모 댐을 건설하는 대신 여름철 쏟아지는 비를 소규모로 여러
곳
에 모아둔 뒤 필요할 때 활용하자고 주장한다. 전문용어로 ‘분산형 빗물관리’라는 방식이다.저자는 빗물이 가장 깨끗한 물이라는 사실을 설명하는 데서 논의를 시작해 왜 빗물을 관리해야 하는지 당위성을 ... ...
비상! 우주가 위험하다!
어린이과학동아
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200906
감시하려는 노력도 늘고 있어. 미국은 미국우주감시망과 같은 조직을 만들어 세계
곳곳
에 레이더와 망원경을 설치해 인공위성과 우주쓰레기 등 지구 궤도를 도는 물체를 감시하고 있어. 러시아나 중국, 일본 등도 레이더와 같은 장비를 이용해 우주를 감시하고 있지. 우리나라의 한국천문연구원도 ... ...
신종 인플루엔자 바이러스의 진실
과학동아
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200906
동남아 지역은 비록 기온이 높다고 하지만 닭이나 오리, 돼지의 서식지가 사람이 사는
곳
과 분리되지 않고 마당에서 함께 사는 경우가 많아 바이러스가 뒤섞일 가능성이 크기 때문이다.서울대 수의대 김재홍 교수는 “바이러스는 종간장벽이 있어 다른 종에 쉽게 전파되지 않지만 일단 종간장벽이 ... ...
‘신의 눈’에서 ‘우주 물음표’까지
과학동아
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200906
보인다. 한편 얼핏 보기에 파란 ‘다리’로 연결돼 있는 것 같지만 실제로는 더 먼
곳
에 있는 은하(아래)도 있다.2 세 쌍의 은하가 모인 Arp274. 처녀자리 방향으로 약 4억 광년 떨어져 있는데, 가운데 나선은하가 다른 2개 은하보다 6500만 광년쯤 더 멀리 있다. 양쪽 2개 은하에서는 활발하게 생성되고 ... ...
인천-LA 1시간대에 주파하는 극초음속 비행기 시대
과학동아
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200906
형태를 바꾸는 것으로 해결하려 하고 있다. 소닉붐은 기수, 날개, 기체 후방 등 다른
곳
보다 튀어나온 부분에서 형성되는데 이 부위에 다른 비행기에 없는 구조물을 붙여 충격파를 상쇄하는 것이다. 미국 SAI사가 만들고 있는 15인승 내외의 사업용 비행기인 ‘QSST’가 대표적이다.2500만 달러(약 305억 ... ...
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