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며느리도 모르는 장맛의 비밀
과학동아
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2012년 01호
골라 먹게 될지도 모르겠네요. 벌써부터 입 안에 침이 고입니다! 메주곰팡이들의 정확한
이름
을 지어주고 각자 하는 일을 밝혀내면, 된장을 다양하게 만들 수 있을 뿐 아니라 외국에서도 훨씬 매력적인 건강식품으로 알려질 거라고 합니다. 여러분, 곰팡이가 만든 메주의 깊은 맛과 향이 안방까지 ... ...
“외국 학생들이 유학 오는 대학으로 발전할 것”
과학동아
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2012년 01호
근본적으로 연구할 수 있는 시스템이 만들어질 것”이라고 강조했다. 막스플랑크라는
이름
값만 내세우는 것이 아닌 실제 아시아 연구기관들도 함께 연구할 수 있는 허브가 포스텍에서 만들어진다는 것이다.세계적인 막스플랑크 재단이 포스텍과 공동으로 한국연구소를 설립한 사실도 중요하지만 ... ...
곤충 껍질만큼 가볍고 단단한 플라스틱 나왔다
과학동아
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2012년 01호
같은 구조로 조립했다. 그 결과 가볍고 강한 플라스틱이 완성됐다. 연구팀은 소재의
이름
을 ‘쉬릴크’라고 지었다.곤충 껍질을 재현한 쉬릴크도 강도가 알루미늄과 비슷하다. 무게는 알루미늄의 절반 정도다. 쉬릴크는 스스로 분해되기 때문에 쓰레기봉투나 기저귀를 만들 때 특히 유용하다. 연구 ... ...
신의 입자 힉스, 눈 앞에 다가오다
과학동아
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2012년 01호
양성자와 반양성자를 충돌시키는 장치로, 최대 1TeV까지 에너지를 올릴 수 있다.
이름
이 테바트론(TeVatron)인 것도 사상 처음으로 에너지가 테라전자볼트 단위에 도달했기 때문이다. 테바트론은 1995년 질량이 양성자의 170배가 넘는 톱쿼크를 발견했다. 톱쿼크는 가장 무거운 입자로 LEP에서도 발견되지 ... ...
세상에서 가장 둥근 게 뭐지?
과학동아
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2012년 01호
질량으로 킬로그램의 단위를 재정의하려는 국제 연구는 ‘아보가드로 프로젝트’라는
이름
이 붙었다.아보가드로 프로젝트에서는 특정한 원소의 원자 몇 개가 1kg인지 정해야 한다. 이를 위해 연구팀은 반도체 소재인 실리콘을 선택했다. 반도체 기술로 실리콘을 가공하는 기술이 많이 발전돼 ... ...
점박이: 한반도의 공룡 3D
과학동아
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2012년 01호
아쉽게도 코리아노사우루스는 영화가 제작되는 도중에 발표돼 이번 영화에는 그
이름
이 실리지 못했지만, 다음 ‘한반도의 공룡’ 시리즈에 담게 될 거라고 생각한다. 위에 소개한 내용들 외에도 ‘한반도의 공룡 점박이’는 많은 과학적 연구와 가설을 토대로 만들어졌다. 이런 과학적 사실을 알고 ... ...
신나게 꿈꾸고, 치열하게 도전하라
과학동아
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2012년 01호
어디에서나 평가 받는 것이지. 성실성의 문제란다.”이처럼 꿈이 확실한 경우 대학
이름
에 크게 얽매일 필요는 없다. 미디어 분야의 경우 이론도 중요하지만 실전 경험이 매우 중요하다. 따라서 방송국 또는 방송국 계열사에서 실습이나 인턴을 경험하는 것이 좋다.“체력도 필요해. ‘1박 2일’을 ... ...
How the Concept of Invention Changed
과학동아
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2012년 01호
의미가 있음을 공식적으로 인정했다. 스마트폰 IBM의 기술자들이 ‘사이먼’이라는
이름
을 가진 최초의 스마트폰을 개발했다. 벌써 1992년의 일이다. 사이먼은 680그램 정도의 가벼운 무게에 터치스크린이 적용됐고, e메일 전송 뿐 아니라 현재 스마트폰이 할 수 없는 팩스 기능까지 가능했다. 사이먼은 ... ...
근육로봇의 탄생
과학동아
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2012년 01호
교수가 화면에 커다란 사진을 보여줬다. 벼룩의 해부도였다. 외워야 할 것 같은 근육
이름
이 잔뜩 쓰여 있다. “이 해부도를 기계 관점에서 보면 재밌어요. 에너지를 저장하고 방출하는데 벼룩 뒷다리만큼 효율적인 게 없습니다. 1967년에 나온 논문인데 아직 아무도 이 속에 숨겨진 원리를 로봇으로 ... ...
겨울의 DMZ에서 독수리를 만나다
과학동아
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2012년 01호
중국 흑룡강과 러시아 아무르강 유역의 습초지에서 번식하고 이곳에 와 겨울을 보낸다.
이름
처럼 몸은 잿빛이지만 특이하게도 눈 주위는 선명한 빨간색이었다.“큰 두 마리는 부부고 가운데 작은 것은 새끼죠. 두루미는 저렇게 가족 단위로 산답니다.”서울에서 온 강서림 씨는 “평소에는 볼 수 ... ...
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