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- 우유 속으로 풍덩 빠져볼까과학동아 200811
- 생존할 수가 없다.유단백질 중 약 80%를 차지하는 성분은 카제인이다. 우유를 가열하면 위쪽에 흰 막이 생긴다. 많은 사람이 흰 막을 카제인이 응고돼 생긴 물질이라고 잘못 알고 있다. 카제인은 우유가 끓을 정도의 온도에서는 피막 형성에 관여하지 않는다. 이 막은 카제인을 제외한 유청단백질이 ... ...
- 자연 속 하이테크놀러지 새 둥지과학동아 200810
- 짝짓기를 하고 새끼를 키운다. 배가 부르면 먹이가 있어도 욕심내지 않고 자신의 새끼가 위험하면 목숨을 걸고 방어한다. 동물의 이런 생태적 특성과 행동양식을 정확히 알고 이를 가감 없이 포착할 수 있는 시각이 바로 동물의 눈높이다. 그 다음은? 바로 ‘기다림’이다.지난 여름 우포늪에서 물닭 ... ...
- 몸에서 에너지 뽑는 인간발전소과학동아 200810
- 기계공학으로 박사학위를 받았다. 또 2008년 일본 교토대 의대에서 생리학으로 의학박사학위도 받았다. 현재 강원대 기계메카트로닉스공학부에서 심장의 생체역학적 원리를 연구하는 국가지정연구실(NRL)을 운영하고 있다 ... ...
- 해양유체역학과학동아 200810
- 큰 크기의 선박이 거친 바다를 헤치고 나아가기란 쉽지 않다. 선박이 바다라는 유체 위에서 안정적으로 나아가도록 돕는 해양유체역학에 대해 관심을 갖기 바란다 ... ...
- [화학]대기권을 통과하는 소리과학동아 200810
- 10-12W/m2이다. 두 개의 스피커가 정상적인 음원으로 작동할 때는 스피커로부터 관측자까지 위상차가 없으므로 보강간섭에 의해 관측자는 한 개 스피커에서 관측자까지 도달하는 소리 세기의 2배를 듣게 된다. (I는 한 개 스피커에서 도달하는 소리의 세기) 그러나 스피커 한 개가 고장 났을 경우 ... ...
- 누드달걀 과학 노트과학동아 200810
- 종이 실험 방법 ① 날달걀을 2배 식초에 넣는다. 달걀의 밀도가 2배 식초보다 작아 달걀이 위로 뜨므로 소주잔 같이 작은 용기로 달걀 윗부분을 눌러 준다. ② 24시간 정도 기다린다. ③ 식초에서 꺼내어 흐르는 물에 씻어주면 속이 비치는 누드달걀이 얻어진다. ④ 식용색소를 탄 물에 누드달걀을 ... ...
- 아름다운 올림픽 챔피언 몸매과학동아 200810
- 세밀하게 자세를 조정하고 기술을 향상시켜왔다. 이런 기술개선을 분석에 반영하기 위해 ‘2003년 이후 기술개선’이라는 변수를 만들었다. 이 변수는 2003년부터 1/5, 2004년은 1/6, … 2008년은 1/10로 했다. 기술개선이 무한히 진행되면 이 효과가 0이 된다.또 장미란이 국제대회에 참가할 때 기록이 ... ...
- 조선해양공학 인재 키우는 인큐베이터과학동아 200810
- 비행기와 배가 결합한 형태의 위그선을 제작해 주변 사람들을 놀라게 했다. 위그선은 물 위에서 뜬 채로 빠른 속도로 움직이는 최첨단 선박이다. 모모는 다른 동아리들이 선체가 두 개로 이뤄진 쌍동선을 만들 때 선체가 세 개로 이뤄진 삼동선에도 도전했다. 삼동선은 보조선체가 쌍동선보다 하나 ... ...
- 지능형 항만물류시스템과학동아 200810
- 작으면 아예 작업을 하지 못하거나 작업효율이 떨어진다.채 박사는 이런 단점을 없애기 위해 굴입식 안벽의 한쪽 부두를 바다에 띄운 뒤 배의 폭에 맞춰 대형 프로펠러로 움직이는 이동식 부두를 개발했다. 고정된 부두에 배가 닿으면 이동식 부두가 다가와 반대편에 또 다른 부두를 만드는 식이다 ... ...
- [물리]유체의 운동 원리과학동아 200810
- 액체헬륨 가운데 천연으로 존재하는 질량수 4인 He가 2.17K 이하에서 초유동을 나타낸다. 동위원소로 질량수 3인 He는 이 온도에서 초유동을 보이지 않는다. 그러나 0.0027K(2.7mK) 이하에서는 초유동을 나타낸다. 오른쪽 그림과 같이 2.17K 이하인 액체헬륨 속에 물통을 넣으면 액체헬륨이 얇은 막을 이뤄 ... ...
