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"대"(으)로 총 5,477건 검색되었습니다.
- 손으로 빚은 식재료 풍성한 식탁 만드세요과학동아 l2022년 01호
- 때에도 환경에 악영향이 미칩니다. 식품산업과 환경 사이에는 큰 관련이 있죠. 그렇기에 대체 식품기술이 미래의 식품으로 주목받고 있습니다. 양 교수는 “환경오염을 막기 위한 식품공학 기술이 다양하게 연구되고 있다”며 “식품 가공 공정 중 폐기물을 줄이는 방안이나 친환경 포장기술 등도 ... ...
- 우주 유망 직종 TOP4 짚어드립니다과학동아 l2022년 01호
- 표토를 모방한 물질로 구조물을 인쇄하는 연구를 진행 중입니다.더 나아가 유인 탐사를 대비하는 기업도 있습니다. 물이 있는 것으로 알려진 달은 식량 재배 가능성이 있습니다. 2019년 독일 PTS는 달 착륙선 알리나(ALINA)에 추후 식물공장을 설립하기 위한 장치를 포함하겠다는 계획을 밝혔습니다. ... ...
- [가상 인터뷰] 물리학, 거위의 구원자가 되다!어린이과학동아 l2022년 01호
- 구조가 부드러운 식감의 원인이라고 분석했어요. 푸아그라는 비싼 식재료임에도 동물 학대 비판이 잦아 인공적으로 만들려는 연구가 많이 진행되는 식품입니다. 지난해 7월에는 프랑스의 스타트업 회사 ‘구르메이’가 오리 간 세포를 배양한 후 인공 푸아그라 만들기에 성공하기도 했지요 ... ...
- [이달의 책] 궁극의 이론을 향한 물리학자의 여정과학동아 l2022년 01호
- 기원’의 영문판 표지에도 사냥하는 여성을 묘사한 삽화를 담고 제목으로 ‘mankind’ 대신 ‘humankind’를 택했다.이 교수는 이번 책에서 젠더 감수성과 인종 감수성을 바탕으로 ‘인간다움’의 기원을 추적했다. 최신 연구를 종합해 인간을 인간이게 한 특성을 정리했다. 보행이나 큰 뇌, 잡식성, 도구 ... ...
- [에디터노트] 이달의 과학동아 사연과학동아 l2022년 01호
- 현실 막내기자와 디자이너가 각각 편집장과 아트디렉터가 되는 반전 실험입니다. 그들 세대와 성별이 보는 세상, 그들이 재밌거나 중요하다고 보는 내용을 16쪽에 마음껏 구성해 담도록 했습니다. 섹션 막내(=실제 편집장과 아트디렉터)는 주제 선정, 전개 방식, 말투, 디자인 뭐든 관여하지 ... ...
- [과학뉴스] 수능 생명과학Ⅱ 출제 오류, ‘진실을 외면해야’ 답을 낼 수 있었다과학동아 l2022년 01호
- 합류하며 사태는 더욱 커졌다. 집단유전학 전문가인 조너선 프리처드 미국 스탠퍼드대 유전생물학과 석좌교수는 12월 11일 트위터에 문제에 관한 해설을 공유하며 오류를 지적했다. 해설을 작성한 프리처드 교수팀의 매튜 아기레 연구원은 “문제가 지나치게 어려울 뿐 아니라 푸는 것이 ... ...
- [THE JAMES DYSON AWARD] 세상을 바꿀 젊은 발명가들의 이야기과학동아 l2022년 01호
- 1분 내로 출혈을 멈출 수 있다. 한시가 급한 흉기 난동 피해자를 살려낼 수 있을 것으로 기대한다. Q. 앞으로 남은 과제는 무엇인가?공식적인 치료 방법으로 인정받을 수 있도록 의료 시험을 진행할 계획이다. 몸에 기구를 넣는 침습형 의료 기술 시험은 쉽지 않다는 것을 알고 있다. 현재 가장 ... ...
- 뉴 스페이스를 이끌고 있습니다.과학동아 l2022년 01호
- STM)의 필요성이 대두됐다. 너무 많은 위성이 유사한 궤도를 지나가고 있기 때문이다. 이 대표는 “추력기뿐만 아니라 충돌을 회피할 수 있는 시스템도 함께 개발할 계획”이라며 “우주 쓰레기를 예방해 인류의 지속가능한 우주개발에 기여하고 싶다.”고 말했다 ... ...
- [과학동아 키즈] 밤을 밝히는 전등이 모두를 공평히 비추길과학동아 l2022년 01호
- 설명해줘 오랜 시간 동안 과학에 흥미를 잃지 않게 해줬다. 보이지 않는 물리 현상에 대한 지식을 배양할 수 있었던 것은 덤이다. 국제협력기구에서 일하는 에너지전문가를 꿈꾸는 독자들에게 한마디.지구촌 곳곳에는 경제발전에서 소외된 채 힘들게 살아가는 사람들이 여전히 많다. 엔지니어는 ... ...
- [특집] 제임스 웹! 너는 누구니?어린이과학동아 l2021년 24호
- 제임스 웹 우주망원경의 이름은 1960년대 미국항공우주국(NASA)을 이끈 제임스 에드윈 웹 2대 국장의 이름을 따서 붙여졌어요. 허블 우주망원경의 유산을 이어받을 망원경이라 ... 거쳤다”며, “곧 있으면 제임스 웹 우주망원경을 잘 활용할 수 있을 것”이라고 기대감을 내비쳤답니다 ... ...
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