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알루미늄 포일의 변신
과학동아
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2001년 02호
주었다. 빙정석을 계속 데워 1천℃에 이르렀을 때 빙정석이 녹기 시작했다. 여기에
소량
의 보크사이트를 넣었더니 녹는 것이었다.홀은 이 데워진 액체 속에 전극을 넣어 직류 전류를 흘려보았다. 잠시 후 금속 알루미늄이 음극에 반짝반짝 비치면서 모여들었다. 마침내 알루미늄 제련법이 발명되는 ... ...
고기를 연하게 만들려다 발견된 살균 방법
과학동아
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2001년 01호
만드는 방법의 하나로 HDP를 시험하기 시작했다. 포장된 고기를 물이 담긴 용기에 담고
소량
의 폭탄을 폭발시켜 물 속에 충격파를 일으킨다. 이 충격파는 고기를 질기게 만드는 힘줄을 끊어 연하게 만든다. 고기덩어리는 부분마다 질긴 정도가 다른데 HDP는 고기 전체를 고르게 연한 상태로 만들어 ... ...
이毛저毛 털이야기
과학동아
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2001년 01호
남성호르몬을 많이 만들어내 다모증이 생길 수 있다. 물론 모든 여성은 정상적으로
소량
의 남성 호르몬을 갖고 있다.일반적으로 전신건강상태와 털 사이에는 상관관계가 있는 것으로 인식되는 경향이 있으나 반드시 그렇지는 않다. 다만 영양결핍이나 과도한 다이어트로 인한 단백질 부족상태, ... ...
Ⅰ. 청량음료에도 수상업적 숨어있다
과학동아
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2000년 11호
주의를 끌었고 곧바로 그 특성을 알아차렸다. 불소의 양이 많으면 치명상을 주지만
소량
인 경우에는 오히려 약이 될 수 있다는 것이다.학자들은 마시는 물 1L에 1mg 정도의 불소를 첨가하면 치아에 아칸사스의 경우와 같은 반점도 생기지 않으면서 충치 예방에 도움이 될 수 있음을 밝혔다. 이것이 ... ...
화성 최근에도 물이 흘렀다
과학동아
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2000년 08호
미생물이 존재한다는 명백한 증거는 드러나지 않았다. 반면에 대기성분을 명확히 분석해
소량
의 수증기를 검출해냈다.바이킹 이후 별다른 화성탐사가 이루어지지 않다가 1997년 7월 NASA의 ‘마스 패스파인더’가 화성에 착륙했다. 패스파인더의 탐사에서는 착륙선에서 나와 화성표면을 돌아다닌 ... ...
호흡검사만으로 세균 감염 쉽게 파악
과학동아
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2000년 07호
탄소13이 포함된 이산화탄소를 만들어낸다.사람이 밖으로 내뱉는 날숨에는 탄소12와 함께
소량
의 탄소13이 포함돼 있다. 헬리코박터 피로리에 감염된 환자는 먹은 약이 분해되면서 체내 탄소13의 비율이 높아진다. 따라서 환자의 날숨 샘플을 얻어 그 안의 탄소12와 탄소13의 비율을 조사하면 감염 ... ...
인류는 어디서 발생했는가
과학동아
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2000년 02호
유전자가 얼마나 전달될까. 매우 적은 양일 것이다. 즉 지극히 고립된 지역에서
소량
의 슬기사람 유전자가 포함된 ‘잡종’의 경우 그 화석을 발견했다 해도 어디에서 기원한 것인지, 그리고 어디로 흘러갔는지 감을 잡기 어렵다.멀지 않은 장래에 새로운 화석인류와 돌연모의 발견, 그리고 유전학 ... ...
2. 슈퍼금속들의 화려한 변신
과학동아
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2000년 02호
만든다. 이러한 과학적인 원리를 이용해 순수한 알루미늄에 구리, 마그네슘, 실리콘 등을
소량
넣어 합금을 제조한다(그림). 물론 동일한 원소로 구성된 합금이라도 어떻게 제조하느냐에 따라 미세조직이 달라진다.알루미늄 캔 음료를 마시는 사람은 스틸(철계 합금) 캔 음료를 마시는 사람처럼 다 ... ...
DNA고고학
과학동아
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2000년 01호
적었다. 이 문제는 유전공학에서 사용되던 중합효소 연쇄반응(PCR)을 통해 해결됐다.
소량
의 DNA를 대폭 복제시키는 방법이다. DNA고고학이 학문으로 정립되기 시작한 직접적인 계기였다.그렇다면 DNA고고학은 어떤 사실을 밝힐 수 있을까. 바로 인류의 기원을 찾고 족보를 만드는데 결정적인 증거를 ... ...
식중독 단백질로 다이어트
과학동아
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2000년 01호
이 독소단백질을 다량 섭취하면 근육이 마비되고 심한 경우 죽음에 이른다. 그러나
소량
섭취하면 근육의 수축을 적절히 막아주기 때문에 의사들은 경련을 치료할 때 사용한다. 또 항문열창을 치료하기 위해 괄약근에 투여하기도 한다. 벤티보글리오 연구팀은 이 독소단백질을 이용해, 음식물을 ... ...
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