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"기존"(으)로 총 4,799건 검색되었습니다.
- [기획] 내 맘대로 만들어 먹는다 3D 식품 프린팅어린이과학동아 2022년 11호
- 하지만 “대체육은 아직 진짜 고기와 같은 맛과 식감이 구현되지는 않았다”며 “기존 식품이 가지고 있는 미세 구조를 어떻게 인공적으로 구현할지 연구하고 있다”고 밝혔죠. 이어 “식품 프린팅은 음식을 씹고 삼키는 힘이 부족한 노약자를 위한 식품이나 개인의 건강과 알레르기 유무에 알맞게 ... ...
- [특집] 경기장 온도 관리는 수학 모형을 이용한 모의실험으로!수학동아 2022년 11호
- 그리고 지붕의 모양에 따라 실내 온도가 어떻게 유지되는지 확인했지요. 그 결과 기존 경기장을 재건축해 지금과 같은 지붕을 완성할 수 있었어요. 이번 월드컵 개막전이 열리는 카타르 알 코르에 위치한 ‘알 바이트 스타디움’은 아랍의 전통 텐트 ‘바이트 알 샤이르’에서 영감을 받았어요. ... ...
- 2022 노벨 화학상 I 복잡한 화학반응 ‘클릭’ 한 번으로 이뤄내다과학동아 2022년 11호
- 손에서 발전했다. 버토지 교수는 세포에서도 활용할 수 있는 클릭화학을 개발했다.기존 클릭화학에 쓰이던 작용기도 세포에 영향을 미치지 않았다. 하지만 촉매인 구리가 세포에 영향을 미칠 수 있다. 클릭화학은 다양한 물질이 섞여 있는 용액에서 원하는 반응을 정확하게 끌어낼 수 있었지만, 생체 ... ...
- [과학 뉴스] 30분 만에 바닷물이 생수 한 컵으로?!어린이과학동아 2022년 11호
- 연구원팀이 언제든지 바닷물을 생수로 만들 수 있는 ‘담수화 장치’를 개발했어요. 기존의 담수화 장치는 필터로 물을 거르기 위해 바닷물에 강한 압력을 줄 큰 펌프가 필요했어요. 그래서 20kg보다 가벼운 담수화 장치를 만들지 못했지요. 하지만, 새로운 장치는 9kg에 불과해 휴대에도 무리가 ... ...
- [기획] 셰프의 손맛을 그대로~ 인공지능으로 요리한다어린이과학동아 2022년 11호
- 기후변화 감소, 생명윤리 등을 지키기 위해 전통적인 방법으로 생산하지 않고도 기존 식품과 같은 맛과 기능을 가지는 식품. 식물성 단백질로 만든 고기 등이 해당한다 ... ...
- [기획] 수리 생물학 노트 III, 새의 날개짓 비행체에 적용하다!수학동아 2022년 11호
- 날갯짓을 해야 잘 떠 있을 수 있지요. 한편 기동성이 매우 좋은 새를 모방한 비행체는 기존 비행체의 부족한 기동성을 채울 수 있다는 장점도 있어요. 새의 비행 특성을 본뜬 비행체를 연구하는 한재흥 KAIST 항공우주공학과 교수는 “새는 먹이를 빠르게 낚아채거나 포식자를 피해 요리조리 ... ...
- [인터뷰] 특별 인터뷰 시리즈 1. 최초를 넘어 최고로수학동아 2022년 11호
- 직접 연결해 주는 새로운 금융업을 말합니다. 인터넷을 통해서 직거래하기 때문에 기존 제3금융권보다 금리가 낮고, 투자자는 더 높은 이자수익을 올릴 수 있습니다. 과학고등학교를 나와 대학에서 수학을 전공한 이 대표님은 회사를 운영하는 매 과정의 기반엔 수학이 있다고 생각해요. 대학 때 ... ...
- [사업가가 된 연구자] 생분해 흡수체로 여성의 일상을 바꾸다과학동아 2022년 11호
- 그렇게 생리대 소재, 물질 등과 관련된 논문과 문헌을 찾아 공부했다. 공부를 하면서 기존에 알던 것과 달라 충격을 받기도 했다. “구멍이 많이 뚫려 있어도 실제 흡수력에는 차이가 없었죠. 피부에 닿는 면의 굴곡을 없애 마찰을 줄이는 게 오히려 피부에 덜 자극적이었어요. 보풀이 안 나는 ... ...
- [역설 나라의 앨리스] 제 9 장. 역설의 꼬리표 달린 정리수학동아 2022년 10호
- 개의 묶음으로 적절히 분류할 수 있다면, 각 묶음을 이리저리 회전하고 이동시킴으로써 기존의 구와 똑같은 크기의 구를 하나 더 만들 수 있다는 내용입니다 ... ...
- 데이터를 품은 축구 축구를 품은 데이터과학동아 2022년 10호
- 많이 하는 팀은 스프린트 데이터 분석 결과를 주의 깊게 살핀다는 것이다.더 나아가 기존 전문가의 눈에 보였던 추상적인 개념이 데이터로 수치화·계량화되면서 각 구단 전력 분석관들은 시즌 전 ‘데이터 정의’를 만들기 위해 고심한다. ▲권민성 비프로일레븐 데이터분석팀 사원이 ... ...
