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[푸드테크 뜬다]⑨ 파스타부터 커스텀 커피까지…주방·외식 생태계 바꾸는 로보틱스
동아사이언스
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2024.08.09
즉석에서 블렌딩해 커피를 만들어주는 매장과 음료 레시피를 세밀하게 조절할 수 있다는
점
을 활용해 고객이 직접 레시피를 만들어 메뉴로 등록해 수익까지 낼 수 있는 '레시피 컨조인트' 서비스도 준비 중이다. 배달 로봇과의 연계나 미국 드라이브스루 브랜드와의 협업도 고려 중이다. 원두 가공 ... ...
아들 마리화나 흡입 의혹에…유상임 "자식 뜻대로 안 돼"
동아사이언스
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2024.08.09
유상임 과학기술정보통신부 장관 후보자가 8일 오전 국회 과학기술정보방송통신위원회에서 열린 인사청문회에서 위원 질의에 답변하고 있다. 연합뉴스 제 ... 공개된데 아버지로서 가슴아프게 생각한다"며 "자식이 부모의 바람대로 되지는 않는
점
도 널리 이해해 주시기 바란다"고 말했다 ... ...
유상임 과기장관 후보자 "내년 R&D 예산 늘려야…위장전입은 죄송"
동아사이언스
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2024.08.08
인재를 모집하는 데 어려움이 있는 것이 사실”이라고 밝혔다. 유 후보자는 “문제 해결
점
은 결국 학생들에게 더 좋은 처우를 제공하는 것”이라며 “이공계 인재를 수급할 대책들을 담아 학생들이 이공계로 올 수 있도록 유인하는 것밖에 없다”며 “단기적으로 해결할 수 없지만 국가적으로 ... ...
화성 거주 가능성 높였다…기온 10도 높이는 방법 찾아
동아사이언스
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2024.08.08
00m 높이의 대기에 주입하면 바람을 타고 더 높은 고도로 올라가 대기권 밖에 정착한다는
점
을 발견했다. 이 과정은 기존 대기 온도 상승 전략보다 5000배 적은 물질로 수개월 내 화성 온도를 10℃ 상승시킬 수 있는 방법이다. 단 화성 온도를 높이는 것은 화성이 인간이 살 수 있는 환경이 ... ...
서울대병원 교수들 "정부의 상급종합병원 구조 전환은 심각한 오판"
동아사이언스
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2024.08.08
또 "상급종합병원 이용 여부는 의료소비자가 아닌 의사가 결정할 사안이라는
점
에서 사회적 합의 없이는 의료전달체계 정상화를 이루기 어렵다"고도 설명했다. 비대위는 “상급종합병원 일반병상 수 감축, 중증질환 비율 상향 조절이라는 목표를 강제하는 대신 의료수가와 보상체계 개선을 ... ...
냉각재로 물 안쓰는 원자로?…"차세대 SMR 맞춤형 규제 마련 시급"
동아사이언스
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2024.08.08
열 생산이 가능한 HTGR은 수소생산 등에 적합한 것으로 여겨진다. 친환경에너지 생산에 장
점
을 가진 만큼 각국에서도 관심이 높다. 한국이 HTGR의 기본설계를 마무리하고 2028년부터 건설 사업에 신속히 착수하기 위해선 지금부터 관련 규제 마련을 서둘러야 한다는 것이다. HTGR 외에도 액체소듐을 ... ...
간암 촉진 메커니즘 규명…"극적인 치료 전략 기대"
동아사이언스
l
2024.08.08
대사적 측면에서 최초로 확인했다”며 “해당 상호작용을 억제하면 간암이 호전된다는
점
에서 간암 치료의 새로운 전략을 제시했다”고 말했다. 이번 연구에서 제시한 치료 표적과 기존 치료제인 면역관문억제제를 함께 사용하면 간암의 극적인 치료 효과를 기대해볼 수 있다는 설명이다. 연구 ... ...
첨단바이오 기술 'DNA 종이접기' 구조 예측 시뮬레이션 개발
동아사이언스
l
2024.08.07
기술이 부족해 가변 메커니즘 구현을 시행착오에 의존할 수밖에 없다는
점
이 한계였다. 연구팀은 DNA의 형태와 역학적 특성이 환경에 따라 달라지는 메커니즘을 해석할 수 있는 방법을 찾기 위한 연구를 진행했다. DNA 결합물질인 브로민화 에티듐(EtBr) 농도에 따라 DNA 고리 구조체가 꼬이는 ... ...
"쾌락 물질 '도파민', 알츠하이머 증상도 완화"
동아사이언스
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2024.08.07
쥐 모델에서 해로운 플라크를 줄이고 기억력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있다는
점
을 확인했다”며 “인간을 대상으로 한 임상시험에서도 유사한 결과를 얻는다면 알츠하이머병을 완화하는 새로운 치료법이 될 수 있을 것”이라고 말했다. 단 엘-도파 치료는 파킨슨병 환자에서 심각한 ... ...
차세대발사체 지재권, 한화 '이면계약' 주장에 항우연 "없었다"
동아사이언스
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2024.08.07
들며 이번 계약을 통해 새롭게 발생하는 모든 IP 주관연구개발기관의 소유로 한다는
점
을 강조했다. 그러면서도 계약목적물의 특수성인 국가안전보장, 국방 외교관계 등과 관련이 없고 공헌도가 체계종합기업에 있다고 판단되는 경우에 한해서는 체계종합기업에 공동 소유가 가능하도록 하는 ... ...
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