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- 식품 속 거품의 핵심은 계면활성제과학동아 200907
- 거품 벽이 단단하다. 카스테라가 베이글보다 부드럽고 같은 크기라도 더 가벼운 이유는 바로 이 때문이다.술떡, 계란찜, 아이스크림도 모두 빵과 같은 고체 거품이다. 쌀을 발효시키는 과정에서 발생한 이산화탄소가 쌀의 단백질에 붙어 거품이 들어간 술떡, 계란을 휘젓는 과정에서 섞여 들어간 ... ...
- 달 정착촌 후보지 찾아 나서다과학동아 200907
- 혜성의 물은 얼음 형태로 현재까지 존재할 가능성이 있다. LRO의 중요한 임무 중 하나는 바로 이러한 달 극지역의 얼음을 정밀하게 조사하는 일이다. ‘달 탐사 중성자 검출기’(LEND)는 달 표면의 수소 분포를 검출하는 장비이다. 얼음의 주성분이 수소와 산소이기 때문에 달 표면의 수소 분포를 ... ...
- 북한 2차 핵실험의 쟁점4과학동아 200907
- 에너지가 퍼져 나가는데, 이때 에너지의 진행방향과 진동방향이 같다. 이것이 바로 종파인 P파의 특징이다. P파, S파 지진파에는 파의 진행방향과 진동방향이 같은 P파(종파)와 지진파 진행방향에 대해 수직으로 진동하는 S파(횡파)가 있다. P파는 고체뿐 아니라 액체까지 모든 매질을 통과할 수 ... ...
- 꽃가루 화석에서 피어난 한반도 과거과학동아 200907
- 않을까.논농사가 시작된 시기를 알아내는 결정적인 증거는 꽃가루 화석 말고도 또 있다. 바로 식물규소체다. 주로 벼과(科) 식물에서 볼 수 있는 식물규소체는 물에 녹아 있던 규산이 잎에 있는 세포벽에 부채 모양의 결정으로 축적된 덩어리다. 식물규소체와 꽃가루 화석을 분석한 결과에 따르면 ... ...
- [입학사정관제] 면접과 토론으로 준비된 나를 어필한다과학동아 200907
- 것은 아니라는 뜻이다. 자기 의견을 호소력 있게 말할 줄 아는 것만큼 중요한 사항이 바로 ‘잘 들어주기’다. 다른 사람의 의견에 휘둘리지 않도록 자기 주관을 지키면서도 자기 의견과 반대되는 입장의 말에 귀를 기울여야 한다. 물론 반대 입장에 선 지원자에게 우호적인 태도를 보이는 일도 ... ...
- 나노 세계 들여다보는 차세대 X선현미경 개발과학동아 200907
- 사물의 내부뿐 아니라 기능까지도 동시에 분석할 수 있는 연구 분야를 개척하고 있는 것. 바로 ‘X선기능영상’프로젝트다. 제 단장은 “이 프로젝트가 성공하면 살아 있는 암세포의 움직임을 생생하게 촬영해 암을 진단하고 치료하는 데 활용할 수 있다”고 기대했다. 또한 연구단은 암세포뿐 ... ...
- 과유불급(過猶不及)과 부등식과학동아 200907
- 이와 같이 거창하게 철학적으 로 말하지 않고도 중용의 도를 지켜 나가는 방법이 있는데, 바로 ‘과 유불급’(過猶不及)이라는 고사에서 답을 찾을 수 있다. ‘지나친 것 은 미치지 못한 것과 같다’라는 뜻의 과유불급은 ‘논어’(論語) 선진편 (先進篇)에 나오는 말로 공자(孔子)와 그의 제자인 자공 ... ...
- 비상! 우주가 위험하다!어린이과학동아 200906
- 피해가 생겼나?일단 인공위성 두 대가 파괴되었어. 하지만 그보다 더 큰 문제가 있어. 바로 인공위성이 파괴되면서 생긴 우주쓰레기야. 지구궤도를 떠다니는 물체를 감시하는‘미국우주감시망’은 이번 사고로 생긴 우주쓰레기를 500개 이상 관측했다고 발표했어. 이 중 일부는 지구에 떨어져 대기 ... ...
- 신종 인플루엔자 바이러스의 진실과학동아 200906
- 결합할 때는 영향을 미치지 않는다. 릴렌자는 활성부위 구조의 변화가 없어도 바로 결합할 수 있기 때문이다. 이렇게 높은 비율로 내성을 갖는 바이러스가 나타난 이유는 뭘까. 전문가들은 “불충분한 양을 복용해 인플루엔자 바이러스를 뿌리 뽑는 데 실패했을 뿐 아니라 증상이 심하지 않은 ... ...
- 터미네이터 로봇의 진화 가능할까과학동아 200906
- 3’을 보면 터미네이터가 뱃속에서 뭔가를 하나 끄집어낸 다음 버리는데, 이것이 바로 소형이면서 대용량인 동력원”이라고 설명했다. 이번 영화에서 터미네이터의 동력원으로 소형 연료전지가 등장한다. 그는 “수소를 이용한 연료전지는 반영구적 동력원”이라며 “현재 휴머노이드를 ... ...
