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재배
"(으)로 총 392건 검색되었습니다.
기후 변화가 기아로 고통받는 이들 늘린다
동아사이언스
l
2014.03.04
카사바 나무와 마의 한 종류인 ‘얌’과 우리나라에서도 여전히 즐겨 먹는 고구마의
재배
량은 지난 50년 사이에 전 세계적으로 40~50%가량 줄어들었다. 이런 현상은 식생활 문화가 20세기에 들어 급격히 바뀐 아프리카와 아시아에서 집중적으로 일어났다. 연구팀은 “전 세계적으로 주식으로 먹는 ... ...
짠물 남은 간척지에서 어떤 작물 키워야 할까?
동아사이언스
l
2014.02.26
따라 염도가 낮아지는 경향이 있기 때문에 밭작물
재배
가 충분히 가능하다”며 “여기에
재배
기술과 여건도 점차 개선되는 추세라서 장기적으로도 밭작물 영농이 경쟁력 있을 것”이라고 말했다. 새만금 간척지내 토양 염도별 밭작물 적응성 검정 현장 - 농촌진흥청 ... ...
겨울철 식중독 원인 노로바이러스, 싸고 간편하게 검사할 수 있다
동아사이언스
l
2014.02.21
섞인 미량의 바이러스까지 찾아낼 수 있을 정도로 정밀하다. 더군다나 작두콩은 대량
재배
할 수 있어 기존 키트의 10분의 1 정도의 가격으로 생산할 수 있을 것으로 전망된다. 이와 함께 연구진은 렉틴 단백질의 농도와 단백질 구조를 변경하는 방법으로 기존의 정밀검사를 대체할 수 있는 방법도 ... ...
농산물 수입 中보다 美에서 해라?
동아사이언스
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2014.02.04
오히려 곡물이 환경에 민감해져 잘 자랄 수 없어 생산성이 떨어질 수 있다. 또 밀의
재배
기간인 3~4월 중국의 평균기온이 과거에 비해 낮아져 밀 생산성 역시 2050년이 되면 미국이 더 좋을 것이라고 예측됐다. 이우균 교수는 “우리나라의 옥수수와 밀의 국내 자급률은 1% 미만으로 국제 ... ...
귤 괴롭히는 나쁜 바이러스들 '꼼짝마'
동아사이언스
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2013.12.10
4배, 키트 비용은 약 2.2배 줄일 수 있다. 농진청 감귤시험장 황록연 연구사는 “감귤
재배
현장에서 골칫거리인 바이러스 의심 증상에 대한 진단이 앞으로는 좀 더 빠르고 쉽게 이뤄질 수 있게 됐다”며 “특히 조기 진단이 반드시 필요한 감귤 무병묘목 보급에 효과적으로 활용될 것”이라고 ... ...
인류무형유산 ‘김장 김치’, 겨울에 담그는 이유는
동아사이언스
l
2013.11.29
때문에 여름철에는 강원도의 해발 700m 고랭지 같은 일부 지역에서만 제한적으로 배추를
재배
한다. 고랭지 배추와 김장 배추를 비교해도 한 포기의 무게가 각각 3kg, 5kg으로 격차가 난다. 잎도 김장 배추가 고랭지 배추보다 평균 3배나 많다. 김장은 가장 맛있는 배추를 1년 동안 먹기 위한 삶의 ... ...
연구자와 농부의 정보공유가 식량문제 해결한다
동아사이언스
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2013.10.18
하는지에 대한 정보를 산학계 연구자로부터 얻는다. 이런 정보는 새로운 품종을
재배
할 때 시행착오도 줄이고, 생산성도 높여준다. 현장과 실험실 간 정보 공유로 도움을 받는 것은 농부들뿐 아니라 연구자들도 마찬가지다. 실험실에서 만들어진 품종은 모든 조건이 최적화된 ... ...
[지금이 제철]고흥 석류
동아일보
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2013.10.15
[동아일보] 찬바람에 톡… 알알이 새콤달콤 해 품은 붉은 보석 해풍 맞고 자란 고흥석류 맛-향기 탁월 “폐경기 우울증-홍조 개선… 항암효과” 알맹이들의 과잉에 못 이겨/방긋 벌어진 ... 바로가기][☞오늘의 동아일보][☞동아닷컴 Top기사] ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및
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물러지기 쉬운 '복분자'를 보호하라!
동아사이언스
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2013.10.01
요즘 많은 농가들은 전통적인 논ㆍ밭 농사 이외에 특수작물이나 기능성 작물을
재배
해 수익을 올리고 있다. 문제는 오미자나 블루베리, 복분자 같은 기능성 과실들은 수확 후 조금만 시간이 지나도 쉽게 물러지고 상한다는 것. 농촌진흥청은 최근 이 같이 쉽게 물러지고 상하는 기능성 열매의 ... ...
2100년 평양서 키운 귤 먹는다
동아사이언스
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2013.09.29
금세기 말 이웃 일본은 바닷물에 가라앉게 될 것으로 보인다. 또 북한 평양에서
재배
한 귤을 먹을 수 있게 될 것이다. UN 산하 기후변화에 관한 정부간협의체(IPCC)는 27일 스웨덴 스톡홀름에서 기존 보고서보다 정확성과 신뢰성을 높인 ‘IPCC WGI(제1실무그룹) 제5차 평가보고서’를 발표하고, ... ...
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